將豬排倒出去后,鍋里還剩下一些肉汁。
林蒙又在砧板上放了一塊洋蔥,把其切得盡可能稀碎并倒入鍋中,再加入水和芥末攪拌均勻。
“貝蒂你來攪拌”,他把火弄小一些并朝女孩說道,“我去揉個面團。”
在對方的視線中,林蒙把黃油包裹在面團,并將其揉成乒乓球大小。
貝蒂好奇地發問:“這個是干什么用的?”
“讓湯汁變得更加濃厚。”
她以前也見過大廚做飯,但那些人幾乎都糾結于食材本身的稀有高端,很少有人像林蒙又是調料又是湯汁的。
女孩不懂就問:“肉還需要這種東西嗎?”
“當然了,食物就如同美人,不僅僅需要精致的外表,還需要華麗的衣裳和的裝飾。”
面團揉搓好了,林蒙將其托在掌心,圓潤小巧十分可愛。
“這樣,才能讓男人回味無窮。”
“哦。”
貝蒂覺得她該填幾件新衣服了。
在把面團放到鍋里一段時間后,最后一道工序也算是完成了。
林蒙將濃稠深褐色的汁水澆在香氣四溢的肉排上。
像是王冠的最后一顆寶石被鑲上,色澤金黃焦脆香氣飄香滿屋,貝蒂的小臉都已經迫切地湊到了跟前。
“好燙。”
饞嘴的貝蒂還用手摸了一下。
“你先拿過去吧。”
“嗯?”女孩滿臉問號,“你不吃嗎?”
“還有一道菜沒有做完”,林蒙說著從冰箱里拿出冰塊和奶油,“順帶把面包一起拿過去。”
貝蒂抱著食物來到圓桌,當她的腿越過第二個墻洞時,珍妮的目光就已經離不開她手上的煎豬排了。
熟好熟劣一目了然,只不過沒有人提剛才那些糟心事罷了。
等了幾十秒。
貝蒂朝林蒙喊了一聲,“什么時候吃飯啊?”
雖然這里是她說了算,但好歹也是林蒙做的菜,基本的禮節姑娘還是有數的。
“等一會兒。”
他頭也不回地切著黃瓜。
又過了一兩分鐘。
貝蒂的聲音如饑似渴,口水聲都快要淌下來了。
“到底好沒好啊?”
林蒙依舊頭也不回地攪拌著,他的手速極快遠超常人。
曾經的他還以為要把力量用來征服世界,卻沒想到穿越三天淪落為做菜主夫。
想了想回頭大聲說道:“你們先吃吧,不用管我。”
貝蒂等的就是他這句話,畢竟這可是他自己說的。
禮數也到位了,該兵戈相見了。
“好的呢。”
......
“當當當~”
林蒙手里拿著棒子,以超過打蛋器的速度在金屬容器里瘋狂攪拌。
甜奶油、黃瓜、檸檬、糖......沒錯,林蒙在做的就是黃瓜冰淇淋。
不過說是冰淇淋有點牽強,如果嚴格按照上輩子的標準,應該算是冰凍奶昔。
“呼,終于完成了。”
林蒙看著容器里像面糊一樣的白色冰淇淋,將其倒入大型玻璃杯中。
當他端著冷飲走來時,貝蒂和珍妮也吃的差不多了。
“哇!啄過時什么等息瓦?”(這個是什么東西啊)
貝蒂腮幫子鼓鼓像一只小倉鼠,口齒不清含含糊糊,倒是油光閃閃的嘴唇顯得嬌艷可人。
“等等,我的豬排怎么成這樣了。”
林蒙現在沒空管貝蒂有多可愛,他只想知道自己的食物為什么會變成這個樣子!
原本肥碩誘人的豬排此時顯得缺斤少兩,像是被截肢一樣那少一塊這兒少一塊,從原本的大“胖子”變成了“小男孩”。
“額不指導啊。”(我不知道啊)
貝蒂心虛地扭過頭去,好像真的跟自己沒有一毛錢的關系。
不過林蒙此時也懶得和她計較,反倒是她吃得越多越好。
“別吃太多,這里還有冰淇淋。”
他將大玻璃杯放到貝蒂的眼前。
珍妮在相處一段時間后也變得熟悉,漸漸放開了姿態,伸著腦袋打量里面究竟是何種新鮮事物。
貧民窟的孩子自然沒見過這種花哨的甜品,甚至可能都沒有聽說過。
貝蒂倒是見多識廣,在咽下嘴里最后一塊肉后,說道:
“這不是伊卡利亞奶油泥嗎?”
伊卡利亞奶油泥?林蒙心里微微疑惑。
看來這個1592年的世界跟近代歐洲有許多類似,只不過具體細節上有細微差異,什么伊卡利亞奶油泥對標的就是上輩子的冰淇淋吧。
貝蒂的眼睛頓時又一閃一閃亮晶晶,并且臉蛋兒幾乎要貼到玻璃杯上了,她以前在伊卡利亞共和國的南部城市尼塞翁見過并且吃過。
那大概是五六年前的某一天晚上,年少調皮的貝蒂偷了波爾森老師的錢,去看城里的大劇院看了出浪漫的愛情戲并且有感而發大買特買,吃喝玩樂瀟灑了一整個晚上。
至于最后的結果嘛,肯定是東窗事發活罪難逃嘍,可憐但又可恨的小貝蒂被狠狠責罰了一頓,并在家里關好幾天的禁閉。
雖然是好多年前的事情了,但現在貝蒂也忘不了那個緊張又刺激的夜晚,特別是那冰冰涼涼甜絲絲的奶油泥,這輩子她都不可能忘掉。
但可惜的是這種甜品只在伊卡利亞有賣,因為那些大腹便便的商人搞出來的什么專利法,讓貝蒂不知失去了多少口福。
她沒想到這種稀世珍寶能在小小的翡翠島出現,直接舀了一勺送入嘴中。
冰爽的奶油在溫熱的口腔中融化,散開濃郁的奶香刺激著味蕾,是那種甜而不膩的口感。
“嗯嘛嘛!”
爽利且帶著微酸的黃瓜此時竟與冰品相得益彰,讓原本挑食的貝蒂都沉迷至無法自拔。
“哇哦!”
當完全咽下去,貝蒂突然幸福地嗯呀了一聲。
圓圓的小臉此時已經變得軟塌塌,眼睛瞇著化成了兩道起伏的波浪,那副小表情像是遨游在夢幻仙境,懷念中又帶著幾分驚喜。
甘甜的香味回蕩在嘴中,好像將整個盛夏海灘全部包裹。
而且還有一件更重要的事——這不是伊卡利亞的奶油泥!
雖然時隔多年但貝蒂卻發現兩者間的巨大差異,奶油泥的口感更加稠密像是低溫甜品,而林蒙做的更絲滑更柔軟。
看著對方快要飛起來的眉毛,林蒙知道自己的計劃成功了一半。
一勺、兩勺、三勺......
在貝蒂全部吃完前,他挖了一小勺放在盤子里遞給珍妮,并小聲囑咐道:
“小孩子不能吃太多。”
“嗯。”
.....
“爽了!”
貝蒂仰靠在椅子上,拍著圓滾滾的肚皮,一副心滿意足的模樣。
她幾乎將杯子里的冰淇淋包攬。
女孩的臉上有淡淡的紅暈,微醺的模樣看起來歲月靜好......或許是林蒙在里面加了少許葡萄酒的緣故吧。
她現在心情很好,對于林大廚的表現也很滿意,隨即大手一揮說道:
“盤子就由我貝蒂來洗吧。”
從椅子上起來,把盤子疊在一起,她正準備送到廚房。
但貝蒂突然眉頭一皺,不知為何頓在了原地。
“哎呦。”
過了幾秒,女孩痛苦地輕哼一聲。
隨即彎腰捂著肚子,一股絞痛感從那里傳來。