第114章 可悲的時(shí)代
- 首輔嬌娘:我在古代農(nóng)村燒大席
- 渦渦R
- 2229字
- 2023-06-15 11:00:32
一路隨著婆子慢走,穿過一段栽種著梨樹的回廊,她來到王府待客的正廳,連著的次間便是一家人用飯的地方。
“見過王大人,王夫人,眾位娘子,公子小姐們?!彼硇卸Y,眼皮低垂,視線只在自己腳尖那塊地方,不看上首。
王夫人見她謙卑柔順,禮數(shù)周全,便是笑著輕柔招手,讓她近得身邊來。
“顧儒生與我家老爺也時(shí)常論/公,想不到他捧在心尖上的人倒是個(gè)心靈手巧的?!彼?dāng)著眾人面,夾起一塊香煎雞肉來,輕輕放入王大人面前的小蝶里,說:“更是做的一手好飯食,你這道菜都快把咱們的公子小姐饞到吃不夠了?!?
提到顧七郎,唐元元更是躬身回禮,“回夫人的話,民女分內(nèi)該做的事,實(shí)在愧不敢當(dāng)?!?
這些個(gè)官家主子,無論說話做事具是說一分留三分,她需得小心應(yīng)對(duì)。
王大人的嫡出子王鶴楨這次可算是見著她本人,跟著笑著道:“唐娘子慧眼識(shí)寶,做的一手好飯食才是正常?!?
他便是上次唐元元為了對(duì)付何掌柜,央求王大人做中間人的那位馬鐙擁有者,看來是對(duì)她贈(zèng)奉的那對(duì)馬鐙愛不釋手,否則如何能在嫡子這里留下好印象。
王鶴楨說話也是藏著不露,只淡淡夸她一句慧眼,也不說明具體物件,單叫一桌的人跟著暗自猜測(cè)。
他左手下方一位娘子觀察著老爺夫人的臉色,覺著沒什么不妥,說話了。
“大少爺素來喜愛馬鐙,這些個(gè)小物件往日里各商各戶也沒少往你房里送,便是上好的熟鐵制成的你那里也有幾對(duì)少見的,唐娘子怎能與之相較?!?
這話一出,就是在借著貶唐元元恭維王鶴楨,只是也太不會(huì)說話,明明王鶴楨都沒說明具體什么東西。
王夫人眼見著冷了臉色,她身后站著的婆婆看了唐元元一眼,便是擰眉出言訓(xùn)誡,“上不得臺(tái)面的腌臜潑才,倒叫丟了王家臉面!”
蓮娘子趁勢(shì)出來打圓場(chǎng),素手輕撫,“王媽媽莫惱,許妹妹剛進(jìn)得咱們王家門,不熟悉說話也是在理的,倒是唐娘子,我先前交代你的話可有注意?”
默了半天的唐元元忽然被點(diǎn)名,回:“回您的話,夫人的飯食都是按照要求仔細(xì)著,沒有過熱的食物。”
“那便好?!鄙從镒愚D(zhuǎn)頭與王夫人恭敬地說:“夫人,先前我親自去看過,交代她仔細(xì)注意您的飯食,您吃不了燙的,她又是第一次過府承辦家宴,還是仔細(xì)叮囑著點(diǎn)細(xì)節(jié)為好?!?
王夫人還當(dāng)不明白什么事,現(xiàn)下一聽便是明了,心下明鏡一樣,臉色沒多大變化,倒是王大人聽進(jìn)了耳,親自站起來走到蓮娘子跟前為她布菜。
語氣偏寵贊賞,“蓮兒還是有心,一直惦記著夫人的身子?!?
這番舉動(dòng),在場(chǎng)的人臉色各異,蓮娘子卻做出一副受寵若驚的模樣,站起來謙卑地雙手迎接那布滿了菜的小蝶。
唯有王鶴楨唇角莫測(cè),神色淡淡,瞧不出在想什么。
誰也無法預(yù)料,就在十幾年后,這位現(xiàn)在寂寂無名,微末小官家的嫡出子,未來會(huì)在朝中大放異彩,成為顧先生一派的頭號(hào)勁敵。
這是在做什么?
唐元元覺著真心累,快些放她去后面吧,這一桌人看著是家宴,氣氛卻這樣詭調(diào),說個(gè)話都要這樣那樣。
雖然她很清楚世家大族總會(huì)有無盡的勾心斗角,上到天家下至普通商賈,但凡家宅人多,總會(huì)因?yàn)楦鞣N資源爭(zhēng)個(gè)你死我活。
但親眼見識(shí)感覺還是不一樣,她心里只有悲哀。
為這些年華璀璨的貌美女子憐憫,明明外面是廣闊天地,卻終其一生,為爭(zhēng)取一席將將立住腳的后路,斗個(gè)頭破血流。
若是日后顧先生為了權(quán)利和仕途,也要這樣,她不知道該如何面對(duì)。
他們兩個(gè)人雖然情定,但從來沒有為此影響關(guān)系的事彼此深談過,她也多多少少了解他的為人,他身上有一種沉重的陰狠,雖說與她在一起,多數(shù)時(shí)候倒也笑著,但那只不過是表象,若說為了仕途不擇手段,也該符合他性子。
唐元元跟個(gè)工具人般立在原地默了一會(huì),終于等來王夫人發(fā)話,叫她回去后面上剩下的熱碟。
她如蒙大赦,趕忙腳底抹油般退了出去。
“掌柜的回來了!”伙計(jì)們見著她來,浮現(xiàn)的就圍過來詢問她都談了些什么。
汪子安就皺著眉點(diǎn)他們,“官家老爺與掌柜的說話,如何能說與我們聽?快些去做活吧?!?
倒也沒啥不能說,可唐元元也不樂意說主雇舌根,便是笑著沖汪子安點(diǎn)點(diǎn)頭,他還是一如既往地沉穩(wěn),果然這是員大將啊。
裹了蜜油的栗子本身就散發(fā)著陣陣甜香,唐元元將它們做了蜜油栗子排骨。
先是備好姜片,干辣椒,香葉,桂皮和八角等大料,鍋里坐油,丟一把姜冰糖入鍋小火熬,待見著鍋底‘咕嘟咕嘟’泛起微黃地糖泡泡時(shí),入排骨。
這時(shí)候的姜糖成色剛剛好,微微焦不發(fā)苦,翻炒至排骨全都裹挾上焦糖色,加入之前備好的各種大料繼續(xù)翻炒片刻。
房?jī)?nèi)濕/熱,眾人全都熱的用手扇風(fēng),六娘便早早拿出一把團(tuán)扇來,走到唐元元跟前替她扇著,瞧著鍋中成色變了色的排骨,便是不自覺地猛吸。
“滿屋都是排骨的肉香,聞著我都餓了?!?
“是啊,瞧這焦橙焦橙的顏色,味道定是好吃的。”
廚娘們都給她打下手,唐元元?jiǎng)t是吩咐道:“田三娘,別站著流口水了,去替我調(diào)一碗醬汁來,六勺清醬汁,一勺濃醬汁,半勺醋,兩勺勾兌一比一的燒酒,快些?!?
田三娘也是麻利,速度極快地給她調(diào)了來,還要問一句,“掌柜的,為啥要用這么多料汁?。俊?
“就和橙皮一樣道理,提香解膩?!彼窒虏煌P胤?,頭也不抬。
翻炒片刻,待香味全都入味后,用公筷夾起一小塊來品嘗,肉還嚼不爛,味道倒是恰到好處,便倒了沒過排骨的水進(jìn)去,丟入一把蔥段,蓋上鍋蓋小火燉兩刻鐘。
稍稍收汁后,她加入蜜油栗子,四勺鹽巴,繼續(xù)燉。
這期間也不閑著,她見著蜜油栗子還剩很多,正好用來做甜湯,王大人定的菜譜上也有甜湯,好像是為了給他的姣姣小女兒預(yù)備的。
所有食材都已經(jīng)事先預(yù)備齊備,泡好的紅豆銀耳也有,只需準(zhǔn)備冰糖即可。
她將紅豆和蜜油栗子合著清水一同入鍋,大火燒開,中火熬煮,因著食材都是提前制成半成品,也不需要熬煮太長時(shí)間,否則就不入口了,味道反而落了下乘。