第46章 大將
書(shū)名: 東京:請(qǐng)給我一張好人卡作者名: 青銅火柴本章字?jǐn)?shù): 2534字更新時(shí)間: 2024-03-19 18:00:00
“怎么樣?味道如何?”
“歐麥……好吃!”
“比便利店的好吃!”
“還不錯(cuò),食材不齊全,時(shí)間也很早,能夠做成這樣已經(jīng)不錯(cuò)了!”
之后,原野明在看書(shū),山田千秋在撇沫,時(shí)間快速的來(lái)到了晚上。
在晚上六點(diǎn)鐘開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)之前,山田屋里邊兒,大家伙兒為了研究要不要增加【關(guān)東煮】品類(lèi)而進(jìn)行了試菜。
而經(jīng)過(guò)了試菜之后,包括原野明本人在內(nèi),所有人都對(duì)于這鍋高湯的味道給出了好評(píng)。
“在這鍋高湯的作用下,即便是關(guān)東煮,也要比其他店里的味道要好多了!”
“我贊成增加【關(guān)東煮】品類(lèi)!”
“那么,我們的售價(jià)是多少呢?”
“比其他店里的價(jià)格翻倍吧!一開(kāi)始他們會(huì)抱怨,等吃過(guò)了以后,就會(huì)乖乖的閉嘴了!”
然后,因?yàn)檫@【關(guān)東煮】的成本低廉,核心技術(shù)也被自家人掌握了。
所以,決定很快就被通過(guò)了,店里面多了一口做【關(guān)東煮】的湯鍋。
“接下來(lái),就是米飯的問(wèn)題了!”
然后,又一次展現(xiàn)了實(shí)力的原野明繼續(xù)出擊:“店里面現(xiàn)在用的是什么大米?”
“是北海道新瀉的【越光】米!”
“換了換了!換成華國(guó)東北的稻花香大米!再買(mǎi)一些泰國(guó)的長(zhǎng)粒香米,兩種大米以5:1的比例混合,在水中淘洗,然后放進(jìn)裝了備長(zhǎng)炭的陶缸里浸泡一夜……”
就這樣,原野明在說(shuō),山田千秋在記,很快,就時(shí)間就到了晚上六點(diǎn)了。
“害呀!真的是麻煩,算了,今天先就這樣吧!千秋醬,待會(huì)兒你燜米飯的時(shí)候,記住要…………
明白了嗎?”
“嗯!”
“至于春奈小姐,你去把店里面水牌上的【米飯】去改成【銀飯】,價(jià)格的話,加三倍吧!”
“啊?!三?三倍?!你瘋了吧?一碗飯要賣(mài)1500日元?!”
面對(duì)著原野明的話,山田春奈驚訝得下巴都快要掉地上了:“這樣真的可以嗎?客人們會(huì)生氣的吧?!而且這個(gè)【銀飯】……”
“一切都有我呢!我才是大將!”
對(duì)此,原野明擺了擺手,示意她去做。—在融合了數(shù)十位頂級(jí)料理人的記憶以后,原野明根本就受不了自己的廚藝被賤賣(mài)。
“那好吧……”
山田春奈無(wú)法,翻著白眼兒,按照原野明的吩咐去改了水牌子上的名稱和價(jià)格。
而等到一切就緒之后,原野明就去換了工作的細(xì)紋吳服,手拿著一塊干凈的白毛巾搭在肩上,做好了開(kāi)工的準(zhǔn)備。
現(xiàn)如今他可以做的事情就只有這些了,這家店畢竟還只是一個(gè)普通的居酒屋,想要做那些更能夠展現(xiàn)出他廚藝,也更能夠賺錢(qián)的菜肴還需要一些時(shí)間。
一方面是山田家姐妹的信任需要積累,另一方面也是【山田屋】的招牌也需要時(shí)間來(lái)打響。
等什么時(shí)候【山田屋】成為了整個(gè)西宮市最著名的居酒屋。
能夠像輪胎三星餐廳一樣有人專門(mén)從外地趕過(guò)來(lái)吃飯,那時(shí)候就是他揮刀大宰的時(shí)候了。
——此刻,在門(mén)外——
私密馬賽!私密馬賽!橫溝桑,這地方就是在西宮市商業(yè)街里邊兒,目前最好的居酒屋了!”
店門(mén)口,三個(gè)腋下還夾著公文包的青年社畜正在對(duì)著一個(gè)身穿著手工西裝,頭頂?shù)氖聵I(yè)線已經(jīng)是初現(xiàn)光明的中年男人鞠躬致歉:”很抱歉,西宮市這邊兒并沒(méi)有什么出名的輪胎餐廳!這地方是我們這些人已知的最好的餐廳了!”
“哦吼?!山下桑,這家店就是西宮市這邊兒最好的餐廳了嗎?看起來(lái)很不起眼啊!”
對(duì)于那位戴著眼鏡的山下桑的話,橫溝正治有一點(diǎn)兒不滿,他從東京被派到西宮來(lái)談合作,提出來(lái)想嘗嘗西宮本地最好的飯菜,是想要在溫泉酒店里邊泡溫泉,享受著西宮美女的醉生夢(mèng)死和風(fēng)情萬(wàn)種的,誰(shuí)想要真的來(lái)這種破破爛爛的居酒屋里邊兒喝酒啊?!又不是在東京下了班以后的聚會(huì)時(shí)間:“這地方,真的有美酒佳肴嗎?!”
他覺(jué)得他已經(jīng)把話說(shuō)的夠清楚了,給對(duì)面的臺(tái)階也夠多了,現(xiàn)在就換一家店,他們之間還可以合作。
“誒嘿嘿嘿!有!有有!橫溝桑,就請(qǐng)您放心吧!這家店里的料理,絕不會(huì)讓您失望的!”
然鵝,哪怕是他已經(jīng)把話說(shuō)到那種程度,對(duì)面的家伙卻依然是滿臉的堆笑,就好像是沒(méi)聽(tīng)懂他話里的意思一樣。
“那好吧,那我就不客氣了!
哼!冥頑不靈!
橫溝正治看這家伙裝傻,心里面生氣的想要給他一個(gè)教訓(xùn),吃飽喝足了之后再拒絕合作好了,至于理由,感覺(jué)不到誠(chéng)意好了!
“啊喂!山下,這地方行嗎?那家伙想要的,是溫泉旅館吧?!”
“對(duì)啊對(duì)啊?所謂的特色美食,指的是西宮的誒女吧?!這樣做,萬(wàn)一對(duì)方拒絕跟我們合作怎么辦?”
“沒(méi)問(wèn)題的!聽(tīng)我的!就這家店了!
現(xiàn)在工廠里連工錢(qián)都打不出來(lái)了,哪兒還有錢(qián)來(lái)請(qǐng)別人花天酒地的?!
至于合作,如果他想合作的話,哪怕是我們把他給拒之門(mén)外,他也會(huì)一次次找上門(mén)的!更何況,你忘了這家店的那位年輕的大將了?!放心吧,只要是吧這家伙灌醉,沒(méi)有我簽不下來(lái)的合作!”
而橫溝正治卻不知道,就在他還在嫌棄著這三個(gè)年輕人聽(tīng)不懂弦外之音的時(shí)候,,那三位年輕人已經(jīng)是打定了主意要灌他酒了。
“歡迎光臨!四位貴客!歡迎光臨【山田屋】!”
然后,橫溝正治打頭,店門(mén)簾一掀,邁步進(jìn)門(mén)。
迎面而來(lái)的就是一個(gè)身穿吳服,頭包白布的陽(yáng)光帥氣的少年在對(duì)著他們問(wèn)好:“!歡迎光臨!今日本店推薦的是西宮市當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的【久壽玉】純米大吟釀哦!”
在山田先生的教導(dǎo)之下,原野明已經(jīng)掌握了基本的相人之術(shù),橫溝正治一行四人進(jìn)來(lái),那三圍一的架勢(shì),一看就知道不是下班后出來(lái)團(tuán)建的社員,反而是像是業(yè)務(wù)員招待客戶或者職員跟著老板出來(lái)用餐。—既然這樣,當(dāng)然要趁機(jī)推薦在店里面那些又貴又難賣(mài)的純米大吟釀了!
“哦~!這種小店而里居然還有純米大吟釀?!”
果不其然,聽(tīng)到了原野明的介紹,橫溝正治就挑了挑眉毛,笑而不語(yǔ)的看了看身旁山下,心里面打定主意了,要是這家伙還敢裝聽(tīng)不懂,那大家就都不要體面了!什么垃圾公司的狗屁業(yè)務(wù)員?!
“【久壽玉】的純米大吟釀嗎?來(lái)兩瓶!1000ml的!再來(lái)些天婦羅,燒鳥(niǎo)和文字燒!其余的,油大將拿主意吧!今天晚上,我們是要不醉不歸的哦!”
不過(guò)好在這一次【山下】并沒(méi)有裝傻,而是就那么一口氣點(diǎn)了兩瓶1l的大瓶清酒,和店里面的下酒菜。—去溫泉酒店玩女人的錢(qián)沒(méi)有但是這喝酒的錢(qián)他還是有的而且還很多
而且,他在話的最后,還特意的點(diǎn)了一下原野明他們要“不醉不歸”。—再加上他們要了兩瓶1l的大吟釀,這意思已經(jīng)是不言而喻了。
“放心吧!客人,【山田屋】的料理絕對(duì)令您滿意!這位客人,您是從東京來(lái)吧?
春奈醬,去取一些關(guān)東煮過(guò)來(lái)!
貴客迎門(mén),理應(yīng)當(dāng)送一些小菜的!”
這話說(shuō)的就很江湖了,原野明本來(lái)就打算在今天用送菜的方式來(lái)為了關(guān)東煮改變局面,
這會(huì)兒改變了說(shuō)詞說(shuō)是“貴客迎門(mén)”才特異送的小菜,一下子這一行人就覺(jué)得臉面有光了—也就是這會(huì)兒店里面沒(méi)有去呀客人,要不然【山下】再要一瓶大吟釀不可。