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  • 日日物事
  • 葉怡蘭
  • 2171字
  • 2023-07-21 17:49:19

自序
見物重又是物

“一直想為家里這許多物件的身世來由,一一寫點(diǎn)文字立個傳?!薄耙?yàn)?,這一器一物一杯一盤一皿,都點(diǎn)滴反映了,我對‘生活’的高度經(jīng)營興趣與追求渴望。”還記得2000年,我的第一本書:以器物和旅行、生活間的關(guān)聯(lián)故事為主題的《Yilan's幸福雜貨鋪》出版,回應(yīng)讀者們的進(jìn)一步期待,我在文章里如是發(fā)愿。

但想是時(shí)候未到吧!那之后,我寫食物食材,寫茶寫酒,寫旅館、旅行、生活甚至居家設(shè)計(jì)……卻竟始終不曾回過頭來,履行這曾經(jīng)許下的承諾。

事實(shí)上那當(dāng)口,原本自以為戀物的我,正處于從“見物是物”逐步過渡到“見物非物”的階段。

其時(shí),出乎自身的狂熱求知欲,以及因空間設(shè)計(jì)與時(shí)尚雜志工作,加之四處仆仆行腳而繽紛開展的歷練和眼界,已然好幾年時(shí)間深深浸淫于物的世界里,執(zhí)著癡迷、流連忘我……

沒料到,卻在全書即將付梓、提筆寫序之際,再度一篇一篇檢點(diǎn)、咀嚼書中文字,方才突地醒覺,我真正執(zhí)戀的,也許非為物之本身,而是物件背后所開展的,關(guān)乎生活、關(guān)乎享樂的世界:

“因?yàn)槊詰僦瑁瑧僦璧膶W(xué)問、茶的滋味、喝茶時(shí)的氣氛,所以迷戀茶具;因?yàn)橹杂诳Х鹊南銡?、煮咖啡時(shí)的專注心情,所以著迷于搜集咖啡壺;因?yàn)榭释匀弧⒖释曈X與心靈的澄靜,所以,對藤的、木的、石的、草的、帶有最原始最樸素材質(zhì)與顏色的器物,格外無法抗拒……”自序中,我如是坦白招認(rèn)。

這一悟,視角就此改變。我停下了對物本身的搜羅追索,物是載具,盛裝此中的食物、茶飲與生活,才是我的真正所欲所求所望。

之后,在這樣的思維下,選物見物,我只從最本質(zhì)最根本角度著眼,一如書里文字的反復(fù)強(qiáng)調(diào):貼近功能貼近需求,實(shí)用耐用,才是器物的真正恒長價(jià)值所在。

于是,曾經(jīng)高張的物欲就這么一點(diǎn)一點(diǎn)淡去了,家里物件的增加速度剎那變慢,用不上用不著不合用不想用的東西也變多了,甚至還為此趁數(shù)年前小宅全面翻修之機(jī)全盤梳理檢討,而后,在自己店內(nèi)辦了跳蚤市集一口氣舍去大半……

然后發(fā)現(xiàn),在這過程里,與器物間的相處,遂再不同昔往。

這些細(xì)細(xì)汰選而出、碩果僅存的器物們,一件一件,都和我的日常飲食日常生活緊密相伴相系,年年月月日日朝夕頻繁摩挲撫觸相依;每一物事,在我的人生里生命里,都有了各自的立足位置、故事和意義。

曾經(jīng)從物上轉(zhuǎn)移到物象背后之飲、食、生活與享樂的眼光與關(guān)愛,就這么因著物我間情戀情致的越深,又再次凝聚到物之本體上。

于是,二十年歲月悠悠而過,生活與心境流轉(zhuǎn),一個圈子兜轉(zhuǎn),觀照與書寫角度遂再度投注于物。

見山又是山,或說,見物重又是物。此刻咀嚼,還真是這樣的轉(zhuǎn)折心情,成為《日日物事》此系列書寫緣起。

而寫作過程中,漸漸接觸到越來越多來自讀者的發(fā)問,其中頗多關(guān)于我的見物選物觀點(diǎn)、哲學(xué)與美學(xué)由來何處。

這一細(xì)思才察覺,有趣的是,完全沒有美術(shù)藝術(shù)工藝背景,且自認(rèn)連繪畫與手作天分皆極度匱乏的我,看待與思索器物、設(shè)計(jì)和美,初始之根本原點(diǎn)以至日后的點(diǎn)滴滋養(yǎng),先得歸因于從小到大的閱讀。

在2016年出版的著作《家的模樣》里也提到,自小學(xué)一路沉迷到大學(xué)、一遍一遍反復(fù)閱讀的《紅樓夢》,開啟了我對園林而后建筑、空間和生活之美之境的熱情憧憬和興趣;從中延伸而出的各種相關(guān)主題、不同領(lǐng)域追讀,更深深影響了我看世界看生活甚至看人生的方式和視角。

以此為根基,繼之在各國各地迢迢旅行中更遼闊窺看,而后在生活里不停身體力行。

這其中,東西兩種不同方向的涉獵明顯惠我最多。

首先是發(fā)軔于20世紀(jì)初、影響西方當(dāng)代設(shè)計(jì)美學(xué)至巨的現(xiàn)代主義思維,對“裝飾”的徹底反思,對實(shí)用與功能與簡約的高舉;“形隨功能生”,將器物的生成目的與存在意義踏實(shí)回歸到最根本,成為我之覓物觀物的核心。

同時(shí)間,因著隱于《紅樓夢》中的禪學(xué)思考,引我進(jìn)一步觸及日本的茶道哲學(xué)——雖說不耐跪坐的我,一次也不曾動念想學(xué)茶道,卻極愛讀茶道書、聞見茶道事。所因而一步踏入的形上“侘寂之境”,讓我得以在現(xiàn)代主義純?nèi)焕硇缘摹昂啞敝猓_闊也更深刻觀照,簡與繁、有與無、生與滅、多與少、加與減、美與瑕、素樸與豐富、人為與自然、當(dāng)下與恒長間……非為二元是非對立,而是相生相共相交融交映的關(guān)聯(lián)關(guān)系。

還有,同在日本傳統(tǒng)美學(xué)脈絡(luò)下,因應(yīng)時(shí)代變遷而生的,由柳宗悅、濱田莊司、河井寬次郎等人所提出的“民藝”理論,強(qiáng)烈主張“用即美”:自常民百姓生活、市井匠作里孕生的日常之器,才能美得最端莊最強(qiáng)壯最恒長也最貼近,讓我深有共鳴,信仰奉行至今。

對此,我總認(rèn)為,相較于東西方其他先進(jìn)國家來,即使近百年工業(yè)化量產(chǎn)化浪潮狂襲,日本還能擁有為數(shù)極高的手作常民日用器皿在市面上流通,并持續(xù)被產(chǎn)出、愛用,是柳宗悅等民藝大家為這國度甚至這世界所留下的珍貴禮物。因之成為我的居家器物來源大宗,更啟發(fā)了我對本地器物本地美學(xué)的好奇與追尋。

然后是柳宗悅之子柳宗理,我眼中成功將由來西方的現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)訓(xùn)練與日本民藝精神完美結(jié)合一體的設(shè)計(jì)大師。從相關(guān)著作的捧讀,到廚房里餐桌上長年操持使用他的作品,教會我扎實(shí)體察、明辨,究竟何為“真正的設(shè)計(jì)”。

除此之外,當(dāng)然還有更多文學(xué)的歷史的食物的風(fēng)土自然的閱讀、走踏、領(lǐng)會、思省,涵養(yǎng)涵泳了我對這世界種種美好與復(fù)雜的理解、對世事人事的了然和洞察,促使我在人與物間的彼此連結(jié)和牽絆,在得與舍、欲與無欲、淡泊與熱情、放懷與執(zhí)著之間,得能努力修習(xí)、保持靜定和清明……

歲月流轉(zhuǎn)、生活在走,年年月月季季日日,這終究見物重又是物的物我之遇之緣之情之系,還在持續(xù)。

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