和父母溝通完,江辰回到臥室,趁著時間還不太晚,繼續梳理細化社區團店的事情。
對于這件事,他的總體思路已經確定——先找一個小區,開一家社區小店進行試點,之后等流程跑通,再視要想操作的規模進行鋪開覆蓋。
在試點的前期,需要做的工作基本和傳統零售行業一致,基本就是開店、引流、鎖客那一套。
唯一的區別是在引流過程中會多一個將客人導入線上Q群的環節。
之后的難點,則是在于如何激發和培養客戶線上消費的習慣。
現如今,消費模式還是以實體為主,客戶不是很適應線上,而要讓他們轉變,就必須能夠創造或解決一個存在于買菜環節中的痛點。
至于要解決什么痛點,需要依據不同的人群而定,不同的人群在買菜中的需求肯定是不一樣的。
就像經濟條件稍差的人會對價格敏感。
中產階層則會追求品質。
而富裕人士需要的就是營養價值了。
在這種情況下,只有先確定要服務的人群,才能針對性地制定精準的營銷策略。
“嗯,該選擇哪一類人作為客戶呢?”
望著書桌上臺燈投下的光影,江辰漸漸陷入沉思,隨著指尖敲擊桌面,他腦海中一時冒出不少想法。
五分鐘后,經過一番思來想去,他最終將目光盯上了中產人群。
富裕人群不用想,完全用不上什么團購。
而在低產和中產之間,肯定是中產人群作為客戶更好。
社區團購這件事,雖然主打價格優勢,但若是只服務低產人群的話,利潤往往太薄。
社區團購的定價區間本來就小,若是只服務于低產人群,利潤很難跑正。
俗話說得好,窮人的錢難掙,這倒不是因為他們沒有消費欲望,而是條件不允許。
相比下來,中產人群則要好很多,一來是這類人對價格不太敏感,二來是他們往往對品牌有較高的忠誠度。
只要做好品牌運營和產品質量把控這方面的工作,就能在他們身上撈到很多馬內。
而且對于這類人群,社區團購的定價區間也可以設置的比較寬松,只要努努力將品牌打出去,不愁掙不到錢。
確定了要服務的客戶群體后,江辰當即拿出那個之前還從未用過的Acer筆記本。前兩天家里寬帶已經裝好,現在已經可以用它辦公。
翻開嶄新的銀色前蓋,按下開機。
系統只用時幾秒就進入桌面。
江辰打開度娘,開始在地圖上搜索起西京市范圍內的中產社區。
花費幾分鐘,很快就選定了幾個小區。
之后又經過一番對比下來,這才確定了最終的目標。
楓林綠苑。
該小區總面積23萬平,建筑面積19萬平。
64棟住戶樓,合計5640戶人家,常住居民2.47萬人,入住率高達96%。
小區容積率2.2,3梯7戶配置。
位置處于西京市經濟發達的高新區,相當于是CBD,醫療、教育、商超、交通資源都十分優秀。
綜合看下來,絕對算是標準的中產社區。
說起來,江辰對于楓林綠苑這個地方還是蠻有印象的,當年這個于2008年建成的小區曾在西京市引起了不小的轟動,算是市內第一個大型社區。
“試點的門店就開在這里吧。”
思考一陣,江辰心中當即有了決定。
楓林綠苑這處地方各方面條件都很合適,而且由于小區面積比較大,里面還有三條商業步行街,完全符合社區團店的需要。
江辰打算明天就去實地考察一下。
到時候如果有合適的商鋪轉讓或是出租,可以考慮直接拿下。
這種小區內,商鋪間的競爭往往是異常激烈的,走馬換炮的事情肯定時有發生。
“嗯,之后還需要找幾個靠譜的供應商。”
思索之間,江辰又想到了供應鏈這邊。
他準備一開始先從二級批發商切入,等到有了一定數量的穩定客源后再去找一級批發商拿貨。
蔬菜批發這個行業,基本上是三級制,每下降一級,進貨價就要多10%,層層都要賺錢,也就只有找一級批發才比較劃算。
但是也不是誰都能找的,前提是你的需求量要到一定的層次,要不人家也懶得和你玩。
“好了,先這樣吧,明天先去給門店選址,之后再找找供應商,等到都齊活了,就開展營銷計劃。”
對于后續的營銷,江辰心中已經有了不少想法,不過他還是決定明天先去觀察一下楓林綠苑那邊的具體情況,到時候再針對實施。
眼下,他決定將重點先放在建立門店上。
“感覺有好多活要干啊……”
他忽然有些心累,不過現在已經理順了思路,他當即就關了電腦躺回床上。
社區團購這件事,小規模的去做也至少需要幾個人的,而他自己就一個人,相當于之后要干好幾個人的活。
像什么租店、裝修、采購管理、策劃活動、產品運營、用戶運營、倉儲管理……
江辰想想就有些頭疼。
“對了,先找老陸來幫忙吧。”
這么想著,他拿出手機給陸峰打去電話。
嘟嘟了幾十聲那邊也沒有接聽。
江辰有些納悶,看了眼時間,不到晚上十點,當即又打去一通。
這次過了十幾秒,電話終于接通了。
江辰清了清嗓子,剛想要說話,就聽那邊傳來陸峰的聲音。
“姐,你輕點……”
隨著這道聲音而來的還有一陣女人的嬌笑。
“不是,老陸,你特么在干嘛呢?”江辰當時就愣了。
陸峰那邊也懵了一下,“沒干嘛啊,我洗頭呢。”
“快半夜了,你洗頭?”
“對啊。”
“洗的哪個頭?”
陸峰:“……”
“不是老江,你誤會了。”他那邊哈哈笑起來,“我真的在洗頭,我在我家樓下的理發店呢。”
“確定不是在洗頭房?”
江辰有點不相信。
“沒有……”陸峰急了,“我出來燙頭的,剛燙完正好洗一下。”
江辰:……
“不是,你燙頭干嘛?”
陸峰那邊沉默一陣,“哎,我這不是想著把自己拾掇拾掇,趁著暑假找個女朋友啥的。”
“已經有目標了?”
“還沒。”
“那你拾掇啥啊?”
陸峰:……
“行了,不扯這個了,”江辰轉而道:“明天早上來我家,我最近想再搞點生意。”
“啊?不是老江,咱不是才從深城回來沒兩天嗎?你怎么又尋思著做生意了?”
“你就說來不來吧?”
陸峰那邊停頓一秒,隨即就笑道:“來!”
江辰也笑了笑,“提前說好,這次給你分不了錢,因為這次我做的是家里的生意。”
“那也來!”
陸峰幾乎都沒有猶豫。