第53章 食譜
- 中醫葉賀
- 我是阿正
- 2017字
- 2023-09-09 22:50:30
其次,就是九恒川。
葉賀目光像遠方眺望,這一刻仿佛透過無數的空間,看到了九恒川的身影。
葉賀嘴角微微上翹,臉上升起一抹冷意,淡淡的輕聲道:“九恒川,你給我等著,這趟藥王谷之旅,我會給你留下一個刻骨銘心的記憶。”
........
半個小時候,在林子里亂竄的葉賀,終于碰到第一個出題人。
對方是一個年約三十歲左右的中年人,坐在一張石桌前面,衣著樸素,手里執著一卷古樸的書籍,目光專注而清澈。
只是不時微微皺起的眉頭,表明書籍上的內容深邃難懂。
葉賀精神一震,快速走到對方面前,行了一禮。
“走不出去了,可是要答題?”中年人放下手中的書籍,對著葉賀微微一笑道。
葉賀上前兩步道:“不錯,正是要答題,還請先生出題。”
“好,聽清楚我的問題,如果讓你給我開一份食療食譜,應該怎么遵循什么原則?”
說完,中年人笑了笑,笑容中帶著一絲善意和包容,目光在葉賀身上掃過,輕聲道:“年輕人,多想想,多思考下,我這里沒有時間限制,想好了在回答。”
“要盡可能的從多維度,多方面考慮我這個問題。”
葉賀聽到這里,試探性的問了一句,“問題就這一句話,還有嗎?”
“沒了。”中年人攤了攤手,笑著道。
緊接著,中年人又道:“不過在這個過程中,你可以將你的解題思路說出來,如果比較符合我的胃口,或者其中值得表揚的地方,我會酌情考慮,說不定就讓你通過了。”
葉賀點點頭,表示自己明白了。其實就這好比數學考試,過程對了,哪怕最后答案錯了,老師也會酌情給分。
食療食譜,這個一個比較寬泛的話題,在抓不到重點的情況下,很容易給錯答案。
中年人也不著急,端起石桌上的茶水,慢慢品嘗。
葉賀思索了片刻后,內心已經大致方向,輕咳一聲,開口道:“辨證施治是中醫治療疾病的指導原則,哪怕食療也不例外。”
“在無法切脈的情況下,我只能通過望來確定。比如形體肥胖之人多痰濕,宜多吃清淡化痰的食品。”
“形體消瘦之人多陰虛血虧津少,宜多吃滋陰生津的食品。”
“除此外,還要考慮到節氣的問題。”
“春季萬物始動、陽氣發越,此時要少吃肥膩、辛辣之物,以免助陽外泄,應多食清淡,如蔬菜、豆制品。”
“夏季炎熱多雨,宜吃些甘寒、清淡、少油的食品,如綠豆、西瓜、鴨肉等。”
“秋季萬物收斂、燥氣襲人,宜吃些滋潤性質的食品,如乳類、蛋類。”
“冬季天寒地凍、萬物伏藏,此時最宜吃些溫熱御寒之品,如羊肉、干姜等。”
“眼下是九月,屬于秋季,就應該多吃乳和蛋類。”
“所以先生的食譜,總體以五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣。”
“所謂五谷,指的是米、小麥以及其他雜糧,也就是我們常說的主食。”
“五谷能夠為生命活動提供基本需求的能量,根據飲食養生理論,五谷能養頤五臟的真氣,故稱為“養”,為人體營養的根本和主體。”
“所謂五果,指的是棗、李、杏、栗、桃。”
“也就是我們常說的,五味入五臟,以助臟器。”
“五畜指的是牛、犬、羊、豬、雞。”
“牛肉屬土,犬肉屬木,豬肉屬水,羊肉屬火,雞肉屬金,可以根據五畜肉類等血肉之品以補精益氣。”
“具體一點就是犬肉入肝養肝,補心,羊肉入心養心補脾,牛肉可入脾養脾補肺,雞肉入肺養肺補腎,豬肉入腎養腎補肝。”
“五菜指的是葵、韭、藿(大豆葉)、薤(薤白)、蔥。”
聽到這里,中年人微微頷首,葉賀說的其實就是中醫的總綱,出自《黃帝內經》。
就在葉賀意猶未盡,正準備說點什么的時候,卻被中年人給打斷了。
“好了,不用再說了,已經可以了,給你過,不要打擾我看書了。”
“你看,往那個方向直走,你就能看到看到下一個出題人了。”說著,中年人指了指方向,然后接著捧起了手中的書籍,迫不及待的看了起來。
葉賀對其恭敬來的行了一禮,這才緩緩離去。
........
清晨,第一縷陽光照射在大地之上,一位少年的臉上充滿疲倦之色,似乎一夜未睡。
“小子,我這是第三道題了。答對了這一道,你就能出去了,順著我身后的這條路,一直往前走。”
“最多半個小時,你就能出去這山谷了。”
坐在葉賀對面的男人也有些疲倦,畢竟他也是一夜沒睡。
但誰也沒有想到,面對男人指的路,葉賀只是輕輕道:“弟子聽說,這山谷內一共有八道題,我想八道題都答了。”
對面的男子并不吃驚,打了個哈欠道:“其實很多人都知道這個事情,你也不是第一個向我提出這個問題的人,但是,最終沒有人愿意挑戰,你知道為什么嗎?”
葉賀眉頭一皺,問道:“為什么?”
“因為一旦開啟這個挑戰,就無法終止。如果這八道題目中,有一道你打錯了,那么就會視為答題失敗。”
“答題失敗,就會逐出藥王谷,那么你前期的所有努力都會煙消云散。”
“這種未知的風險實在是太大了。”
“以往也有選擇這條路的人,但是無一例外,他們全部都失敗了。所以,我給你的建議就是,老老實實的放棄幻想,直接出谷,接受考試即可。”
聽到對方的話,葉賀深吸了一口氣,正色道:“我還是希望接受挑戰,希望您幫我指路。”
看到葉賀一意孤行,他也懶得在勸阻,直接給葉賀指了一條路。
站在原地,看著葉賀離開的背影,對方嗤笑一聲,不屑道:又是一個不知道天高地厚的臭小子。”
“用不了多久,就有你哭的時候了。”