在他們議論之際，張默把王有才拉到一邊。

“讓你聯系的那些收購咱們會所里東西的人，你聯系了嗎？”

“已經聯系了，他們準備今天過來核查一下，然后對咱們的所有物資估算價值。”

王有才在這當了這么多年的經理，認識不少人。

辦事也利索。

聽到他這樣說，張默眉毛一挑。

“你說的是打包賣出去嗎？這么專業啊。”

“當然了，咱們這邊的東西太雜了，只有找專門的評估機構，評估完成之后再去商量著如何打包賣掉。”

看他玩得這么專業，見識也足夠。

張默就走上前拍了拍他的肩膀，小聲問道：

“你覺得經營麻辣燙店，和經營會所哪個更麻煩？”

“都差不多吧，主要側重的地方不一樣，如果老板你開連鎖店缺人的話，其實我覺得一兩家麻辣燙店……我還是能顧得上的。”

王有才聽出了張默話里的意思，連忙毛遂自薦。

“你想當店長不？”

“當然想啊，您要是能賞識我，我肯定跟你一起奮斗到天荒地老。”

“這倒是可以。”

王有才是個很有才的人。

張默從他能把這個娛樂會所的百十號人管理的井井有條就能看出來，這個家伙以后肯定能成大事。

放在這里確實有點屈才了。

還是要給他一個發揮才能的平臺。

張默想了想老孫麻辣燙的發展路程，隨后極為鄭重地對王有才說道：

“我以后可能會做成全國連鎖的店鋪，運營連鎖店的知識，就需要你不斷的學習和實踐，壓力可能會很大，你要是有信心的話，咱們就一起試試。”

“當然有信心了，不過您這個麻辣燙好吃嗎？”

說到這里，王有才有些遲疑的看向張默。

“今天你負責驗收，然后估價，找專業的收購機構拿完錢后，我帶你去嘗嘗。”

“沒問題。”

張默和王有才他們預計的，是等到月底的時候收購的人過來把東西搬走。

在這個月他們還是可以把酒水飲料，以及一些食材之類的東西全部用掉的。

這樣也能賺出來不少錢。

晚上，張默接到了王有才的電話。

他告訴張默。

在經過了評估之后。

整個會所里的東西打包賣出去，最多只能賣出三十五萬左右。

當初輝煌時期，裝修和布置他們加起來可是花了三百多萬的。

現在連十分之一都不到。

王有才很懊惱。

張默安慰了他幾句，繼續問著酒水零食的存貨。

王有才報告說，這些東西差不多還能賺個十幾萬。

但全部加起來，不會超過五十萬。

“那就這樣吧。”

張默對于這些錢，是沒什么太多想法的。

他準備全用來投資麻辣燙店。

畢竟這個月結束的時候，這個會所就會拆遷了。

自己將會擁有非常多的現金流。

又是一天過去。

張默今天并沒有和關宇在一起。

關宇在外面晃蕩了好幾天都沒回家。

昨天晚上接到電話，就被父母狠狠的罵了一頓。

于是立刻就跑回了家里認錯。

早上，張默自己騎著家里的小電驢來到了老孫麻辣燙的門口。

王有才早就已經在這里等著他，今天是王有才休息的日子。

“老板，拿個盆。”

張默拎著鑷子，然后拿了兩個盆。

和王有才一起在這里要了兩份麻辣燙。

大早上吃麻辣燙是有點奇怪的。

不過就算是早上，老孫麻辣燙這里，來吃飯的人還是很多。

很快，他們的麻辣燙就被端了上來。

王有才嘗試性的拿起筷子吃了兩口。

“臥槽，還真挺好吃的。”

“不過也沒有你說的那么神啊，老板。”

“好吃就行，這玩意兒的神奇之處不在這里，而是湯底，只要能夠得到湯底，隨便去哪都能做出來這種味道。”

“可這是人家的秘方啊，怎么可能會給您啊？”

王有才有些遲疑。

張默順勢掏出了支票。

“三十五萬我全給他開分店，拿五成股份不過分吧？”

“不是老板……你瘋了嗎？”

王有才一時間不知道該如何吐槽。

張默這一趟過來不只是把錢全花光了還，還只拿了人家五成的股份。

對一個街邊的小店鋪來說，這個年代能夠一次性的被人投資三十五萬，簡直是天上掉大運了！

這個年代，他們東華市的很多街道上，買個店鋪才就一二十萬。

三十五萬下來，要是節儉一點，能夠直接盤下兩個小餐飲店了！

甚至連裝修都不用花任何錢。

把設備弄好之后，進去就可以開始做生意！

“相信我的眼光，這幾個月開始，這家店絕對會爆火。”

張默記得老孫麻辣燙的老板，之前在接受采訪的時候說過。

在09年的這個夏天，他們曾經求爺爺告奶奶的，借了很多錢才終于把店給開起來。

卻沒有想到，自己家的麻辣燙竟然符合很多人的口味。

這是市場始料未及的。

很快，他們的一個個店鋪就賺得盆滿缽滿。

那個時候的他們，沒有絲毫猶豫，立刻把麻辣燙店朝著周圍的城市輻射過去。

很快就賺到了超過千萬的資金。

也成為了一代連鎖品牌的傳奇。

那個時候有不少投資人，都在感慨。

要是誰有眼光，能在這個暑假給他們投資個十萬八萬的。

回報率何止十倍，那是百倍千倍啊！

終于，在早上這一陣忙完之后。

張默看到了店里的中年男人停了下來，蹲到了門口抽煙。

在這里等了很久的張默，笑呵呵的走了上去。

看他眉頭緊鎖的樣子，張默開口問道：

“老板生意這么好，怎么看起來還是一副愁眉不展的表情？”

老板也是個很健談的人。

“我這生意好有什么用啊，都是周圍吃了幾十年的老鄰居來給我捧場，從我爹那一代到我這一代，都做了二三十年了，沒什么意思。”

老孫麻辣燙是有傳承的。

三十多年前他們就開始做了。

一直到現在，對于湯底的研究也非常的深入。

之所以能夠做出很多人都喜歡的味道，可能就是因為時間的沉淀。

聽到這里，張默就好奇道：

“怎么沒意思，難道你要放棄這個店才有意思嗎？”

“那可不是，我只是心里憋著一口氣，想把這家麻辣燙給開出兩個分店，一直開不成才心里難受的。”