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第39章 廚藝是這樣練出來的

  • 江靈的另類人生
  • 懼高癥的貓
  • 2233字
  • 2012-06-27 13:18:51

江靈出了派出所,可謂是一路快行,也不肉痛口袋里的錢、反正這是今天的意外之財,花了就花了吧!在路上看到租出車,伸手就攔了輛車就朝家里行去……

她可是坐上車后,才終于舒了一口氣,這一下,就不用認識那些人了!他們也一定不會來找她終于不明身份的人!她還在心里默默祈禱希望以后都不要再遇到那些人!反正他們算是互相都不認識的,連那個小女孩都沒有見過她一面,再說,也沒有誰會那么執著一定要認識她這樣的路人甲的。

到家附近的超市,江靈下了車,看看手里的錢還可以買不少的菜呢!她要去買一些自己喜歡的菜回家做一頓豐盛的晚餐!

想想這大周末的,本來她是可以舒舒服服的宅在家里的,結果師傅不知道哪根筋不對勁兒了,非要讓她裝扮一下,就把她給扔大街上了!還是身無分文的的時候被扔的那種,真讓人怨念啊!所以,今天晚上她要好好的慰勞辛苦賺錢的自己!

自從出來跟師傅住以后,自己懶散的性子都讓師傅給踹破了。她是努力的學習琴棋書畫和修煉。每次辛苦一天下來,她都會想方設法的給自己煮一頓好吃的安慰自己。

就算以前江靈懶得煮吃的,面包、水果什么的都能當正餐吃,因為她懶得下廚,還有一個是因為她覺得自己的工作相對讀書的時候來說——那是輕松多了!

跟師傅住以后,開始她也是隨便煮熟了就吃的,結果每次都被師傅嫌棄不說。累了的她,也吃不下多少!后來便慢慢的用心去煮吃的,用心了,煮出來的東西味道自然要好多了!慢慢的,她就喜歡上呆在廚房里的輕松感。自然而然的,她的廚藝也就越來越好了!

這不,她買了一大堆的食材回到家,沒看到師傅的人,她便知道師傅應該在樓上修煉吧,也不打擾他。把自己身上的東西都放下,然后就進廚房去忙乎……

湯鍋還在爐子上還煲著南北杏無花果排骨湯,一旁的江靈還在利索的切菜。修煉后手比以前靈活多了,聽那切菜的聲音,就知道她的刀工耍得不錯。

她煮的菜都以素菜為主、肉菜為輔。不是她不會炒肉菜,而是從小江靈就喜歡吃素菜比較多,肉菜倒是吃得不多的。肉菜的腥味她聞著就覺得難受,或說反胃。適當吃一點倒是沒事,要是稍微吃得過量了或說吃多了一些,她會覺得自己的身上一整天都是肉味,讓她難受。甚至第二天,她都能感覺那股腥味還在喉嚨不上不下的,那種感覺讓她覺得非常的難受!所以,只要是她進的廚房,她便以素菜為主的做炒菜。

今天她就炒了萵筍炒香菇、芹菜炒三絲、四寶豆腐、西蘭花炒魷魚、泡椒熗羊肝,算是五菜一湯,雖然每道菜的量都不是很多,但品種多,也是足夠他們師徒二人吃個夠的了!

最后一道菜上桌,江靈便在樓下大喊:

“師傅,吃晚餐了!”

江靈知道,雖然樓上的房間挺多,師傅的房間還是最里邊的,但自己在樓下喊要比去樓上叫好很多!靈識很靈敏,就算隔著那么遠。師傅的靈識也是能感應得到她的聲音、

這也是以防師傅在修煉的時候不受到影響,跟江靈說過:如果他不在樓下的話,有事就直接在樓下喊,千萬別上樓讓他受到影響。江靈便這樣每次煮好晚餐就在樓下喊兩聲,如果沒有回應,說明他現在忙著突破,不用等他一起吃飯的!

現在江靈也一樣的喊了幾聲,沒有聽到回應。她便知道師傅現在不能受到打擾。她低頭看到餐桌上五個菜、一個湯,這還是她第一次覺得:自己、其實吃得還蠻多的。

五個菜,量、其實也不算不多,就她一個人吃的話,可能、也許、應該可以吃得完吧?江靈有些懷疑的看看桌面上的菜、再看看自己的肚子,貌似,自己的肚子也挺小的,應該裝不完那么多的菜吧?接著又發現,自己的行為,有些白癡。只是,吃不完又很浪費,家里沒冰箱,剩菜留不到明天,半夜估計這些菜就變質發出異味了!

關于冰箱,江靈搬過來就準備去買一臺回來的,只是師傅說什么都不允許。當時江靈氣得都準備放棄拜師離開這個很原始的家了!要不是哥哥的勸告和江靈骨子里的尊師重道,弄不好她就包裹款款的離開咯!

也是從那以后,她買的菜,基本上都是按他們師徒倆吃的量買回來,就算買幾種菜,也都是算計好每樣買多少,做出來的菜倒是越來越精致,也讓江靈燒菜燒出了水平。雖然每樣菜也不過是一小碟,江靈的目的是終于可以多學煮幾道菜,又能一次吃到幾道菜,可謂是一舉多得。

以至于有一次哥哥突然跑過來看她。那時候正是晚飯時間,江靈和師傅剛上桌準備吃晚餐,看到哥哥來了,還是沒有吃過晚餐來的。她不可能不招待自己的哥哥,這一招待,飯菜是肯定不夠吃的!讓哥哥坐下,她呢?只好矛盾的一邊高興一邊怨念的跑到附近的超市買兩個菜回來炒上。

高興的是哥哥又來看自己了;怨念的是:師傅不講道理,不就一個冰箱嗎?輻射也沒多少,買節能的也用不了多少電,她又沒說要買空調回來。反正他老人家是能不用電器的都不讓買回來。家里的廚房,就用煤氣灶,連個電飯煲都沒有。當初看到這些,江靈便嚴重的懷疑:要是還可以燒柴的話,師傅家里的灶臺搞不好就是古時候燒柴的那種灶臺!

當然,江靈還是會用燒柴的灶臺的,他們家小時候在鎮里就是燒柴的。不過家里那個所謂的爐灶是那種大鐵鍋開一個口,然后用幾個小勾撐起起來,煮飯菜的時候把飯鍋、炒菜鍋放在上面,然后把劈好的柴放里邊燒。那個時候奶奶總把柴火劈的很均勻。平時跟奶奶去山上撿的比較細小的柴火做引子。

可是,在他們生活好一點后,奶奶也去買了一口電飯煲了。在學校的時候她都是在食堂里邊吃的多,哪里還會用這種鐵鍋來煮飯啊?所以在剛搬過來的時候,他們沒少吃半生不熟或是燒焦的飯。

好在經過那么長的時間,她也算是技術到家的人了。火候控制得很好,煮飯放的水、火候的控制都很好。煮出來的倒是比電飯煲來得好吃多了!

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