我希望《穿越500公里的奇跡》這本書(shū)，能引導(dǎo)當(dāng)今的青少年們思考和討論當(dāng)下我們對(duì)待環(huán)境的方式、食物的來(lái)源以及食物本身。食品安全是一個(gè)至關(guān)重要的問(wèn)題，很容易被大家忽視。澳大利亞是一個(gè)有趣的地方，尤其適合思考這個(gè)問(wèn)題，因?yàn)樵跉W洲人以及他們的動(dòng)物、植物到來(lái)之前，這里就已經(jīng)擁有廣泛種植的農(nóng)場(chǎng)和成功養(yǎng)殖的動(dòng)物。

在這本書(shū)中，我要感謝故事發(fā)生地的原住民，并向他們的先輩和現(xiàn)居民表達(dá)我的敬意。他們?cè)?jīng)為維...