絕望的四女，在紅華的帶領下，來到了廚房。

林琳切菜，林玲燒火。林嬸洗面筋。幾人一起很快就把準備活，做完了。

紅華把昨天熬制好的骨頭湯，重新燒開，接著下入各種配菜。

他認真的看著火候。

因為這一步非常關鍵。

把各種蔬菜煮熟，還要保持脆嫩的口感。

各種蔬菜，熟度并不相同，所以有先后順序。

很快，紅華露出了笑容，感到差不多了，于是開始調味。

胡辣湯制作流程，并不復雜，以清水兌高湯的比例，為三比一最佳。

燒滾后，下入蔬菜，煮好之后，調入鹽巴便可。

“馬上就好了。”

紅華微笑道，最后一步，就是勾芡。

勾芡后，才能調入胡辣湯的特制料粉，這樣能最大程度上的激發與保留住胡辣的香味。

鹽口作為底口，若是前世還會調入雞精味精，提鮮。

如今他身處古代，條件有限。

不過，這也難不住他，他做了替補選項，在熬煮高湯時，加入了雞骨架，從而提取出了其中的鮮味，等于加了雞精。

“嗚嗚嗚……”

突然，一道哭聲傳來，“多好的一鍋骨頭湯，這下全浪費了。”

紅華疑惑的回頭一看。

只見林玲心疼的直掉落眼淚，就那樣子望著鍋中。

林嬸等人也都神色凝重。

娘子襲人深深的嘆了口氣。

“我還以為胡辣湯是什么，原來只是爛菜湯而已。”

“這樣的小吃，救不了包子鋪。”

“這個賭局，我們輸了，徹徹底底的輸了。”

四女情緒低落，目光悲傷。

“你們給我打住，還有最后一步呢。”

紅華無奈，跟一堆女人在一起，就是這點不好，動不動就給你掉眼淚看。

“還沒結束嗎？”

“還有轉機？”四女急忙止住眼淚，盯著鍋里。

紅華將洗面筋的淀粉水，一點點的淋入鍋內，原本翻浪的鍋面，漸漸平靜了下來。

清湯寡水的爛菜湯，漸漸變得晶瑩與稠厚起來。

“這是什么嘛，怎么像漿糊一樣了。”

“還不如爛菜湯呢，看著就不好吃。”

原本還有期待的四女，一下子像泄了氣般，露出更加絕望之色。

紅華差點一口老血噴出來，感到太特么氣人了！

他這胡辣湯調的芡粉水，剛剛好，哪里像漿糊？

若是有一個做胡辣湯的同行在這里，那人都得自慚形穢，自問就是學一輩子，也不可能把芡粉水調的如此恰到好處。

至此，胡辣湯算是基本成功。

他將昨天特質的胡辣湯調料粉，按照比例放入鍋中。

一股胡辣的香味，在空氣中彌漫了開來。

本來絕望的四女露出驚疑不定之色，顯然也聞到了那種奇異的香味。

“十三香包子，是我們瞎貓碰上死耗子而已。人生在世，不可能每次都運氣這么好。”

“但這個胡辣湯真的好香呀，難道這爛菜湯加漿糊一樣的東西，真的能好吃嗎？”

“還是能賣到全國聞名的那種好吃？”

本來絕望的四女驚疑不定。

“自己拿碗盛。”

說罷，紅華拿起一只碗，盛好一份，遞給了花襲人。

其他三女也都拿碗盛了一些。

林玲只盛了很少一部分，仍然覺得這只是漿糊，肯定不好吃。

她們皆用勺子，舀上少許，吹了吹后，送入口中。

“如何了？”

紅華自信的話音落地。

四女瞪大了眼睛，也太好吃了吧，鮮香胡辣，香味濃郁，就算給其他人說，碗里盛著的是瓊漿玉液都有人相信！

“這是烙好的鍋盔，掰碎了泡進去，等裹好了湯汁，再試試。”紅華胸有成竹的一笑。

四女再次睜大了眼睛，餅子也變得這么好吃？

簡單的幾樣蔬菜，加了鹽，淋入面粉水，最后再撒上那個胡辣湯調料，紅華就做出了這等世所罕見的人間美味！

“怎么會這么好吃！”

四女異口同聲的問道，一雙雙眸子里充滿了震驚。

“這也算好吃，我看也就一般般！”

紅華得意一笑。

然而，他其實也有些理解四女的震驚，古代物資匱乏，再加上萬般皆下品惟有讀書高這種的圣人言論，其他行業做得再好，也只是奇技淫巧罷了。

就算有美食，也在宮闕之內。

民間，大多百姓吃的還很粗糙。

在這樣的一個時代，把現代風味的胡辣湯，送入她們的嘴巴中，這種震撼，可想而知。

“不許跟我槍，剩下的都是我的。”

林玲第一個動手了，生怕有人搶在前面。

她剛才認為‘漿糊’肯定不好吃，所以給碗中盛的很少，然而現在，實在太好吃了，她的櫻桃小口，都是只用了兩口就吃光了。

現在她沖上鍋臺，盛了足足一大碗。

又去鍋里拿了兩塊鍋盔餅子，才罷休。

花襲人、林嬸、林琳都盛了第二碗，皆是比第一碗多。

紅華也餓了，早上起來，忙活到現在，是水米未進。

他用大老碗，盛了滿滿一碗，又泡了三個餅子，也吃了起來。

果然不出他所料，味道與前世的胡辣湯，幾乎一模一樣。

只可惜，缺少了牛油辣子。否則，風味上還要更勝一籌。

不過，對古代人來說，這種味道已經是降維打擊了。

正吃著，林玲放下碗，碗中已經空空如也。

“我們包子鋪有救了，嗝……”顯然，她吃飽了。

林玲本來還很激動，結果打嗝后，俏臉頓時紅彤彤的，十分害羞。

“妹妹說的不錯，紅華哥哥的這個胡辣湯，我敢保證，一經推出，必定爆火。”

“就算我們賣不出去包子，還有胡辣湯可以救我們。”

沉穩的林琳一直都很緊張，此刻眸子微紅，“我看到了活下去的希望，謝謝你的紅華哥哥。”

她就那樣子，充滿感動的望著紅華。

“妹妹，一定是你在天保佑，你的孩子，終于再次成功了。”

林嬸雙手合十，滿臉虔誠

“相公，我為你驕傲。”

花襲人淚眼婆娑，眼看著又要掉眼淚，“相公，在此之前，我怕輸了后，你會自暴自棄，變回以前的樣子。但現在，我不怕了。”