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第31章 黃啟明的希望

黃啟強與楊浩簽完合同后,一直在窗戶口盯著美食廣場。

他的美食廣場已經有半年沒新攤位入駐,從阿貍餐車駛入,到指定的攤位營業。

第一眼見到餐車,他還以為是一個富二代閑著沒事做,開著家里的餐車來體驗生活的。

這款車他有過了解的,根本就適合在國內市場,算是一輛雞肋餐車。

他苦笑的搖了搖頭回到辦公桌,有這一百多萬給他,還能多請點美食博主來打廣告,更能舉辦一場美食展覽會。

等一個小時后,在回到窗戶邊,餐車竟然排起長隊。

星河美食廣場的人流量,有一半的集中到餐車附近。

這一畫面讓他不禁有些好奇,餐車到底在出售什么食物。

才第一天啊,難道這楊浩搞什么開業大酬賓,弄了什么抽獎活動嗎?

活動引流顧客,根本不是長久之計。

想當初星河美食廣場開業,他投入上百萬做活動,開業的半個月人山人海。

最后活動結束,立馬被打回原形。

早知如此,還不如花上百萬請幾家有名氣的網紅攤位入駐。

顧客吃東西看重的是食物本身的味道,特別是現在的人根本不差那幾十塊錢。

味道不行,活動結束后,攤位一樣會無人問津。

能開上百萬餐車擺攤,肯定是不缺錢的主,看看有沒有機會把讓這富二代投資美食廣場。

剛好也到了吃飯的時間了,不能忽悠投資也能混個臉熟,左右花費個數百元而已,也吃不了虧。

最重要的是提醒一下對方,做餐飲還是路邊攤,必須依靠食物的味道留住客人。

拿定主意后,黃啟強給自己老婆打了一個電話,讓她不用做晚飯了。

黃啟強下樓后,直奔餐車位置而去。

來到餐車前才知道出售的是炒菜,所有顧客都在夸贊好吃。

開始他還以為楊浩是依靠出售特色小吃,所以才吸引到這么多顧客光臨。

真沒預料到是炒菜,看來對方還是有點廚藝的,依靠三個菜就能把顧客的味蕾給征服。

身為美食廣場老板,從來沒有見過有哪家攤位,能一直獲得顧客好評。

眾口難調,不管是什么美食,總有不符合客人口感的味道。

“楊老板,開業第一天就財源廣進啊。”黃啟強走到餐口位置,等到楊浩空閑后,立馬開口道。

這餐車連在星河美食廣場都能做到顧客絡繹不絕,換一個人氣高的位置,只怕生意至少還能翻幾倍。

“借黃總寶地,賺點小錢而已。”楊浩客氣了一句。

他也搞不清楚,堂堂一個美食廣場老板,沒必要來搭理他一個擺攤的吧。

“唉!要是每家攤位都有楊老板的手藝,何愁美食廣場沒人流量啊。”黃啟強無心感慨一句,又是吹捧了對方一下。

先與對方混個臉熟,在慢慢想辦法吧。

楊浩笑了笑沒做聲,這話實在不好接,認同吧好像把其余擺攤同行給貶低了,太過謙虛又顯得虛偽,今天他餐車生意算是廣場上最好的一家。

“菜單上的三道菜都來兩份,嘗嘗楊老板的手藝。”黃啟明指了指小黑板上的菜譜。

“好勒,多謝黃老板捧場,打包還是帶走?”都點菜了,楊浩也不能繼續裝作沒聽到,笑呵呵問道。

“打包吧。”黃啟明拿出手機,按照菜單價格掃碼付款。

十多分鐘后,他提著打包盒回到辦公樓。

“咦!怎么賣重復的菜啊?是不是老板給拿錯菜了?”黃啟明的老婆見六個菜都是雙份量,不由好奇道。

“沒錯,這老板今天出售的只有三個菜,我這不是擔心不夠吃嘛,就都買了雙份。”黃啟明解釋了一句,拿起一盒米飯準備開吃。

“這家攤位的菜,吃過的人都說味道好,爸媽快嘗嘗。”

“好,不過下次別買這么多了,吃不完浪費了。”黃媽媽提醒道。

黃啟明點了點頭沒回話,想起這折騰大半輩子,最后把家里這點家底都給搭進去了,最后還害得一家人跟著自己吃苦受罪。

“咦!這菜真好吃。”

“啟明,你在哪里買的啊?味道都能堪比御廚酒樓的菜了。”

“兒子啊,這菜很貴吧?”

聽到兒媳婦說是御廚酒樓的菜,老兩口子夾菜的小心翼翼了,每吃一口都是幾口錢啊。

御廚酒樓的菜味道沒得說,就是價格讓人望而卻步。

這是所有人都知道的一個實事,不然廚師辛辛苦苦練廚藝干嘛,全華國人口十幾億,御廚不到一千位,頂級廚師也就一萬多個。

不怕價格賣的貴,就怕味道不匹配。

“這不今天來了一家攤位來美食廣場擺攤嘛,這些菜都是在那買點,一共不到兩百塊錢呢。”黃啟明解釋一句后。

“這樣算下來,還挺劃算的。”味道好,這價格完全在她們接受范圍內。

在知道價格后,老兩口也開始大口吃起老了,沒有心疼的感覺,反而覺得物有所值,連帶著菜的味道,視乎也比一開始的味道更鮮美。

兩百塊錢不到,能吃到這種味道的菜,都開始埋頭吃菜。

黃啟明吃了一口菜,心中燃起了希望之火。

也許楊浩這個攤位能把星河美食廣場給救活,回想起剛才在等候時,周圍的顧客還說餐車老板每天都會加一道菜。

這道菜還是排隊第一的客人點的,如此吸引顧客的手段實在是高明。

這肯定是找人演戲,明天他必須得去幫幫忙,預防有人搗亂。

他在美食行業打滾將近二十年了,還從沒見過哪個廚師敢說什么菜都會做。

會做是一回事,可是味道打不打頂級水平,可是要砸招牌的。

顧客明天吃到的扣肉,要是味道打不到這三道菜的水準,肯定會心生怨氣開始詆毀。

必須要把楊浩的餐車打造成星河美食廣場的招牌,借著帶動美食廣場的人流量。

如此一來,他將有機會從這泥潭脫身上岸。

老天爺對他真不錯,把全部身家壓上賭的最后一年,竟然被他有了翻盤的機會。

看到勝利的曙光后,心中壓著的一塊巨石也消失,連帶著胃口也變好了。

黃啟明許久都沒感覺到如此輕松,竟破天荒的的拿出一瓶白酒,與他父親開始痛飲。

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