我最近在中央電視臺《百家講壇》講《御窯千年》，同名書已由生活·讀書·新知三聯書店出版。我講的不是中國瓷器史，而是以宋元明清為時段、以御窯及其瓷器為主線的中國瓷器文化史。為什么選擇御窯千年及其瓷器進行講述呢？

瓷器是中國的一項創造，也是中國文化對世界文化的一個貢獻。以一件器物即瓷器（china）和中國（China）在西方為同一單詞，這是僅有的、唯一的，也是我們的一個文化自信。每一個中國的國...