第15章 讓你看看什么叫華國技術
- 佛羅里達不養閑警
- 季九禾
- 2018字
- 2024-04-08 23:50:00
宋杭有些氣急,看著他們做的烈酒,就好比看到了草莓餃子一樣令人痛不欲生。
前世宋杭他家有一個釀酒的小作坊,雖然不說是全國大紅大紫的那種。
但在當地也算是一個小有名氣的品牌。
通過選用紅纓子糯高粱和優質的水源再經過幾年的沉淀,綿長濃厚的烈酒就算是制作完成。
他們家釀的酒因為產量的緣故也分為了古法制酒和現代工藝制酒,一般人可能喝不出兩者之間的區別。
但長期喝習慣古法制出酒的人喝現代工藝制出的酒總會感到缺少了點什么,如果問他們,他們自己也回答不上來。
作為從小按照酒廠未來掌門人培養的宋杭來說,他小時候兩種制酒方法都嘗試過,自然比較熟悉。
看著眼前這種低劣的烈酒產品,宋杭只覺得是對自己的一種侮辱,他實在不明白就這種玩意怎么會有人喝?
“讓開!”
宋杭實在是看不下去,自己走到儀器旁準備親手操刀實驗。
“BOSS,這種儀器還是比較復雜很難操作不是一時半會可以完成的,而且最好穿上防護服,這樣可以保障工藝流程中的衛生......”
穿著白色防護服的男人看到宋杭上前去動自己的儀器,手連忙擺著,他平生最喜歡的就是釀造烈酒,由于美利堅的主流大企業還是以葡萄酒那種低烈度的酒為主,像他這樣的人肯定會受到一定的排擠。
這也是他來到這里給恩德爾打工的原因。
他這輩子的心愿就是釀造出品質盡量高的烈酒。
看到一個可能完全不會操作的人在動自己的儀器,生怕對方出現什么失誤,把儀器弄壞,那可是他的心愛之物,陪伴他十幾年的老物件。
宋杭聽到對方這話后差點翻了個白眼。
不知道的還以為你是什么嚴格把控質量的正規大廠家。
周圍環境全都沒處理好,穿個防護服就認為自己工藝流程干凈?
宋杭沒有理會,自顧自的蹲下來研究起面前這個器械。
和自己家里酒廠的工業釀造機器還是差別十分的大的,要不然自己也不會看半天還認為他是個毒品制造儀器。
好在換湯不換藥,簡單摸索后宋杭就大概清楚了各個部件的功能。
從袋子里找出了原材料質量有些差。
宋杭微微的皺了皺眉。
嘖,美利堅人民生活標準這么低。
為了買醉連質量都懶得管了是吧。
但也算勉強可以用,他不需要做的那么的精細,只需要把大概流程給對方看一遍就行了。
畢竟一次烈酒要做下來最起碼也需要幾十天的功夫,自己自然是不可能等那么長的時間。
至于更加醇厚悠香的高品質烈酒那就更不可能,那至少需要幾年時間進行發酵,就一個個褲兜里窮的沒兩個子的家伙還需要這種級別的,有的喝就不錯了。
其實綜合下來也就是一些細節和步驟缺失的問題。
很多細節的處理不妥當導致成品酒如此差,步驟的缺失則是讓原本的香味都沒有被掩蓋下去。
宋杭開始一個一個步驟的給拉菲指導具體的細節該怎么做,拉菲就是那個穿著白色防護服的男子的名字。
拉菲最開始還是十分的不屑一顧,畢竟自己制造偽劣酒這么多年,不認為宋杭一個新人就能勝過自己,哪怕他是某種意義上來說的大人物。
可聽著聽著,拉菲從剛開始的不屑表情逐步開始變得凝重起來,又過了一段時間,眼里已經完全沒有了最開始的那種懷疑,仿佛亮起了一顆顆星星。
這么多年下來拉菲雖然酒釀的不咋地,但對釀酒工藝流程基本好壞的判別能力還是有的,很快就明白宋杭這些方法的必要性。
聽著宋杭的講述不斷的點著腦袋。
不同于拉菲這邊的興奮,恩德爾的面容卻是變得有些憂愁起來,幾次想開口打斷,嘴巴張了張都沒有發出聲音。
他帶宋杭來這的本來目的也不是討論什么釀酒工藝,而是想借著宋杭在聯邦調查局的勢力來為自己的售酒買賣打掩護,再打擊其他同行的賣酒生意,增加這么多的工藝相對的成本也會增加。
自己也不是來給那幫底層的酒鬼做慈善的,是來賺錢的。
直到宋杭又增加的一個釀酒的工藝,恩德爾沒忍住還是開口了。
“BOSS,這樣子的話烈酒的制作成本也會相應的增加很多,您可能不了解具體情況,對那些酒鬼來說最重要的是便宜,買醉。”
“對于他們來說增加更豐富的口感可能還不如給他們多打幾兩酒來的痛快。”
宋杭還沒有說什么,旁邊認真聽的拉菲卻是先不樂意了,經過剛才宋杭的教導,他已經將宋杭視作了神明。
聽到恩德爾的話,不滿的罵道。
“現在賣酒的成本主要是運輸和銷售上,實際花在釀酒上的成本能有多高.......”
恩德爾聽到拉菲的話臉色也是青一陣白一陣的,毫不客氣的反擊回去。
“你也知道成本主要在什么地方,如果沒有BOSS的協助,大頭都是那幫家伙在拿,現在有了掩護也就是運輸這一環的成本降了下來,其他成本依然很高,這樣無限制的增加成本除了......”
“好了。”
宋杭打斷了恩德爾的話。
“這樣,我們之后銷售的幾種酒可以分成幾個水準,最低級的還是之前的那種,然后對方每買一定的酒送質量更好一點的。”
“這是......”
拉菲好像明白了什么,低頭思索起來。
而恩德爾看了看旁邊兩個人大驚。
“BOSS,這不是虧本做慈善嗎?”
“這種事情去紅十字會就好,沒必要......”
恩德爾的話截然而止,因為他發現此時宋杭和拉菲都用一種看傻子的眼神看著他。
他有些發愣,十分茫然。
最后還是拉菲開口給他用最通俗易懂的方式對他進行了科普。
“恩德爾老大,你現在還能抽的是雪茄吧,那以前的那個牌子煙你還抽的下去嗎?”
“你是說?”恩德爾眼前一亮。
和拉菲同時露出了嘿嘿嘿的笑容。