第77章 地方特色
書名: 網(wǎng)紅小漁夫作者名: 嶺南醉客本章字?jǐn)?shù): 2528字更新時(shí)間: 2023-09-27 08:24:21
“好了剛子,趕緊帶我們進(jìn)去吧,另外幫這些司機(jī)師傅安排午飯,我對(duì)你放心的很,直接自己安排著上菜吧,我說的幾個(gè)都有就行了。”羅永波一看這小子見了偶像,別忘了正經(jīng)事。
“放心吧波哥,今天中午我做東,我已經(jīng)安排好了,咱們先進(jìn)房間,我去交代幾句,馬上就過來陪幾位大哥喝幾杯。”劉志剛很興奮,沒想到世界拳王能來他的店里,絕對(duì)有面子的事!
“你請(qǐng)客沒有問題,喝酒就免了,兄弟我沒客氣,主要是我們趕路去鳳縣,有重要的事情,改天有機(jī)會(huì)一定好好的喝一頓。”羅永波立馬拒絕,這酒杯一端,不喝到天黑別想走了。
“看不起老弟是不是?我有好酒,咱喝臺(tái)子行不行?波哥你帶著朋友來了,而且我偶像來了,還有國(guó)際友人,咱不喝點(diǎn)酒,我以后哪里有臉去臨安啊!”劉志剛哪里能同意啊,傳出去丟死人了,再說他臨安的飯店,可靠人家?guī)鸵r呢。
“兄弟,我給你說實(shí)話吧,去年跟我去你那里吃過飯的穆青還記得吧?開大G的那個(gè)?他二太奶明天下葬,還是個(gè)烈士遺孀,兒子也是烈士,我們要趕過去操辦明天的事情,真的不能喝酒。”羅永波拉著劉志剛小聲說到。
“啊呀,我真不知道,不好意思啊,那咱們就吃頓便飯,不耽誤你們的正事,波哥你告訴我一個(gè)地址,我明天一早過去,不說和青哥相識(shí)一場(chǎng),這樣英雄的老人家,值得我們晚輩去送一程。”劉志剛肅然起敬。
“我替青子謝謝你了兄弟,啥都不說了,咱們回到臨安再說,安排上菜吧!”羅永波拍拍他的肩膀。
大家進(jìn)了包廂,菜品開始源源不斷的上來了,包括羅永波在內(nèi),所有人大吃一驚,四涼,四熱,四炒,四燉,十六個(gè)正菜上來了,別說這幾個(gè)人,就是把六個(gè)司機(jī)都叫進(jìn)來,也完全夠吃了!
“大波,這兄弟也太客氣了吧,我們?cè)趺闯缘耐辏f別讓他再上菜了!”林澤知道這里人好客,但是太浪費(fèi)了也不好,不是錢的問題。
羅永波掏出手機(jī),直接撥打劉志剛的電話,結(jié)果門口傳來響聲,劉志剛端著大托盤進(jìn)來了,上面竟然又是四個(gè)主食。
“剛子,你這有些過了,這么多菜怎么吃的完,你還拿主食進(jìn)來。趕緊端出去幾個(gè),我們都沒動(dòng)呢。”羅永波站起來說到。
“波哥,你也是咱們彭城人,怎么能說見外的話呢,今天難得天南海北的朋友來做客,還有外國(guó)大美女,這些菜我還覺得少了呢,咱們也沒啥好東西,都是一些家常菜,今天是我老爸主廚做的,大家別客氣了,嘗嘗味道怎么樣!”劉志剛邊說,邊把托盤上的主食放到了桌子上了。
一大碗肉醬冷面,十個(gè)精致的小燒餅,里面夾著熱騰騰的醬牛肉,一疊精致的烙饃,一小鍋熱騰騰的把子肉,旁邊是一桶米飯。
“波哥讓我準(zhǔn)備幾種特色的小吃,這個(gè)有些難為我了,只湊了這四樣,其它的包子油條水餃我就沒做,哪里都有,也不算特色。”劉志剛謙虛的說到。
“你快別說了,搞得我們都不好意思了,趕緊坐下吃飯,我們需要你這個(gè)主人公給介紹呢,也是宣傳咱們彭城的飲食文化。”羅永波過去拉著劉志剛坐下,這兄弟能處,太給面子了!
“行,我介紹一下,波哥說有幾位特殊的客人,不能吃辣,我爸基本上都沒放辣椒,最多也是一些點(diǎn)綴,用不怎么辣的紅辣椒,放心吃沒問題的。”劉志剛知道,閩南和嶺南都不怎么吃辣,外國(guó)人更不用說。
“剛子兄弟,我不是不能吃辣,就是吃了上火厲害。”冼偉杰主動(dòng)的承認(rèn)了。
“劉先生,其實(shí)我也可以吃辣的,川菜微辣的沒問題。”艾瑪墨菲覺得自己可以吃辣。
“墨菲女士,我們是朋友了,還是別那么正式了,叫我剛子就行,按照我們的規(guī)矩,我應(yīng)該叫你嫂子才對(duì),或者我加你艾瑪,你覺得呢?”劉志剛微笑著說到。
“好吧,剛子,你還是叫我艾瑪好了,等我和亞瑟訂婚了,你就可以叫我嫂子了。”艾瑪墨菲可是下了苦功研究華夏文化的。
“好的艾瑪,還有各位貴客,我先從涼菜開始介紹,這是水煮花生米,麻汁豆角,豬皮凍,五香狗肉,對(duì)了,有沒有不吃狗肉的?考慮不周,不好意思。”劉志剛猛然想起,外國(guó)人吃不吃狗肉?
“沒事的,阿杰他們吃的多,艾瑪她們信教的不吃,沒有公開的規(guī)定,親愛的,你需要嘗試一下嗎?這是專門的肉狗,不是寵物狗。”林澤問女朋友。
“亞瑟,我愛你就要接受你的一切,我可以嘗試一下。”艾瑪墨菲現(xiàn)場(chǎng)撒了一波狗糧。
“我們這里是全球吃狗肉的發(fā)源地,幾千年前就已經(jīng)盛行了,別提什么玉林狗肉節(jié),兩千多年前,他們那里還是原始社會(huì)呢,還有棒子國(guó),提都不用提。”劉志剛自豪的說到。
“噗”羅永波沒忍住,一口茶噴了出去,幸好扭頭了。
“咋了波哥,我說的不對(duì)嗎?”劉志剛疑惑的問到。
“不是不是,兄弟你接著介紹吧,我想到一些好笑的事。”羅永波連忙擺手,兄弟這么給面子他不能拆臺(tái)啊!
“好,我先介紹這個(gè)小炒,牛蒡炒雞蛋,比較有特色,因?yàn)橥獾鼗緵]見過。用的主材是新鮮的牛蒡,和農(nóng)家土雞蛋,這是我們這一帶的特產(chǎn),是一種名貴的滋補(bǔ)品和藥材。”劉志剛介紹了一道小炒。
羅永波強(qiáng)忍住沒笑,穆青說的果然沒錯(cuò),這里人習(xí)慣性拿來主義,牛蒡是鳳縣的特產(chǎn),被他用藝術(shù)手法介紹了,我們這一帶,就是不說是隔壁的特產(chǎn)!
“這是羊芹細(xì),用的是本地小山羊肉……”劉志剛接著介紹,沒啥特別名貴的東西,但是搭配很特別,原材料也比較好,除了幾個(gè)特色菜,紅燒野兔,野生水魚燜雞,紅燜鷓鴣,野生黃鱔,還有必不可少的地鍋雞。
“謝謝兄弟了,也謝謝劉叔,辛苦為我們做了這么多好吃的。主食我介紹,第一個(gè)就是本地特色,肉醬冷面,這可不是南方的米粉啊。”羅永波感謝了一下,主動(dòng)介紹主食。
“第二個(gè)也是我們本地特色,洛饃,號(hào)稱可以卷一切。里面可以卷桌上的任何菜,你也可以每一種都放點(diǎn),別有一番風(fēng)味。第三種是燒餅夾牛肉,當(dāng)然本地吃的最多的是燒餅夾狗肉,等我們到了鳳縣,他們是夾的羊盤腸,也是非常的美味。第四個(gè)也是很出名的把子肉,這個(gè)用來配米飯吃最絕了,肥而不膩,瘦而不柴,入口即化,噴香撲鼻!”羅永波好歹也是彭城人,一口氣介紹完了。
大家都給看花眼了,滿滿的一大桌子,不知道先吃哪一個(gè)好了,先從面前的開始吧!
“親愛的,我想第一個(gè)先嘗嘗狗肉,相信我!”艾瑪一本正經(jīng)的對(duì)著男朋友說到,好像要完成什么艱巨的任務(wù)一樣。
“沒問題,我先嘗嘗味道如何。”林澤不忌諱,直接夾了一筷子放到嘴里,我去,古人誠(chéng)不欺我,果然是無比的美味。
“怎么樣?”艾瑪期待的看著男朋友,怎么還陶醉上了呢?
“實(shí)在是難得的美味,真是太香了。”林澤真心誠(chéng)意的夸獎(jiǎng)。
“臥槽,感覺打邊爐吃,有些糟蹋了狗肉,還是發(fā)源地會(huì)吃啊!”冼偉杰也是第一個(gè)吃的黿汁狗肉。