天下百姓，每人每年在‘吃鹽’這一項上花費一百錢，按照鹽的市場價格，其實也就是半斤多，不到一斤的量。

折合后世度量衡，也就二百克左右。

很顯然，這遠低于正常人的鹽分攝入量。

根據后世比較權威的數據，人體一年的鹽攝入量需求，大致在1.4千克到2千克左右。

低于1.4千克，或者高于2千克，都會對身體健康造成影響。

而每年射入二百克鹽，比1.4千克的最低攝入需求，足足少了85...