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第73章 熊肉

正當(dāng)桃花圍著鍋灶愁眉苦臉的時候,明生的聲音從外面?zhèn)髁顺鰜恚坪踉诤驼l說著什么。

桃花走了出去,“你這小子,去哪瘋?cè)チ耍I了知道回來了!”桃花的聲音頓住了。

明生和張猛從門外走了進(jìn)來,這個身材高大的少年依舊身背長弓,目光銳利,烏黑發(fā)亮的眼睛似乎充滿了無限能量,讓人很有安全感。

明生本來興高采烈的,一聽見桃花這么說,扭頭對張猛攤了攤手,“看吧,我給你說了我三姐可兇了。”那表情活似他受了多大委屈似的。

張猛表情古怪的看了一眼桃花,似乎再說好像是那么回事。

桃花給張猛打了個招呼,便走過去要擰明生的耳邊,“敢說我壞話,快過來受刑!”

“啊呀,張猛哥救我!”明生一下子躲在了張猛身后。

“好你個臭小子,還敢找救兵!”桃花眼珠一轉(zhuǎn),似乎想到了什么,然后一臉得意,也不理他,對張猛眨了眨眼,扭身回了廚房,空氣中留下輕飄飄的幾句話:“哎呀,中午做什么好吃的呢!”

明生一聽,立馬從張猛身后竄了出來,圍著桃花道:“好三姐,我錯了我錯了,你原諒我吧。”

一張笑臉委屈的樣子讓桃花噗嗤一下笑了出來:“過來讓我打兩下!”

明生乖巧的走去,表情卻又似受氣的小媳婦,桃花捏了捏他的小臉:“好了好了,三姐逗你玩呢。”

“對了,張猛哥給我們送來了好大一塊熊肉呢,三姐快過來看!”明生突然想到說,然后拉住桃花過去。

進(jìn)門時候桃花便看到了張猛手里提的籃子,卻沒想到竟放了熊肉,足有一二十斤的樣子。

“這怎么行啊!這么貴重,你們拿去賣錢吧,這我可不敢收。”桃花趕緊擺手,話說心里在滴血,這可是熊肉啊!前世今生都沒有吃過好不好!

“其他的我爹今天上午都送去城里賣了,這是特意讓我給你們送來的,謝謝你們昨天去看我,而且還送了好吃的餅!”張猛搖頭,送出去的東西怎么可能再收回去。

這,這理由……

“可不可以以后每次打獵都告訴我一聲?”桃花傻傻的問出聲。

“為什么?”

“我好第一時間去看你!”桃花脫口而出。

張猛愕然,然后認(rèn)真的點了點頭,“好的。”

噗,桃花哭笑不得,卻又內(nèi)心歡喜,自己人緣還是挺好的嘛,對方既然送來了,自己再推辭就顯得外了,本來莊戶人家民風(fēng)淳樸,互送吃食也是常有的。以后自己家有什么也送些過去就是了。

“那好吧!”桃花接過籃子,入手一沉,差點沒把她墜倒在地上。

張猛趕緊拉起她,忘了桃花是姑娘,可沒有他那么大的力氣,尷尬的撓了撓頭道:“我給你放廚房。”

為毛人家提著跟提個空籃子似的……桃花無語。

跟著走進(jìn)廚房,桃花雙手抱胸,見明生渴望的看著她,她聳了聳肩:“看我也沒用,我可不會做熊肉,等娘回來了再吃吧。”

明生失望的看了眼籃子里的肉,點了點頭。

張猛看了桃花一眼,開口道:“我聽明生說三叔他們都去城里了,估計下午回來,要是不介意,我給你們做著吃吧。”

“你會?!”桃花眼睛一亮。

張猛見桃花一臉驚喜的樣子,嘴角微翹,笑了一下,“當(dāng)然!”

于是幾人興致勃勃的開始做熊肉,不能時候三人,只能說是張猛一個人,因為桃花不會燒火,張猛只得又是做菜又是燒鍋,將兩個鍋都燒起來,讓明生看著火。還好桃花雖然不會做熊肉但卻會炒其他的菜,于是開始淘米下鍋,然后洗蔥姜蒜,將剩下不多的芫荽洗了洗,配著雞蛋炒個雞蛋芫荽,又從地窖里拿了土豆和白菜,炒個酸辣土豆絲和蒜蓉白菜,這可是她的拿手菜。在桃花炒素菜的這段時間,張猛將熊肉切下來一塊洗凈,然后在水里侵泡一段時間,再拿出來瀝干水分,切成一小條一小條的放在碗里,加入醬油,鹽,胡椒粉等腌制。然后將鍋里放多點油,將肉條放進(jìn)去炸,快熟時候再放入蔥條一起炸,最后取出控油。桃花看得一陣心疼,這張猛家靠打獵掙錢,家里肯定不缺什么,估計沒過什么苦日子,看那油倒的一點不心疼。不過桃花也沒說什么,畢竟人家給自己送來了那么一大塊熊肉呢,夠吃好一段時間了,還有上次送的袍子肉還沒吃完,這么一想心里又平衡了。

聞著空氣里散出的肉香味,桃花咽了口口水,看著張猛站在鍋灶間熟練的姿態(tài)道:“沒想到你還會做飯呢,是叔叔教你的么?”

“嗯。”張猛點點頭。

桃花這才想起張猛打小沒有娘,父子倆相依為命長大的,父親畢竟是男人沒有女人的細(xì)心,想著小小的孩子沒有娘親疼愛和兄弟姐妹,獨自長大,什么都要自己來,桃花心里一軟,雙手托腮趴在案板上看張猛忙碌,歪頭笑道:“張猛哥做的飯肯定特別好吃!”

張猛手上動作不停,一扭頭見桃花眉眼彎彎看著自己的樣子,臉上一紅:“那就多吃點。”

“必須的!”

將炸好的熊肉和蔥條撈出來,鍋里留點底油,放入姜末胡椒爆香,然后倒入熊肉蔥條翻炒,再加入鹽,醬油,糖等各種調(diào)料,最后加水用大火燉,蓋上鍋蓋,張猛道:“好了,等鍋里湯汁熬完就好了。”

桃花深深吸了口氣,喜道:“那我先把其他的飯菜端到屋里去。”

后鍋里的米粥早熬好了,桃花盛了三小碗,然后指揮明生去端過去,將炒好的雞蛋芫荽,酸辣土豆絲和蒜蓉白菜從鍋里取了出來,之前為了保溫都放在了鍋里的篦子上,用鍋蓋蓋著。此時端出來還是燙手的。

桃花用布墊著手將菜從鍋里端出來,驕傲的對張猛道:“今天你嘗到本大廚做的拿手菜,保證你吃了還想吃。”

張猛黑亮的眼睛閃閃發(fā)光,桃花不等張猛說什么就兀自端去了正屋。

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