王國強仔細想了想,又放棄布置陷阱的想法。
一個成熟的人,遇到問題時,不僅要想發設法解決問題,還要考慮周全,把方方面面都考慮到。
王國強現在不是單獨獵人,他已加入三叔的獵人小隊。
如果他布置陷阱,抓到了獵物。他沒給隊友分享獵物,獨占獵物,隊友可能認為他小氣,吃獨食,人心散了,隊伍就缺少凝聚力。
而且,布置陷阱需要耗費時間與體力。
陷阱布置后,需要每天巡視,還需要提防其他人偷走獵物。
單單做這件事,就需要花費很多時間,沒空去打獵。
通盤考慮下來,暫時不適合布置陷阱。
王國強當下的重點工作是,跟著三個老獵人打獵,學習他們的打獵經驗。
等到經驗豐富后,他脫離三叔的獵人小隊,單獨干,到時候,采用他擅長的陷阱方式,捕捉獵物。
夕陽西下。
王國強、三叔等人,走出長白山。
四個人都是兩手空空。
王國強心里難免有點兒失望。
自從他打獵以來,每次都有收獲,有時候收獲特別豐盛。
今日是他打獵以來,第一次空著手回家。
王國強無精打采,往自家走去。
他家門口站著幾個人。
是韓國勝和幾個獵人。
“強子,你可回來了,我們等你半天了。”
“你看這只狍子怎么樣,我特別沒讓他們把狍子打死,給你留了個活口。”
……
他們帶來一些獵物,有一只傻狍子,四只飛龍,三只兔子,一只猞猁,兩只黃皮子。
王國強昨天忽悠他們,老虎只賣了2800,他自己貼錢,補夠3000塊。
就因為這件小事,韓國勝對王國強的好感大大提升。
今日他帶人進山打獵,抓到這些獵物。
他沒有去縣城賣,而是來到王國強家,想賣給王國強。
王國強雖然打算販賣獵物,當二道販子。
但他對獵物有要求,他只販賣大家伙,比如大爪子、熊瞎子等。
狍子、飛龍、黃皮子這些小東西。
倒賣的話,也能賺一點錢。
但是,賺的錢太少。
王國強看不上這點小錢。
與其把時間浪費在倒賣小東西上,不如做一些更有意義的事。
王國強把他收購獵物的標準告訴韓國勝,接著甩甩手,示意他帶著獵物離開。
韓國勝也不墨跡,帶上獵物,轉身就走。
王國強突然想到了什么,讓韓國勝留下兩只飛龍,他給了韓國勝5塊錢。
飛龍的學名是花尾榛雞,再過幾十年,它就被保護起來。
誰吃了它,蹲進去唱鐵窗淚吧。
當下這個時代,飛龍沒被保護,可以吃。
王國強之前打獵,收獲了兩只飛龍,他沒舍得吃,拿到縣城賣掉。
現在情況不一樣了。
他成了萬元戶,手里有小錢錢了。
王國強想嘗嘗飛龍的味道,遂花錢買韓國勝的飛龍。
飛龍的味道非常鮮美,它的肉帶著松木香味。
這是因為,飛龍生活在山林中,它的食物來源主要是松樹上的松子,還有松葉芽。
在大清時代,飛龍是貢品,是給皇帝享受的,普通老百姓根本吃不到。
要不是大清亡了,王國強根本沒有口福吃飛龍。
王國強拎著飛龍,走進灶房,準備做一道清燉飛龍,給家人補一補。
飛龍名字里帶有雞字,但是,飛龍的烹飪方法與野雞完全不同。
收拾野雞時,往往燒一鍋熱水,用開水燙野雞。
被開水燙過的野雞,更容易拔毛。
但是,飛龍不能用這種方法。
因為飛龍的皮膚很薄,如果用開水燙飛龍,雖然能把雞毛退掉,但是,飛龍肉將帶上腥味,失去了原本的鮮味。
去除飛龍毛的正確方法是,靠雙手拔毛。
因為飛龍皮膚比較薄,拔毛時往往把雞皮拔掉。
不要覺得可惜,飛龍皮很薄,沒啥吃頭,丟掉就行。
王國強把飛龍毛扒光后,用菜刀切開飛龍的肚子,將內臟全部去除,喂鄂倫春獵犬吃。
飛龍身上的肉并沒有多少,只在胸部和大腿上有一些肉。
取完肉之后,剩下了飛龍的骨架。
不要丟。
骨架另有用處。
王國強手持菜刀,猛拍骨架。
骨架被拍扁。
王國強把飛龍骨架放進鐵鍋里,開始熬。
先用大火燒開,而后轉為小火,慢慢熬。
熬了半個小時。
王國強把之前取出的飛龍肉,切成絲,倒入湯中。
又熬了五六分鐘。
打開鍋蓋,撒入一把香菜,還有一些鹽。
至此,一鍋飛龍湯熬好了。
只見鐵鍋里的湯很清,表面上有一層油花,飛龍肉白白的。
聞一下,清香撲鼻。
喝一口,鮮香無比。
不虧是天下第一鮮!
王國強滿臉陶醉的表情。
這么好的山珍美味,恐怕只有在這個年代才能品嘗到。
幾十年后,有一些高端飯店推出飛龍湯,號稱是來自山林的美味。
實際上,全是人工養殖的,湯中全是科技與狠活,喝了這種湯,不光沒有滋補的效果,反而有副作用,在體內留下大量的化學元素。
不光王國強覺得飛龍湯美味,他妹妹王國巧已經喝了三碗飛龍湯,肚子鼓起來,她還要繼續喝飛龍湯。
“要是咱們每天都能喝到飛龍湯,那就太好了,我做夢都會笑醒的。”
王國強說,“這個不難,哥天天給你熬飛龍湯。”
母親開口,“強子,不要慣著你妹妹。身為村里娃,要學會吃苦。”
凡是經過八零年代的人,都有一個共同特點:能吃苦。
準確地說,是特別能吃苦。
實際上,并不是他們想吃苦,主要是他們打小生活困難,被生活的磨刀石一遍又一遍地磨礪,最終磨礪出一個特點:能吃苦。
王國強不希望妹妹吃苦,他要把妹妹寵成小公主,給她最好的生活條件,受最好的教育,有更好的未來。
王國強這么做,是為了彌補上一世對妹妹的歉意。
因此,王國強選擇性忘掉母親的話。
從今天開始,他每天晚上都要做大餐,不光熬飛龍湯,還要燉大骨頭,還要烤串。
總之,用各種美味投喂妹妹。
鐺鐺鐺!
半夜,王國強睡得正香,被急促的鐘聲吵醒。
不僅他被吵醒,全村人都被鐘聲吵醒。
在村支部的楊樹下,掛著一口鐘。
村里有啥重要的事,需要召集大家時,村干部就敲鐘。
村民聽到鐘聲,就知道村里有大事發生,就來村委會聚集。
深更半夜,突然敲鐘。
發生什么大事了呢?