①:藥材之秘,廚房之新
在孫思邈的悉心指導下,我逐漸踏入了中醫藥材的神奇世界。每當清晨的陽光灑滿庭院,孫老便會帶我走進那片郁郁蔥蔥的藥園,讓我親手觸摸那些生長在古老土地上的珍貴藥材。
“芷若,看這株黃芪,它色黃氣香,乃是補氣固表之良藥。”孫老指著一株生長茂盛的藥材,細細地為我解說。我湊近觀察,只見黃芪的根部粗壯,呈現出淡黃色的光澤,散發著淡淡的香氣。
孫老又拿起一株枸杞,道:“枸杞能滋補肝腎,明目潤肺。與黃芪搭配,更能增強補氣養血之效。”我認真聆聽,心中對這些藥材的神奇功效充滿了好奇與敬畏。
隨著學習的深入,我逐漸掌握了各種藥材的性味、歸經、功效及搭配方法。每當孫老為我講解一種藥材時,我都會用心地去感受它的氣息,去體會它的作用。漸漸地,我發現自己對這些藥材有了一種特殊的感情,仿佛它們就是我的朋友,與我共同守護著中醫文化的傳承。
然而,學習的道路上并非一帆風順。有時,我會因為藥材的搭配不當而犯錯,但孫老總是耐心地為我指正,讓我從錯誤中汲取教訓,不斷成長。
除了學習藥材知識外,我還將現代的理念融入了古代的廚房。我利用自己的知識,打造了一個充滿現代氣息的廚房。在這里,我不僅可以烹飪出美味的佳肴,還能將藥材融入其中,制作出具有養生功效的藥膳。
我挑選了當歸、紅棗、枸杞等補血養顏的藥材,與雞肉一同燉煮,制作出一道滋補養顏的藥膳雞湯。當雞湯的香味彌漫在整個廚房時,孫老也忍不住前來品嘗。他嘗了一口后,贊不絕口,稱贊我將藥材與食材完美融合,既美味又養生。
看著孫老滿意的笑容,我心中充滿了成就感。我知道,自己正在用現代的知識和技術,為中醫文化的傳承和發展貢獻著自己的力量。
就這樣,在孫老的指導下,我不斷學習、不斷實踐,逐漸成為了一個真正懂得中醫藥材的人。同時,我也用自己的雙手,打造出了一個充滿現代氣息的廚房,讓古老的中醫文化煥發出新的生機與活力。
②:古街新業,藥材生輝
在唐朝的日子里,我逐漸適應了這里的生活。然而,囊中羞澀的現狀讓我意識到,我必須找到一種方法來賺取銀兩,以維持生計。于是,我決定向孫老借錢,在古代開一家紅燒肉店。
我找到孫思邈,向他說明了我的想法。孫老聽后,微笑著點了點頭,說道:“芷若,你有此志向,我甚是欣慰。這唐朝雖繁華,但美食文化尚未如后世那般豐富。你若能以現代之技,開創一家獨特的火燒肉店,定能吸引眾多食客。”
我感激地向孫老鞠躬致謝,借得一筆啟動資金。隨后,我便開始四處尋找合適的店鋪位置。經過一番考察,我發現古街的市集人流旺盛,是開設紅燒肉店的絕佳之地。然而,市集中的店鋪早已被各大商戶占據,想要找到一處合適的鋪面,實屬不易。
就在我為此苦惱時,一位身著華服的女子走了過來。她正是劉府的大小姐,劉婉兒。劉婉兒在唐朝素有“廢物”之稱,因她性格刁蠻任性,不善經營,導致家道中落。她見到我后,眼中閃過一絲不屑,嘲諷道:“呦,這不是那個孫老徒弟的芷若嗎?怎么,你也想在市集上開店?別白費力氣了,這里的位置早已被我們劉府占滿了。”
我聞言,心中雖然不悅,但表面上卻保持著平靜。我微笑著說道:“劉小姐,開店之事,各憑本事。我雖初來乍到,但未必不能在這里立足。倒是劉小姐,家道中落,若再不善經營,只怕日后更難以為繼。”
劉婉兒被我一番話噎得啞口無言,她惱羞成怒地瞪了我一眼,轉身離去。我望著她的背影,心中暗自竊喜,不看看我是什么人……穿越來的滿腦子商業知識。
在孫老的幫助下,我終于在市集的一角找到了一處合適的鋪面。我親自動手,將店鋪裝修得古樸而典雅。然后,我開始研究如何將現代的烹飪技巧與唐朝的食材相結合,制作出獨具特色的紅燒肉。
經過一段時間的籌備,我的火燒肉店終于開業了。我選用上等的豬肉,搭配特制的調料和香料,經過精心烹制,制作出一道道色香味俱佳的紅燒肉。店鋪的生意逐漸紅火起來,食客們紛紛稱贊我的紅燒肉美味可口,回味無窮。從來沒吃過如此美味,恐怕當今皇室都沒有如此美味。
劉婉兒聽聞我的紅燒肉店生意興隆,心中不甘。她曾多次派人前來搗亂,但都被我巧妙地化解了。漸漸地,她也不再來找我麻煩,反而開始關注起我的經營之道。
在經營火燒肉店的同時,我也沒有忘記自己的初衷——傳承和發揚中醫文化。我時常在店鋪中擺放一些中藥材,向食客們介紹它們的功效和用途。有時,我還會用這些藥材為食客們制作一些具有養生功效的藥膳,讓他們在品嘗美食的同時,也能感受到中醫文化的魅力。
就這樣,我在唐朝的日子里,既經營著一家紅火的火燒肉店,又傳承著古老的中醫文化。