第39章 廚藝是這樣練出來的
書名: 江靈的另類人生作者名: 懼高癥的貓本章字?jǐn)?shù): 2233字更新時(shí)間: 2012-06-27 13:18:51
江靈出了派出所,可謂是一路快行,也不肉痛口袋里的錢、反正這是今天的意外之財(cái),花了就花了吧!在路上看到租出車,伸手就攔了輛車就朝家里行去……
她可是坐上車后,才終于舒了一口氣,這一下,就不用認(rèn)識(shí)那些人了!他們也一定不會(huì)來找她終于不明身份的人!她還在心里默默祈禱希望以后都不要再遇到那些人!反正他們算是互相都不認(rèn)識(shí)的,連那個(gè)小女孩都沒有見過她一面,再說,也沒有誰會(huì)那么執(zhí)著一定要認(rèn)識(shí)她這樣的路人甲的。
到家附近的超市,江靈下了車,看看手里的錢還可以買不少的菜呢!她要去買一些自己喜歡的菜回家做一頓豐盛的晚餐!
想想這大周末的,本來她是可以舒舒服服的宅在家里的,結(jié)果師傅不知道哪根筋不對(duì)勁兒了,非要讓她裝扮一下,就把她給扔大街上了!還是身無分文的的時(shí)候被扔的那種,真讓人怨念啊!所以,今天晚上她要好好的慰勞辛苦賺錢的自己!
自從出來跟師傅住以后,自己懶散的性子都讓師傅給踹破了。她是努力的學(xué)習(xí)琴棋書畫和修煉。每次辛苦一天下來,她都會(huì)想方設(shè)法的給自己煮一頓好吃的安慰自己。
就算以前江靈懶得煮吃的,面包、水果什么的都能當(dāng)正餐吃,因?yàn)樗龖械孟聫N,還有一個(gè)是因?yàn)樗X得自己的工作相對(duì)讀書的時(shí)候來說——那是輕松多了!
跟師傅住以后,開始她也是隨便煮熟了就吃的,結(jié)果每次都被師傅嫌棄不說。累了的她,也吃不下多少!后來便慢慢的用心去煮吃的,用心了,煮出來的東西味道自然要好多了!慢慢的,她就喜歡上呆在廚房里的輕松感。自然而然的,她的廚藝也就越來越好了!
這不,她買了一大堆的食材回到家,沒看到師傅的人,她便知道師傅應(yīng)該在樓上修煉吧,也不打擾他。把自己身上的東西都放下,然后就進(jìn)廚房去忙乎……
湯鍋還在爐子上還煲著南北杏無花果排骨湯,一旁的江靈還在利索的切菜。修煉后手比以前靈活多了,聽那切菜的聲音,就知道她的刀工耍得不錯(cuò)。
她煮的菜都以素菜為主、肉菜為輔。不是她不會(huì)炒肉菜,而是從小江靈就喜歡吃素菜比較多,肉菜倒是吃得不多的。肉菜的腥味她聞著就覺得難受,或說反胃。適當(dāng)吃一點(diǎn)倒是沒事,要是稍微吃得過量了或說吃多了一些,她會(huì)覺得自己的身上一整天都是肉味,讓她難受。甚至第二天,她都能感覺那股腥味還在喉嚨不上不下的,那種感覺讓她覺得非常的難受!所以,只要是她進(jìn)的廚房,她便以素菜為主的做炒菜。
今天她就炒了萵筍炒香菇、芹菜炒三絲、四寶豆腐、西蘭花炒魷魚、泡椒熗羊肝,算是五菜一湯,雖然每道菜的量都不是很多,但品種多,也是足夠他們師徒二人吃個(gè)夠的了!
最后一道菜上桌,江靈便在樓下大喊:
“師傅,吃晚餐了!”
江靈知道,雖然樓上的房間挺多,師傅的房間還是最里邊的,但自己在樓下喊要比去樓上叫好很多!靈識(shí)很靈敏,就算隔著那么遠(yuǎn)。師傅的靈識(shí)也是能感應(yīng)得到她的聲音、
這也是以防師傅在修煉的時(shí)候不受到影響,跟江靈說過:如果他不在樓下的話,有事就直接在樓下喊,千萬別上樓讓他受到影響。江靈便這樣每次煮好晚餐就在樓下喊兩聲,如果沒有回應(yīng),說明他現(xiàn)在忙著突破,不用等他一起吃飯的!
現(xiàn)在江靈也一樣的喊了幾聲,沒有聽到回應(yīng)。她便知道師傅現(xiàn)在不能受到打擾。她低頭看到餐桌上五個(gè)菜、一個(gè)湯,這還是她第一次覺得:自己、其實(shí)吃得還蠻多的。
五個(gè)菜,量、其實(shí)也不算不多,就她一個(gè)人吃的話,可能、也許、應(yīng)該可以吃得完吧?江靈有些懷疑的看看桌面上的菜、再看看自己的肚子,貌似,自己的肚子也挺小的,應(yīng)該裝不完那么多的菜吧?接著又發(fā)現(xiàn),自己的行為,有些白癡。只是,吃不完又很浪費(fèi),家里沒冰箱,剩菜留不到明天,半夜估計(jì)這些菜就變質(zhì)發(fā)出異味了!
關(guān)于冰箱,江靈搬過來就準(zhǔn)備去買一臺(tái)回來的,只是師傅說什么都不允許。當(dāng)時(shí)江靈氣得都準(zhǔn)備放棄拜師離開這個(gè)很原始的家了!要不是哥哥的勸告和江靈骨子里的尊師重道,弄不好她就包裹款款的離開咯!
也是從那以后,她買的菜,基本上都是按他們師徒倆吃的量買回來,就算買幾種菜,也都是算計(jì)好每樣買多少,做出來的菜倒是越來越精致,也讓江靈燒菜燒出了水平。雖然每樣菜也不過是一小碟,江靈的目的是終于可以多學(xué)煮幾道菜,又能一次吃到幾道菜,可謂是一舉多得。
以至于有一次哥哥突然跑過來看她。那時(shí)候正是晚飯時(shí)間,江靈和師傅剛上桌準(zhǔn)備吃晚餐,看到哥哥來了,還是沒有吃過晚餐來的。她不可能不招待自己的哥哥,這一招待,飯菜是肯定不夠吃的!讓哥哥坐下,她呢?只好矛盾的一邊高興一邊怨念的跑到附近的超市買兩個(gè)菜回來炒上。
高興的是哥哥又來看自己了;怨念的是:師傅不講道理,不就一個(gè)冰箱嗎?輻射也沒多少,買節(jié)能的也用不了多少電,她又沒說要買空調(diào)回來。反正他老人家是能不用電器的都不讓買回來。家里的廚房,就用煤氣灶,連個(gè)電飯煲都沒有。當(dāng)初看到這些,江靈便嚴(yán)重的懷疑:要是還可以燒柴的話,師傅家里的灶臺(tái)搞不好就是古時(shí)候燒柴的那種灶臺(tái)!
當(dāng)然,江靈還是會(huì)用燒柴的灶臺(tái)的,他們家小時(shí)候在鎮(zhèn)里就是燒柴的。不過家里那個(gè)所謂的爐灶是那種大鐵鍋開一個(gè)口,然后用幾個(gè)小勾撐起起來,煮飯菜的時(shí)候把飯鍋、炒菜鍋放在上面,然后把劈好的柴放里邊燒。那個(gè)時(shí)候奶奶總把柴火劈的很均勻。平時(shí)跟奶奶去山上撿的比較細(xì)小的柴火做引子。
可是,在他們生活好一點(diǎn)后,奶奶也去買了一口電飯煲了。在學(xué)校的時(shí)候她都是在食堂里邊吃的多,哪里還會(huì)用這種鐵鍋來煮飯啊?所以在剛搬過來的時(shí)候,他們沒少吃半生不熟或是燒焦的飯。
好在經(jīng)過那么長的時(shí)間,她也算是技術(shù)到家的人了。火候控制得很好,煮飯放的水、火候的控制都很好。煮出來的倒是比電飯煲來得好吃多了!
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