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第5章 尋找練級地點

離了紫石街,潘晏徑直找了一家附近的酒店。

陽谷縣有不少酒店,奢華點的譬如獅子樓,裝潢的那叫一個高大上。

二層五開間三進深,青磚灰瓦,飛檐斗拱,雕梁畫棟,堪稱雄偉壯觀。

但問題是,那酒店是西門慶家的。

但凡了解過一點《水滸傳》的人,都知道這貨不是什么好鳥。

雖然潘晏早已不是原本的潘金蓮,但也同樣不想自尋麻煩。

所以,她找了一家生意不好不壞,裝修中等檔次的酒樓。

生意太好的高攀不上,生意太差的影響升級效率。

而且這家鶴歸樓酒店,主打的招牌菜還是鴨子。

升級資源不可謂不豐富。

除此之外,鶴歸樓的位置距離紫石街不遠,通勤倒也算得上便利。

潘晏迎著酒博士熱切的目光,跨過門檻,走進了酒樓之中。

“你們掌柜可在?”

酒博士一愣,連忙彎腰躬身道。

“這位小娘子找我們掌柜的可有何事?”

潘晏指了指旁邊掛著的告示:“我是來應聘的!”

酒博士不由十分意外,微微一怔,連忙道。

“好咧,您且稍等,我這就把當家的喊過來!”

沒一會兒功夫,一位面白無須的胖子便從二樓走了下來。

對方穿著一身圓領襕衫,頭上戴著一方幞巾,腳上蹬著一雙云頭鵝頂履。

聽完酒博士的轉述,胖掌柜頓時上下打量起了潘晏,最后輕輕點了點頭。

“不知道這位娘子,是準備應征何崗位?”

“若是長袖善舞,倒是能登臺唱個曲兒,一日也能賺得三五貫。”

聽到這話,潘晏頓時心中一驚。

北宋歌姬收入這么高?一天就能賺三五貫?

不過這個提議雖然十分誘人,但并不符合自己的需求。

潘晏將身后的菜刀解下,放在面前的桌子上。

“我是來應聘后廚的。”

“殺雞宰鴨,無一不精,庖丁解牛,不在話下!”

胖掌柜看著桌子上寒光凜冽的菜刀,又抬起頭看了看面前明媚嬌艷的俏人兒,頓時迷茫了。

“你……你要進后廚?”

他下意識地想要拒絕,畢竟這年頭酒樓掌廚的大多數都是男人。

廚娘撐起半邊天那已經是缺乏男丁的南宋時期了,眼下還不太常見。

當然最主要的一點,酒樓不比家廚,做菜速度必須要足夠快,所以說到底還是個體力活。

若是怠慢了客人,到時候鬧將起來,砸的可是自家酒樓的招牌。

掌柜看著眼前之人一副嬌滴滴的模樣,心中暗暗搖了搖頭。

然而就在這時,卻忽然聽潘晏開口道。

“我不要工錢,只要管三頓飯就行了!”

胖掌柜眼睛驀的一亮,方才的遲疑立刻煙消云散。

不要工錢?還有這等好事?

當下他拱了拱手,露出笑瞇瞇的神色。

“好說好說!還未請教這位娘子的名諱?”

“我姓潘!”潘晏脆生生地回答道。

胖掌柜摸了摸下巴:“既如此,那潘娘子便先去后廚熟悉熟悉吧,每日的伙計吃食皆由樓內提供,盡可放心!”

潘晏聞言頓時欣喜了起來,連忙還了一禮。

“多謝掌柜!”

胖掌柜哈哈一笑:“無妨無妨!潘娘子氣勢豪爽,不似女兒,倒似好漢!陳撰,帶她去后廚吧!”

潘晏拿起菜刀,在酒博士的帶領下來到了后廚。

鶴歸樓雖然規模不大,但是掌柜管理有方,各區域都打理的井井有條。

哪怕是最藏污納垢的廚房,同樣看上去一絲不茍。

桌案整潔,鍋灶干凈,上邊的瓶瓶罐罐更是由大到小整齊羅列,簡直是強迫癥患者的福音。

此時,廚房內的廚師們也都聽著了,說是有個新來的小娘子要加入后廚做活兒。

而且最重要的是,這小娘子長得跟天仙似的,美得冒泡!

隨著潘晏走進廚房,那些男人頓時都瞪大了眼睛,一個個湊著腦袋,像是呆頭鵝似的張望著。

酒博士陳撰咳了一聲:“諸位師傅,這位潘娘子從今日起便在這工作了,勞煩大家多多關照一下。”

下一秒,后廚內頓時響起一陣熱烈歡呼。

就在此刻,一名膀大腰粗的老者從人群中走了出來。

他揮了揮手,便將這些熱血澎湃的年輕人趕跑,隨后擦了擦手迎了上來。

“潘娘子好,我是后廚的管事,你喊我徐掌勺便是。”

潘晏連忙打了個招呼。

“見過徐掌勺。”

徐渭摸著胡須笑了笑,心想這般嬌媚的千金小娘子竟來酒樓里當廚娘,倒是當真罕見的緊。

不過他也不是打破砂鍋問到底的人,畢竟這年頭誰家沒點難處呢?

“潘娘子,不知你蒸煮煎炸炒,擅長哪一道呢?”

潘晏聞言搖了搖頭:“我擅長殺雞宰鴨。”

說著,她亮出了隨身裝備。

徐渭看著寒光閃閃的菜刀,不由地有些無語。

干笑倆聲之后,他清出了一塊灶臺給潘晏使用。

“既如此,那從今日起你便在此處宰殺雞鴨吧,鄆哥兒!你陪著這位娘子干活!”

隨著徐渭一聲招呼,角落里頓時鉆出來一個半大的孩子。

年方十五六,頭上扎著類似哪吒般的朝天丸子發髻。

臉上灰撲撲的,似是蒙著一層爐灰。

身上的衣服不知道穿了幾年了,打滿著各色的補丁,袖口處更是磨的破破爛爛的。

潘晏瞥了他一眼,感覺有些眼熟。

仔細思索一番后,便想起來這是紫石街附近賣凍梨的小子。

估摸是上午賣完了梨子,然后過來打零工兼職的。

在《水滸傳》中,鄆哥也是戲份充足的角色了。

不但幫武大郎定下捉奸之計,還在鄆城縣一戰中帶人救下了宋清。

只是他幫助武大郎并非出于公義,而是因為王婆收了西門慶的好處,斷了他的財路,這才要使計報復。

須知這一番唆使之下,便是一連串紛沓而至的悲劇,無數不可挽回的血案。

但她潘金蓮的事情,與我潘晏何干?

當下她面無表情地拎起旁邊的葫蘆瓢,舀起一汪水,兀自將砧板沖洗干凈。

緊接著吩咐道:“去抓點鴨子來。”

候在一旁的鄆哥兒一聽,連忙去籠子里抓了一只呆頭鴨。

緊接著麻溜的跑回來,甜著嘴討好道。

“小娘子!給你鴨子!需要幫忙不?”

潘晏沒搭腔,毫不猶豫的抓過鴨脖子。

然后手起刀落,連眼睛都沒眨一下,直接將菜刀剁了下去。

哧!

鮮血飆飛,血流如注。

她拎著沒了腦袋的鴨脖子,將其擱在一口大海碗上。

隨后拿起抹布擦了擦刀口,驀然斜了一眼。

“你說啥?”

鄆哥訕訕一笑,忙不迭地擺擺手。

“沒、沒事,潘娘子你繼續!”

說著,便想溜走。

卻不想潘晏素手一伸,直接拎著他的后領子拽了回來。

“再去抓幾只來,容我恢復恢復手感。”

“另外,以后別叫我潘娘子”

鄆哥可憐巴巴地問道:“那、那叫你啥?”

潘晏皮笑肉不笑,淡淡開口道。

“叫大佬。”

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