2024.3.25

春天的野菜，其功效都差不多。野菜一般都是涼性的，富含多種維生素和礦物質，一般都具有清熱解毒、抑菌消炎、潤腸通便、排毒養顏、利尿祛濕、減肥、提高免疫力等功效。

以前只知道吃野菜，現在才發現野菜這么多作用。比如前段時間兒子眼部發炎，有一些紅腫跡象。我沒有給他吃藥，因為正好挖的薺菜，用薺菜給他煎呱嗒、包水餃吃。吃了幾次，居然炎癥消失了。

野菜真是個寶！純天然無公害的野菜比大棚蔬菜好多了，沒有農殘，非常健康。關鍵是這是大自然的免費的饋贈，比超市里用農藥化肥培育出來的蔬菜瓜果健康。

怪不得有時候兒子蔬菜瓜果沒少吃，還這么容易生病，看來是吃的不健康。超市里那些鮮艷漂亮的蔬菜瓜果肯定是農藥化肥的產物。那就是為什么我小時候吃的沒有這么好，但是很少生病。