第2章 豬扒飯與炸醬面
- 精靈:從關(guān)都開始旅行
- 春風(fēng)入懷
- 2204字
- 2024-02-25 13:00:57
突如其來的聲音讓幾人愣了一下,沒想到今天對方會來。
見到對方后青木也是有些意外,不過還是開口說道:
“坂木館主今天道館不忙嗎?想吃點什么?今天算我的。”
沒錯,進門的正是被稱為大地之坂木的男人。
棕色的寸頭,黑色的雙眼,得體的西裝。
臉上的表情沉著而冷靜。
面對青木的詢問坂木并沒有回答,反而直視著青木繼續(xù)說道:“先回答我的問題,你的巴大蝴呢。”
“你拋棄了他?”
雖然坂木的最后一句話是質(zhì)問可語氣中卻有著詢問的意思。
青木在常青市居住兩年,他們之間的接觸時間雖然不長,但是青木對于寶可夢的態(tài)度他還是知道的,沒有理由會拋棄巴大蝴的。
“我的巴大蝴在進化之后和常青森林中的一只巴大蝴戀愛了,昨天夜里那只巴大蝴的種族遷移了。”
看坂木認真的樣子,青木從兜里掏出一個精靈球攤開手有些無奈的向著坂木和院長他們解釋起來。
坂木的臉色看上去似乎是緩和了一些,開口說道:“所以你讓他跟著巴大蝴的種族走了?”
“嗯,我答應(yīng)了。”向著坂木點點頭,青木轉(zhuǎn)身向著廚房走去,同時轉(zhuǎn)頭喊了一句。“要吃點什么?”
青木并沒有說的是。
蟲類的壽命本就不長,若是巴大蝴就此留下,也許就再也沒有機會遇見他的伴侶了,畢竟在寶可夢的生態(tài)系統(tǒng)中,巴大蝴也是其中的一環(huán),更是較為低層的蟲類。
說不定在遷徙的過程中就會發(fā)生什么異變,這些都是無法預(yù)測的。
與其強行將其留下,不如讓他們一同離去。
巴大蝴的遷徙周期還是比較長的,以后也許還會再有見面的機會也說不定。
“炸醬面吧。”
坂木的目光掃過墻上的菜單,點了一份炸醬面后便找了個位置坐下。
交談的時間不長,豬排還要靜置一會。
所以青木便開始制作坂木的炸醬面。
炸醬面的靈魂在于醬汁,青木又是比較愛吃醬的。
剛來到這個世界的時候,他去各種商店轉(zhuǎn)了一圈,所買的醬都是有些差強人意。
所以青木便自己嘗試了做了一些大醬。小時候家里鄉(xiāng)下的,多多少少還是了解一些。
雖然與記憶中的不同,但勉強還是可以的。
從醬壇中挖出少許放到碗中,再澆上一點點涼水后攪勻放到一邊。
炸醬面的肉最好用五花肉來做,從保鮮柜中將昨天買來的五花肉切下一塊。
剃掉上面的豬皮,再將肥瘦分離,切條之后再切成小丁。
做完這些之后,青木看了眼時間。
發(fā)現(xiàn)還有一段時間,便將灶臺點火。
倒入一些油,將肥肉下鍋。
隨著肥肉下鍋,一股濃郁的豬油香氣頓時飄散而出。
炒成肥肉渣之后,青木再次將瘦肉下入。
瘦肉下鍋,豬油的香氣瞬間被壓制下來。
餐桌前等待的幾人都是有些意猶未盡,抬頭望向廚房的青木。
瘦肉下入鍋中,其中的水分開始逸散出來,油湯開始變得渾濁起來,但是青木并沒有理會,而是繼續(xù)翻炒。
不一會,其中的豬油再次清澈起來。
這時,青木將切好的姜絲蔥花倒入,緊接著將之前的醬汁倒入鍋中,翻炒起來。
豬肉的濃香伴隨著蔥花的香氣從鍋中飛出,牽動著幾人的食欲。
用醬汁的碗接上一些清水倒入鍋中,水剛剛沒過豬肉,青木將火調(diào)到小火。
這一步要咕嘟上二十分鐘左右。
青木開始轉(zhuǎn)頭處理起豬扒飯。
從柜臺下面拿出一顆洋蔥切絲,放到一邊的碗中,青木開始調(diào)制醬汁。
取出一個小碗,在其中倒上些許醋汁,隨后加上一勺糖,一勺醬油。
然后倒上一勺清酒。
不知道是不是世界不同的緣故,這里的酒水很少,而且沒有什么后勁,都是很清淡的那種。
不過青木并不喜歡喝酒,所以也沒有過多的去了解。
最后加上一些水稀釋一下,醬汁就算是做好了。
接著拿出小碗打入一顆蛋攪拌開,作為一會豬排蘸取面包糠使用。
坐到這里的時候,豬排的靜置時間就已經(jīng)差不多了。
還好幾人點的食物所需時間不同,不然青木一個人還真是有些忙不過來。
活動了一下手腕,將之前靜置的梅花肉拿出,再次蘸下面粉后放入蛋液中,之后再裹上一層面包糠。
面粉,蛋液,面包糠,這三樣加在一起炸什么都好吃,并不需要什么特殊的技巧。
依次弄好幾片梅花肉后,青木開始燒油。
油溫好了之后就可以將豬肉下鍋了。
炸肉的時候一般兩三分鐘便好,不過這樣炸出來的肉會有些粉嫩。青木并不是很喜歡這種程度的。
所以炸的時間要久上一些,待到上面的面包糠開始變的金黃起來,邊緣有一些發(fā)焦的時候就可以拿出來了。
依次炸好之后,從中取出兩塊,將其余的放到一旁的小架子上便將鍋中的剩油倒出。
做完這一步,關(guān)鍵的一步就算是做完了。
將切好的洋蔥翻炒幾下,倒入之前的醬汁,豬扒蓋在洋蔥上面小火悶煮一會。
油炸的香味和洋蔥氣息從鍋中飄出,與炸醬面肉汁的香味交纏在木屋之中,讓人不禁有些口舌生津。
期間,青木又往炸醬面的醬汁中倒入了一點點醋來提味。
同時燒上一點開水準備煮面。
將最后剩余的蛋液簡單煎了一遍后,青木便將其放入米飯之中,最后倒上洋蔥,擺上豬排端了出去。
青木剛來到常青市的時候,眼前的幾人對他都是有著不小的幫助,包括眼前的木屋都是在幾人的幫助下搭建好的。
雖然一開始對方是打算將一處空房子交給自己的,但青木還是拒絕了,最后建造了這個小木屋。
所以眼下的幾份菜肴,都是根據(jù)對方的口味而制作的。
酥脆的豬扒一口咬下去,包裹在內(nèi)的香味瞬間沖出。
讓人忍不住扒上幾口米飯,加上吉利蛋所產(chǎn)出的蛋,更是讓人感到一種難以言明的幸福。
見對方吃的滿意,青木也是開心許多。
隨即開始制作最后的一份炸醬面。
這個就快上許多,畢竟青木也經(jīng)常吃,熟能生巧,制作起來自然是得心應(yīng)手。
濃郁的醬香搭配著豬肉咀嚼產(chǎn)生的回味再混合著黃瓜的清爽亦是讓人胃口大開。
原來表情很是嚴肅的坂木在吃上幾口之后也是放松不少。
“好香啊~這是什么味道。”
“武藏,小次郎,這里有家小飯館喵!”
“那還等什么!我們快進去吧!”
“這只風(fēng)速狗好兇啊喵,他叫我們安靜一點喵。”