糟溜魚片的獨特風味極受人們的青睞，香椿芽、蔥姜等的入料令菜品味道更加豐富，口感更加出眾。

選用制作細膩的黃膠粉或荸薺粉勾芡，使菜品色澤誘人，口感更佳。

糟溜魚片是一道琳瑯滿目、美味無比的經典美食，是家庭用餐和朋友聚會的不二之選。

孔府菜歷史悠久，烹調技藝精湛，獨具一格，是我國延續時間最長的典型官府菜。

其烹調技藝和傳統名菜，都是代代承襲，經久不衰。

而在沒有雞精、味精...