第29章 這味道真不錯
書名: 美食:擺攤第一天就上全網熱搜作者名: 夜夜夜夜生火本章字數: 2026字更新時間: 2024-04-29 13:03:03
空氣中彌漫的香味不僅吸引到顧客逗留,就連餐對面賣蛋炒飯的老板目光也一直鎖定在對面。
一條不到四米寬的馬路,好似隔了一個世界。
從餐車開始營業后,他蛋炒飯生意慘淡,平時生意在差,到了飯點至少也能賣出去幾十份。
馬上快六點鐘了,他一份蛋炒飯都還沒賣出去。
聽到對面食客們的贊不絕口,在瞅瞅人家擺攤還帶一位美廚娘,這也是吸引顧客的一種手段吧。
明天是不是要把自己嫁的婆娘也帶上呢?只是想到自己老婆外貌,只怕是東施效顰鬧笑話。
甩掉腦海中不實際的想法,蛋炒飯老板羨慕的看著對面,他啥時候生意能有如此火爆。
聞著對面不斷飄來的菜香味,與蛋炒飯的鍋氣對比,他也只能搖頭苦笑道:“這味道確實香。”
平日生意不忙時,到了六點多他會炒一份蛋炒飯填飽肚子。
往日吃不膩的蛋炒飯,今天他已經不想開鍋炒了。
食客們的夸贊聲,他也都聽到了。
終于看到了一位老顧客,蛋炒飯老板目光中充滿期待的盯著對方。
摸魚的手機趕緊放下,表情微笑迎接對方光臨。
今天總算是能開張了,他太難了。
這位老顧客今年已經到他的攤位上消費了十多次,每次都是直奔他的攤位而來。
“今天還是老...老...”最后‘樣子’兩個字,被他給吞到肚子中,只能在心里默默說完。
老顧客直接就去了對面的餐車,絲毫都沒在他的攤位前停留。
“我就想開個張而已,咋就這么難了。”蛋炒飯老板有些欲哭無淚,默默拿起手機點開‘星河美食廣場擺攤大隊’。
賣炒飯的【太難了,今天一單都還沒賣出去。】
賣燒烤的【要不你去對面點個菜試試味道?】
賣麻辣燙的【有點耐心,等他賣完收攤,你的生意不就來了嘛!】
蛋炒飯老板心累了,都沒人安慰他一句,默默放下手機。
“要不去買一份嘗嘗?也算是了解一下同行到底有幾把刷子。”蛋炒飯老板自我安慰道。
這也算是一個光明正大的陽謀,同行之間互相捧場很正常,他就不信今天不能賣出一份蛋炒飯。
蛋炒飯老板離開攤位,加入到排隊中,他有些心不在焉,一直扭頭觀察他的攤位。
生怕自己前腳剛離開,后腳就有顧客來購買蛋炒飯。
他排隊十幾分鐘中,頻繁扭頭看攤位,見到沒一個路人在攤位前逗留,不禁松了一口氣。
終于輪到他點菜了。
“來一份‘麻辣子雞’。”點完菜,他立馬掏出手機付賬。
不管生意有多差,他都必須盡快回到攤位前。
蛋炒飯老板指了指對面道:“老板,我是對面攤位的,炒好了麻煩送過來一下,記得多裝點米飯。”
“好勒,多謝大哥來捧場。”一聽眼前的顧客是對面擺攤的同行,楊浩愈發客道。
原本還想著是不是要預留兩份菜,給自己和秦曉雅吃。
此刻有同行來捧場,必須得禮尚往來,待會收攤時過去點兩份蛋炒飯當晚飯了。
蛋炒飯攤老板返回攤位不到十分鐘,對面的美廚娘就端著一份香氣撲鼻的‘麻辣子雞’過來。
秦曉雅露出一個甜甜微笑,開口道“大哥,米飯要是不夠吃,記得過來添啊。”
放下‘麻辣子雞’和一大碗白米飯,秦曉雅馬不停蹄的返回,連續忙了兩個多小時了,絲毫沒覺得累。
反而愈發精神,擺攤可比在酒店有趣多了。
不僅聽到食客們聊八卦,又能見到形形色色的路人。
在秦氏酒樓根本就見不到如此熱鬧的一幕,在酒店吃飯的客人,衣冠整齊說話也斯斯文文。
最主要的這些顧客都是在夸贊楊浩,她聽的心里也甜蜜蜜,自己夸上千言萬語,比不上陌生一句。
目送秦曉雅離去,蛋炒飯攤老板眼神中充滿羨慕。
這種擺攤生活,他以前連想都不敢想,原來擺攤也能如此瀟灑享受。
金黃色的雞塊裹上了一層鮮紅的辣椒油,搭配翠綠的香菜點綴,仿佛是一幅鮮艷的油畫。
夾起一塊雞肉,味蕾最先感受到第一層的鮮香麻辣,一口壓下去雞肉表面的脆,最后是鮮嫩多汁。
雞肉的鮮美,恰到好吃的麻辣,不斷刺激著味蕾,讓人欲望不能。
“能炒出這種味道,為什么要來擺攤啊?”只吃下去一口,蛋炒飯老板眼眶濕潤了。
擺攤本來就很卷了,現在連這種頂級廚師都跑來擺攤了,出售價格還不貴。
現在才吃了一塊雞肉,他就知道對面的顧客都沒夸大其詞。
味道是真的好吃,顧不上多愁善感思考將來自己的生意會如何,他只想趕快把這份‘麻辣子雞’吃完。
同行之間影響到自己的生意,按道理他應該嫉妒的,可是人家完全是憑手藝賺錢。
連他自己都被這道‘麻辣子雞’給征服了,更不用說陌生的消費者。
被味道給征服的,不知是蛋炒飯老板。
還有張大媽的六歲的小孫子周鴻月,還沒吃到食物,就被餐車的外表給吸引住目光。
原本張大媽準備在家炒兩個菜給小周周吃,可是小周周吵吵鬧鬧要到美食廣場來吃。
沒辦法小周周用絕食舉動取得成功,張大媽無奈帶著小周周來到星河美食廣場逛逛。
她不是心疼花錢,而是路邊攤食物不僅衛生是一個問題,食材的新鮮也是很擔憂。
小周周平時又愛吃油炸燒烤之類的食物,這種小吃根本就毫無營養,小孩子吃多了會影響身體健康的。
“奶奶,那邊有一輛粉色阿貍餐車。”邁入星河美食廣場附近,小周周指了指遠處的餐車,胖乎乎的小臉立即堆滿笑容。
“奶奶看看。”張大媽提了提眼眶上的老花鏡,好像還真是多了一輛粉色餐車,還有不少人在排隊。
“我要去阿貍餐車吃。”小周周牽起奶奶的手,朝著餐車位置走過去。
張大媽只能無奈的跟著后面,要是餐車是賣油炸之類的食物,她必須得想辦法讓小周周放棄。