第46章 黃瓜扭子咸菜
- 四合院之人間清醒何雨柱
- 狼山連營
- 2179字
- 2024-01-01 20:21:04
何雨柱有些好奇,不知道陳院長找自己啥事。
自己會針灸,也只是會一點而已。
自己的水平,何雨柱很清楚。
所以,陳院長嘴上這么說,卻肯定不是因為針灸來找自己的。
來到院長辦公室。
就見,在陳院長的辦公室里面,掛滿了錦旗。
“救死扶傷了”,“妙手回春了”,“懸壺救世了”。
怎么就和未來的小黑診所一樣,全是這東西。
一句話,掛這么多錦旗,絕對有些騷包,那還是悶騷那行的!
隨后,何雨柱就先開口了。
“陳院長,不知道你找我有什么事?”
陳院長看著何雨柱,開口了。
“是這樣,我聽說,你專門給人做大席?”
何雨柱點了點頭。
“過幾天,我老伴生日,我想讓你幫忙做下飯,你看可以嗎?”陳院長將目的說了出來。
“幾號?”何雨柱要看時間。
“下個禮拜二。”陳院長開口,滿臉期待的看著何雨柱。
何雨柱算了下。
“行,沒問題,做的菜,有什么要注意的,有沒有忌口和過敏的東西?”他再次詢問。
“這倒是沒有,不過,我老伴是蜀中那邊的,到時候,你看能不能做點那邊的特色菜,能的話最好了。”陳院長開心的笑了起來。
“川菜也沒問題!”何雨柱很爽快的答應了。
雖然說,這一世,他還沒接觸過川菜。
但是,上一世的時候,他可是整個四九城有名的川菜大師。
畢竟,譚家菜要求的原料太高了。
想要在飯店工作,或者,開飯店什么的,只會譚家菜是不行的。
上一世,出了家傳的譚家菜之外。
何雨柱專攻的,就是川菜。
陳院長聽到了這話,再次滿意的點了點頭。
“小伙子,不錯!我看好你!”
不過,何雨柱并沒有走,而是緊接著開口了。
“陳院長,我還有點事。”
陳院長一愣。
“嗯?啥事?”
何雨柱略作停頓,接著開口。
“是這樣,我總是感覺有些內熱,不知道該怎么調理?”
陳院長聽到這話,饒有興趣的看向了何雨柱。
他已經看出來,何雨柱這是對醫學很感興趣。
“你要看怎么調理,按照西方的療法,可以吃清熱消毒機,消炎退熱劑,比如阿司匹林,對乙酰氨基酚片等,因為,在西醫看來有內熱,就是身上有炎癥。”
“要是按照我們自己的法子,可就多了,比如,吃點牛黃,喝點苦丁茶,或者,用針灸,扎大椎穴,合谷穴,太沖穴,還有就是拔火罐,刮痧,甚至,放血療法。”
“不過,這些不能亂來,具體情況,還要看是什么癥狀,對癥下藥才行。”
何雨柱認真地聽著,深深地皺著眉頭。
陳院長以為,他這是沒聽懂。
可是,何雨柱難受的是,陳院長這幾句話,并沒有讓自己獲得任何技能。
看來自己還需要多努力一下。
“那要是肝火呢?應該需要什么藥?”何雨柱繼續詢問。
“這個說起來的話,還真有些麻煩,我這里有幾本西醫的教程,你有空,就看一下。”陳院長從桌子上拿過了幾本書,遞給了何雨柱。
“這里還有幾本雜志,都是國外醫學專家的獲獎文章,你也順便看看。”陳院長有順手遞過來幾本雜志。
“謝謝陳院長。”何雨柱接過了教程和雜志。
“對了,這幾天,你給老侯做飯,能不能帶我的一份?”陳院長可憐巴巴的滿臉祈求。
何雨柱猶豫了會,然后,點了點頭。
陳院長這才松了口氣。
看著陳院長的樣子,何雨柱不僅在心中笑了笑。
估計,這才是陳院長找自己的真正目的。
當然。
炒菜的時候,多炒點,這也不是問題。
退出了辦公室。
何雨柱又去小灶那邊,給侯教授炒了兩個菜。
因為胡民安和宋領導的緣故,侯教授現在還餓著肚子。
總不能收了人家的錢,還讓人家餓肚子吧?
做完飯,飯菜會被會在被搶,何雨柱就不管了。
天色已經不早,他也要回家了。
坐著公交車,回到家之后,天也已經黑了。
他去菜市場逛了一圈,基本上都已經收攤了。
最終。
何雨柱一毛錢,買了兩斤大蠶蛹,便回家了。
回到小院,其他人早就已經回屋了。
何雨柱便徑直往家走。
回到屋,妹妹何雨水正在寫作業。
看到哥哥,小妮子高興地站起了身。
“哥,你回來了,你快看,我考了滿分!”何雨水說著,就把一張試卷遞了過來。
何雨柱低頭看去,就見,一個大大的紅色“100”,寫在上面。
“好樣的!雨水是最厲害的!”何雨柱微笑著鼓勵道。
說著,順手摸了摸小丫頭的頭發。
小姑娘得意的笑了起來。
“你看看哥哥買了什么好吃的。”何雨柱拿出了買的蠶蛹。
這可是大蠶蛹,一個都有大拇指那么大。
“咦——,好嚇人,哥,這不是蟲子?能吃嗎?”何雨水滿臉嫌棄。
“這玩意好吃的很,你去把聾奶奶和三大爺給叫過來的。”何雨柱吩咐道。
“嗯!”
小妮子點了點頭,然后跑了出去。
何雨柱準備做飯。
大蠶蛹,這可是一道地道的美食,也叫作開邊蠶蛹,絕對的嘎嘎香!
他先把這些蠶蛹洗凈,用熱水焯一下。
里面的黃定型了,就用刀切成兩半,處理掉內臟。
取點干淀粉,放上鹽和花椒粉,攪拌均勻。
然后,將切開面,裹滿淀粉。
熱鍋燒油,油熱之后,蠶蛹丟下去。
反復炸兩次,外表炸酥脆了為止。
撈出來,撒上辣椒粉和椒鹽。
一道美味的開邊蠶蛹就做好了。
做完這道菜之后。
何雨柱又抄了個白菜,拿了點五香花生米。
簡簡單單的三個菜做好。
就在時候,聾老太太來了。
在門外就在那喊。
“雨水,跑慢點,小心別摔倒了。”
推門進來,看著桌子上的三個菜,口水都快流下來了。
“我的乖孫孫真好,做了好吃的,永遠不會忘了我。”
聾老太太滿臉的感動。
“奶奶,您趕緊來坐。”何雨柱把碗筷拿了出來。
“好嘞,好嘞!這是什么?大蠶蛹?好東西!”聾老太太一眼認出了蠶蛹。
這可是好東西,嘎嘎香。
就在聾老太太剛坐下的時候。
何雨水和閻埠貴來了。
閻埠貴的手里,還拿著兩根黃瓜扭子咸菜,一根都沒小拇指大。
聾老太太看著這鐵公雞,滿臉嫌棄。
她就不懂了。
天天吃別人的飯,就帶這么點東西?
還意思的嗎?
你個閻埠貴,能不能要點臉?
聾老太太很鄙視他!!