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第50章 干鍋店步入正軌

十一月。

錦城迎來短暫的秋天,這季節不太熱,又不太冷,同時又是收獲的季節,讓人感到心曠神怡。

天還未亮,這座城市還未蘇醒的時候,陳年便悄悄從溫暖的被窩離開。

簡單洗漱好,將頭發背梳,噴上定型水,穿上一身不超過一千塊錢的藏青色西裝,踩著棕色皮鞋離開了出租房。

在門外稍微等了一會兒,同樣穿著一身廉價淺藍西裝,打著哈欠的許可打開房門走了出來。

“走吧。”

兩人乘坐電梯來到負一層,騎上心愛的小電驢離開小區。

大霧彌漫,昏黃的路燈若隱若現,兩人縮著脖子,徑直來到離大學城最近的菜市場。

干鍋店已經營業足足一個月了,他們早已習慣每日的忙碌,甚至對這忙碌甘之如飴。

每天早上天不亮就起床,去菜市場補充食材。

牛肉,馬蝦,雞爪,五花肉,火腿腸,肥腸,小蔥,大蔥,土豆,白菜,寬粉......

然后來到店里,先把食材初步處理好,等上午十點半廚師來了后,就可以正常營業。

他們就要忙著招呼客人,收銀,時刻回應客人的要求,經常忙的沒時間吃飯。

但上個月的收入給了他們對應的回報,營業額接近二十萬!

扣除各種成本,兩人對半分,到手足足有六萬!

拿到分紅的那一刻,兩人當天晚上便去大喝了一頓,以此紀念他們來之不易的成果。

“嗬,小表弟,我們得買輛車了,電瓶車帶貨太不方便了。”

菜市場門口,兩人將大包小包的食材捆綁在電瓶車上,幾乎連坐車的位置都沒了。

陳年沉思一下,“要不咱買個二手的皮卡,這玩意兒運貨多。”

“二手的?”

“那不然你還要咋?這車就算店里的,買個能用的就行了。”

“行,聽你的。”

陳年發動電瓶車,“對了,你昨天科三過了沒有?”

不知道怎么回事,許可考駕照很不順利,光是科一都足足掛了三次,這小子對刷題什么的很是反感。

隨后科二還好,一把就過了。

但科三卻連連失誤,昨天已經是他第四次考試了。

許可聞言,得意一笑,“那當然是穩穩當當輕輕松松沒有一絲問題,一百分,一把過,等下午我去把科四考了,今天就把駕照拿到手,然后我們去買車,美滋滋。”

陳年一臉狐疑看著他,“你科四刷題了沒有?”

許可拍拍胸脯,“放心吧,這些天我都在刷題,簡單的很,好多題都是和科一一樣的。”

“那就好。”

兩人來到店鋪的時候,天才剛剛蒙蒙亮,將食材搬進后廚,沒著急處理,而是利用廚房工具煮了兩大碗面條。

舒舒服服填飽肚子,這才開始處理食材,給土豆削皮,將小蔥大蔥擇干凈,將肉類半加工。

這些都是廚師教他們的,三個廚師架子不小,平時只負責做菜,很少親自動手處理食材。

但架不住別人有本事,是他們的財神爺,平時只能供著。

再說了,給自己干活,不寒磣。

處理完食材,時間還早,兩人坐在店里,抽著煙享受難得的悠閑時光。

“對了,鐘意過兩天不是生日嗎,你想好送什么禮物沒有?”

“想好了,送一條金項鏈,好看又保值。”

“挺貴吧。”

“還好,五千多塊錢。”

“嘖嘖,你可真舍得。”

“自己女人,花多少錢我都舍得。”

陳年拿出自己新買不久的新一代小米手機,突然想起這個月自己還沒給家里轉錢,便轉了三千塊錢回去,然后打了個電話回去。

“喂,大娃?”

陳母枯黃的面容出現在手機屏幕上,聲音帶著打心底里來的快樂。

“媽,你干啥呢?”

“啥也沒干,你們那里下雨沒有,家里下雨了,哪里也去不成,只能在家里待著。”

“正好在家里休息一天,給你們說多少遍了,別這么累,我在外面能掙錢呢。”

“嗐,閑著也是閑著,哪兒能真不干?你咋又轉了這么多錢回來,上個月轉的還沒花呢,你自己還有錢嗎?”

“有錢。”

“你爸說了,你現在在做生意,肯定缺錢,就別給家里轉錢了,你爸養的那些雞鴨,也能賣些零用錢,夠我們用了,對了,生意怎么樣,唉,要我說,你膽子也是大,好好的外賣不跑,去開什么干鍋店,也不怕辛辛苦苦掙的錢賠個精光,咱安安穩穩的不好嗎.....”

陳年正耐心聽著陳母的絮叨,手機里突然傳來陳盛德的喝聲,“你和孩子說這些干啥,我們這些泥腿子能懂個啥?別說了!”

“我說兩句怎么了?我還不是心疼孩子。”

“我看你是心疼錢,不懂的事兒別摻和。”

見父母有吵起來的架勢,陳年連忙開口,“對了媽,陳有和陳余呢。”

陳母的注意力被成功轉移,“他們都在學校呢,對了,小意呢,沒和你在一起?”

“她在外賣店上班呢。”

“過年帶她一起回來嘛,你爸說想看看她。”

“嘿,你這死老婆子,老子什么時候說過這話,大娃,別聽你媽的,我沒說過這些。”

陳年啞然失笑,和父母聊了十多分鐘,陳盛德怕耽誤他做事,便讓陳母把電話掛了。

旁邊的許可也在和家里打電話,語氣得意洋洋,訴說自己的成就。

舅舅許剛隱藏心中的驕傲,“臭小子,還不是多虧了人家阿年,你那頭腦就不是個做生意的料。”

陳年笑了,“舅舅,你可別這樣說,干鍋店還是大表哥帶著我做的。”

許剛的聲音從電話里傳出來,“那也是你有本事,行了,你兩小子都有出息了,還真叫你們闖出了些名堂,許可,有難處了別憋著,我雖然不懂做買賣,但差錢了就說一聲,知道不。”

許可嬉皮笑臉,“知道了,我才不差錢,等著以后我孝敬你和媽吧。”

“哈哈哈,臭小子,不說了,我上工去了。”

電話打完,時間也差不多來到十點半,三個廚師來到店里,干鍋店正式開始營業......

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