十幾分鐘后,田開開將車停在了星浪島潮汐溫泉門前。
星浪島雖然四周環海,但是由于海底火山和地殼運動的影響,島上的溫泉十分有名。
星浪島的溫泉溫度常年在42°以上,
洗過溫泉后,皮膚上會留下類似海鹽的食鹽,具有很好的保濕效果,對風濕癥、神經痛、皮膚病及內臟疾患等都有療效。
島上的溫泉生意一直都很好。
拎著牛奶和雞蛋走進浴場,田開開換了身衣服,走到一處室內溫泉的石頭池子。
溫泉里面已經坐了3個人。
“看看我給你們拿什么了!”田開開興奮的舉起了手中的黑雞蛋。
“星浪農場的翡翠黑雞蛋,12塊錢一個呢?!?
同伴們眼睛亮了。
這幾日,星浪農場的大名傳遍了整個星浪島。
大家都很好奇這個翡翠黑雞蛋到底是什么味道的。
“我買了五個呢,正好咱們嘗嘗鮮?!?
田開開一邊說,一邊將雞蛋遞給旁邊的服務員,
“麻煩您能幫我們煮一下雞蛋嗎?”
“好的。”服務員笑盈盈的接過雞蛋,轉身走進屋中。
在潮汐溫泉的中心區域,是泉眼。
泉眼不是很大,只有臉盆大小,可是溫度卻能92度以上。
平素里,老板經常會在泉眼的位置煮一些雞蛋、鵪鶉蛋和玉米給客人吃。
泉眼旁,一位大哥正穿著背心,汗流浹背的在煮雞蛋。
不是別人,正是“炫馬尿”的彪膀大哥。
服務員:“老板,前面的客人說要煮幾個雞蛋?!?
“給我吧?!睂O彪膀一愣。
“這雞蛋怎么是黑色的?”
服務員:“老板,聽客人說這是星浪農場的翡翠黑雞蛋?!?
孫彪膀樂了:“翡翠黑雞蛋?這不是海燕的蛋嗎?!”
接過黑雞蛋,
孫膘膀扯過一個小小的紅色網兜,將5個雞蛋放在網兜里,
隨后,他將網兜綁在一個長長的長柄木勺上,伸進泉眼,先讓雞蛋適應一下泉水的溫度,再將翡翠黑雞蛋浸入到溫泉水中。
溫泉水煮雞蛋是一門手藝和學問。
喜歡生一點的,煮8分鐘。
這樣煮出來的蛋黃有一些凝固,但是蛋白不凝固。
喜歡熟一些的,就煮10分鐘。
10分鐘后出水取出剝殼,蛋白蛋黃剛剛好。
孫彪膀第一次煮黑雞蛋,怕拿捏不好火候,選擇了第9分鐘將雞蛋拿出來。
取出雞蛋,
孫彪膀取出食盤,將小兜雞蛋放在了一個食盤里的青瓷蓮花錦鯉圓碗中,端著走到了田開開的池子。
“黑雞蛋來了!”
田開開幾人好奇地看了過去。
只見瓷白的錦鯉圓碗之中,5只黑漆漆的小雞蛋臥在其中。
溫泉水在蛋殼留下了一滴滴水滴,襯得翡翠黑雞蛋油亮可愛。
“這雞蛋也太小了,怎么感覺比鵪鶉蛋大不了多少。”
“是啊,看著比普通雞蛋要小上兩三圈……”
“咦……雞蛋殼這么黑,不知道里面的雞蛋清是黑的還是白的。”
四個人一起盯著碗里的黑雞蛋嘰嘰喳喳。
田開開拿起一顆雞蛋,輕輕敲破雞蛋殼,撥開。
一顆細膩柔嫩的雞蛋出現在眾人眼前。
“沒想到這小雞蛋外面看著那么黑,里面竟然這么白!”田開開驚喜道。
雖然所有的雞蛋煮出來都是白色的,
但是由于雞的品種和吃下去的飼料不同,煮熟后的雞蛋清,呈現白色的程度也不同。
有些雞蛋煮出來是青白色,有些是黃白色,
甚至有些是粉白色。
而眼前這顆雞蛋卻是牛奶一樣脂白溫潤的瓷白色。
小小的一顆捏在手里,看著晶瑩剔透,輕輕晃動甚至能遙出布丁一樣的顫顫感。
“這雞蛋有點意思??!”
孫彪膀也是第一次瞧見這樣的雞蛋,嘴里驚奇的開口。
“快嘗嘗味道怎么樣!”旁邊有人忍不住催促。
田開開咬了一口,然后嘴里發出了贊嘆的聲音。
嗯!?。?
雞蛋的味道非常醇香,口感十分細膩,不僅不噎人,而且還沒有普通雞蛋的臭味。
真的又細嫩又好吃??!
“這個雞蛋的蛋黃好大啊!”
田開開低頭看著手中咬掉一半的雞蛋。
只見小小的雞蛋里,金燦燦的黃色蛋黃飽滿的被奶白色的蛋清包裹,像是再輕輕顫一顫,黃色蛋黃就要戳破蛋清彈出來。
田開開舍不得一次將這小雞蛋吃完,一小口一小口的慢慢吃起來。
瞧著田開開的模樣,其他幾個人也忍不住了,一人撥開一個。
剩下的一個雞蛋,田開開直接遞給了孫彪膀。
“孫哥,你也嘗嘗!”
孫彪膀接過雞蛋。
他倒沒有像田開開那樣舍不得吃啊,
幾下扒開雞蛋殼之后,孫彪膀一口就將翡翠黑雞蛋全都扔進嘴里。
瞬間!
牙齒切開輕薄細膩的蛋清,將綿密柔嫩的蛋黃擠壓融合在一處,隨著咀嚼,蛋黃的香氣沉甸甸的在嘴里蕩漾開來。
“這個雞蛋好吃??!”
孫彪膀眼睛一瞪,一邊開口一邊吃。
“噫……孫哥,你噴我胳膊上了?!?
一個女生苦著臉看著胳膊上的蛋黃渣子,伸手掬起一捧溫泉水沖了沖自己的胳膊。
“老板,你們吃的啥雞蛋啊,給我們也來幾個!”
其他溫泉池子的人瞧見黑雞蛋,一個個張望了半天,忍不住開口問道。
孫彪膀不好意思道:
“抱歉啊兄弟,這不是我家的雞蛋,是其他客人從星浪農場買的翡翠黑雞蛋?!?
一聽“翡翠黑雞蛋”,屋里其他的客人眼睛都亮了。
一個人好奇開口道:“是海燕勇士下的蛋嗎?”
田開開不敢肯定:“是不是勇士的蛋咱也不知道啊,但確實是農場里買的黑雞蛋?!?
“而且還蠻好吃!”
說著,田開開臉上露出一絲后悔之色。
“早知道這么好吃,我就把剩下那三個黑雞蛋也買了就好了。”
“是啊,”孫彪膀也是一臉遺憾。
“早知道這么好吃,我就應該3個做水煮,2個做鹽焗?!?
“可惜現在外面下大雨,也沒法去買了?!?
田開開苦悶開口:“就算去了,那3個雞蛋也被人買走了。”
孫彪膀爽朗開口:“這算啥事兒!”
“今天你請哥吃雞蛋,明天我去多買幾個回來,給你們做鹽焗蛋!”