第22章 終于交稅了
- 首輔嬌娘:我在古代農(nóng)村燒大席
- 渦渦R
- 3344字
- 2023-06-15 11:00:32
一家人驚訝地喊出聲,好多錢。
唐家苦了半輩子,都沒見過這么多錢。
唐父唐母一下子望著那些銅板,不知道怎么反應(yīng),傻了一樣。
“這些錢并不多,爹從少年時(shí)就在楊赤腳那里看診,一直持續(xù)到如今。三十多年了,要說沒有十貫,我是不相信的。”
“十貫?!”
唐父瞪大了眼睛,老四怎么還越說越多,太嚇人了!
“十貫是多少錢?”王豆花喃喃地問道,根本想不出來這么多錢的樣子。
王豆花嫁進(jìn)唐家,什么三媒六聘那些根本沒能力講究,唐母為了給她抬臉面,專門買了四只小雞仔送到她家,說是養(yǎng)著下蛋,又扯了兩匹粗布,就當(dāng)是聘禮。
就這樣,她穿著姐姐穿過的舊嫁衣,嫁進(jìn)了唐家的門。
別說十貫錢,她連現(xiàn)下楊赤腳送來的五貫錢都沒見識(shí)過。
看著一家人又驚又嚇的樣子,唐元元低聲嘆口氣,不知道該說些什么。
這都是唐母一點(diǎn)一滴,沒日沒夜種地種出來的血汗錢。
“一貫按照市價(jià),一千文到一千五百文左右。今年行情不好,錢就少些,十貫兌成銀兩就是十兩,夠一個(gè)七口之家四五年的開銷了。”
她說完,全家人都陷入沉默,顯然這超出了他們的認(rèn)知范圍。
太多了,多到超出見識(shí),就不知道該怎么辦了。
過了許久,唐父啞著嗓子說道:“我們有錢交稅了…”
“是啊,小伍活做完就可以不再出門了。”唐母跟著道:“今晚我把前幾日你們買回來的那只肉雞宰了,我們吃頓好的。”
“哇有肉吃啦!”六水看不懂大人們的想法,只知道今晚像過節(jié)一般,能吃上肉了。
看著一家人圍著那些錢稀奇地轉(zhuǎn)圈瞧,唐元元在旁邊柔和地笑。
笑著她想起顧先生,無形中欠他一個(gè)人情,那次的‘改日正式登門道謝’這句玩笑話,沒想到竟然變成真實(shí)。
下午。
唐元元和唐母兩個(gè)人結(jié)伴,去河邊抓魚。
今兒的唐母做事情格外順手,不管做啥都有勁兒,根本用不上唐元元。
“喲,唐嫂子今兒遇著什么事啊,瞧把你高興的。”河邊浣洗衣裳的農(nóng)婦跟她搭話。
“最近家中是有點(diǎn)喜事。”
唐元元還是頭一次清楚地看見唐母的神情如此放松,好像她爬滿皺紋的面容都容光煥發(fā)了一樣。
“老話說得好啊,心安茅屋穩(wěn),胃好菜更香。唐老哥的身子是不是見好了,讓嫂子這么高興。”
這些農(nóng)婦都是牛家村人,自然也知道唐家好些事情。
“哈哈…孩子他爹的身子骨誰能說得準(zhǔn)哦。”
唐母聊著的竟然有點(diǎn)臉紅,臊的趕忙捕了魚和唐元元回家了。
今晚的唐家氣氛極為熱鬧,桌上擺放著唐元元?jiǎng)傋龊玫奶谴纂u塊、紅燒草魚、雞肉湯、涼拌小菜,飯食終于不再是麩子,而是應(yīng)唐母要求,做了周攤主常賣的蕎麥饅頭。
上次他給的那四個(gè)饅頭,因著這兩日發(fā)生太多事,直到想起來要吃時(shí),竟然長(zhǎng)毛了。
唐母特別心疼,說去去霉還能吃,被唐元元阻止,去買了十斤蕎麥回來做新鮮的。
一家人圍著小木桌大快朵頤,吃的是快意歡暢,唐母就感覺過年都沒這么開懷。
飯后,唐元元還炸了一些土豆條專門給六水做零嘴。
“四姐姐,我來幫你洗地蛋!”六水蹬蹬蹬跑進(jìn)灶房,捧起土豆便放進(jìn)盆里清洗起來。
牛家村人祖祖輩輩與黃土地打交道,除開晌午的朝食之外,便是下午的一頓餔食,所吃的食物也大多與土豆麩子有關(guān),因此習(xí)慣于稱呼土豆為地蛋。
小丫頭手腳麻利,三下五除二把土豆皮洗掉,一個(gè)個(gè)整齊地碼放在干凈的盆皿里。
“六水真厲害,這么多地蛋全都洗干凈了,姐姐這就給你炸出來,讓你吃個(gè)夠本!”
唐元元笑著端起木盆,放在案板上,將土豆全都切成小指厚的均勻土豆片,碼放整齊,用手掌微微用力,斜斜往下輕推,土豆片便疊落落般傾斜排開,密實(shí)地一片壓著下面一面。
一手壓著最上面的土豆片,不讓它們移位,一手?jǐn)[正刀,切成長(zhǎng)短粗細(xì)相等的土豆條,切好多少,便全部放進(jìn)水里泡著。
唐母給她早早把淀粉,鹽巴胡椒備好,等在一邊。
“炸個(gè)這小東西,都要這好些東西,四丫頭,你就可勁兒慣著她吧。”
唐母嘴上責(zé)備著,卻是滿臉笑容,望著自己的兩個(gè)閨女,怎么看怎么歡喜。
“哈哈,咱家稅交齊了,心情好啊,六妹妹也是很少吃上一些可口小食,今兒便是放縱些,待我做出來,咱們一家人多吃些。”
唐元元玩笑著,從唐母手里接過那些輔料,找來干凈的盆將土豆條控干水,全都倒進(jìn)去,然后將這些輔料也一并倒進(jìn)去,抓勻,讓每根土豆條全都均勻地裹上薄薄的一層。
六水也不閑著,坐到灶火旁邊給她燒水,待水開后,唐元元將土豆條入鍋煮少頃即刻出鍋過涼水。
“六水你別添柴了,去外頭玩一會(huì),姐姐要倒油進(jìn)鍋,別濺到你身上燙出泡來。”
鍋中要熱油,她讓六水躲到遠(yuǎn)處去,別讓油花打到她的身上。
瞧著鍋中的油花散開后,她將手伸進(jìn)油鍋,停留在油面上方感受了下溫度,覺著火候差不多,改為中火下土豆條進(jìn)鍋油炸。
隨著噼里啪啦地聲響,鍋中翻滾起油花泡泡,土豆條的顏色肉眼可見地速度由淺至深,逐漸變?yōu)榻瘘S。
她夾起一根放嘴里嘗味,皺眉,太硬了,距出鍋還太早。
這時(shí)候已經(jīng)伴隨著油溫,傳出土豆特有的馥郁香氣,濃厚好聞,惹得其余人都來到灶房駐足觀看。
又炸至片刻,唐元元夾起一根重新品嘗,這次便是剛剛好,外脆里嫩,表皮嬌酥松脆,一口咬下去,卻又嫩到綿軟,帶著土豆本身濃郁的芬芳。
她覺得有些鹽淡,但又拿不準(zhǔn)家人的口味,便盛出一點(diǎn),道:“現(xiàn)在已經(jīng)可以吃了,但是味道還沒到最好的時(shí)候,你們先嘗嘗看,若是覺著鹽淡,我再撒一些鹽巴,覺著味道剛好,那邊不另加了。”
六水早就候在旁邊多時(shí)了,當(dāng)即不顧還冒著熱氣,拿起一根送到嘴里,狼吞虎咽地吃完,都沒覺出咸淡來。
唐母瞅著她直搖頭,執(zhí)筷夾了一根嘗著,說:“我覺著可以,太咸了也吃不下去。”
王豆花與唐父也是點(diǎn)點(diǎn)頭,“現(xiàn)下的味道剛剛好,有咸味但不至于太齁,別再另加鹽巴了。”
唐元元瞧著他們一個(gè)個(gè)地,便是在心底感嘆,炸薯?xiàng)l實(shí)際有很多味道的,椒鹽便是其中一種,只可惜唐父他們沒見識(shí)過,只是做出個(gè)原味來,便已經(jīng)覺著是美味了。
她抿著唇應(yīng)承下來,將炸好的土豆條復(fù)又過油炸一次,才算完畢,出鍋?zhàn)尲胰藗兤穱L。
沒有番茄醬,就干吃唄,即便這樣,一家人吃的也是稀里嘩啦,尤其六水,筷子也不用,只一根根抓起往嘴里送。
吃飽喝足,美美睡了一覺,待第二日醒來。
唐父轉(zhuǎn)動(dòng)著胳膊,“唉,我這身子感覺有點(diǎn)力氣了。說來也怪,吃了頓好的就覺著渾身都靈活!”
“那可不,誰都知道吃些好的補(bǔ)身,但是又有幾人敢在這上面花銷?”
唐母疊被褥,遞給他衣裳,“只要把肚子填飽嘍,人們也會(huì)愿意往自己身上花錢。”
“那我跟著你去地里吧,多少做點(diǎn)活。”
“說胡話呢!”唐母嗔他一眼,“當(dāng)是神丹妙藥啊,吃一頓你身子就好了?你今日的事就是去把稅款繳了,地上的活計(jì)你不用操心。”
“哦對(duì),這是大頭!”唐父拍拍腦門,一個(gè)激靈想起這事。
“剩下的時(shí)間你自個(gè)看著辦吧,看看老四要做什么,你跟著幫襯點(diǎn)。”
“好。”
晌午時(shí)分。
一大早天不亮就起來去換糧的唐元元趕著牛車,穩(wěn)當(dāng)?shù)剡褐吓@鴿M滿一車糧食朝著縣城走。
路上也遇到同是去縣城交糧稅的同村人,唐父就滿臉驕傲地跟人聊天。
“今兒倒是奇了,唐老弟也能提前把糧交齊了啊?”一個(gè)老漢嘖嘖嘴,眼神不住瞟向他們的牛車。
唐父最不愛聽這種話,瞪著眼臉垮著,“王叔這話說得,往年都是你家頭一個(gè),今年我老唐家也能頭一個(gè)了。”
說著說著,他不自覺抬高腦袋,神情自豪,“這都是我家老四的功勞,她最能耐了!”
“能耐能耐。”王叔撇著嘴敷衍,神情很是不屑。
同時(shí)暗地里又跟唐父較勁,使勁抽了一鞭子自己的老牛,讓它吃痛趕緊超過他們。
這邊唐家誰都沒理,兀自趕著牛車不緊不慢地走。
進(jìn)得縣城一看,賦稅差役面前排著三排很長(zhǎng)的隊(duì)伍,全都是縣城周邊四個(gè)村子聚集過來交稅的村民。
有拖家?guī)Э谇返模€有大包小包背了滿身排隊(duì)的,整個(gè)場(chǎng)面吵吵嚷嚷得。
唐父他們只能跟著排到后面,耐心等待。
終于排到他們,唐父立刻上前,“大人,草民牛家村人唐永年,這是今年的春稅。”
“過去一個(gè)人到那邊登記。”
賦稅官指揮下屬搬糧,旁邊立刻跟上來一個(gè)驗(yàn)糧官。
只要倒?jié)M一斛,打押升的官差就用刮子把上面多出來的尖頂刮平,接著秤第二斛,方法同上。
唐家總共六口人,四女兩男,按照賦稅新規(guī),男子需上繳五百斤,女子兩百斤,所以唐家總共要交一石八斗。
“好不容易有點(diǎn)錢,全都交稅了,唉。”
唐父看著那些白花花的糧食被差役一筐筐抬進(jìn)去,伸長(zhǎng)了脖子巴巴地瞅著。
“不是還剩五百文。”
唐元元可是渾身輕松,自穿越過來就擺在眼前的一大難題,終于解決了。
甭管糧食多貴,總歸有手藝,錢還能再賺回來,甚至沒有交稅這座大山壓著,還能賺更多。
“是啊爹,總是要交的,不交官老爺打鞭子。”跟過來幫忙的王豆花寬慰公爹,“咱們順道去把小伍接回來,加上他的工錢,咱家還能挺一陣子。”