“表哥，我餓了。”我看著水滸的側臉頑皮道，挺直如古希臘雕塑的鼻，棱角分明的薄唇，線條如松，堅毅而冷峻。

“是，小姐。”

“嗯？”

“呃……若、若水表弟。”

“前邊那家酒樓門口車水馬龍，表哥咱們去瞧瞧吧。”我甜甜道。

店小二眼尖，遠遠瞥見水滸氣宇軒昂，連忙小跑迎上來，點頭哈腰，滿臉堆笑道：“兩位爺，二樓雅間請。”轉身屁顛屁顛地當先引路。

我和水滸穿過大堂，大堂里人聲鼎沸，食客如織，水滸身影玄妙，暗暗為我擋住來往人流。

緩步走上樓梯，二樓清凈許多，竹簾隔斷分出許多小間，紫砂盆中供著素心蕙蘭，一架紫檀多寶格擺放食器酒具，纖塵不染，壁掛水墨丹青，皆出自于大家手筆。

水滸深知我喜好，撿了臨窗的位子，我一屁股坐下，對小二一笑，“你們這兒有什么招牌菜？”

小二正殷勤地給水滸倒茶，瞥我一眼，惡寒地抖了抖，轉臉對水滸恭聲道，“不知兩位公子想用點什么，小店素菜精制是京城一絕，公子可要一試？”

“別看了，我家表哥是做大事的，才不會為這等雞毛蒜皮之事費心，有什么盡管跟小爺我說。”我翹著二郎腿，把筷子敲得叮當響，不耐煩道。

“是，是，您請吩咐。”店小二猴精的人物，看我臉色不豫，連忙擠出笑容招呼我。

“就試試你們這兒的招牌菜，看著上吧。”我也不看他，取過杯子自顧斟茶。

“不要放蔥。”水滸凌厲的眼風掃過小二，冷然說道。

小二頓時一激靈，疊聲答應著，“是是是，小人一定跟后廚說，絕對不擱半點蔥花。”

我不吃蔥，連這個水滸都記得……心中五味雜陳，朝水滸看去，淡淡一笑。

水滸低頭喝茶，垂眸不語。

“小店自釀的歸去來亦是一絕，兩位爺來壺嘗嘗？”小二得意地推薦。

古人的酒都是黃酒，黃酒度數低，營養豐富，是佐餐佳品，我欣然同意。

“兩位爺請稍等。”小二唱個喏，小跑著去了。

“表哥光顧過這家酒樓吧。”我忽地想起什么，一拍腦門道。

“嗯，李毅與王記當家私會于水云間。”水滸指指不遠處一間，隔著簾子，里面影影綽綽，時不時傳出幾重笑聲，外間立著一眾小廝，垂首斂容，各個眉清目秀，衣帽周全。

“那表哥當時藏在哪里？”我瞪著三角眼，一臉好奇。

“花瓶。”

“啊？傳說中的縮骨神功！”我脫口而出。

“水云間中設有一對八尺高的雙耳花瓶，足可容人。”水滸腦門上儼然三條黑線。

八尺高的花瓶可是御用之物，這醉仙居后臺夠硬啊，我暗自思忖，還是老實點，千萬別惹事。

“那兩個飯桶想破頭也猜不到不僅瓶上有耳，而且隔瓶有耳，妙極，妙極！”我撓著那顆痣，想到李毅頂著那副不可一世的小人嘴臉在農莊做苦役，處處受氣，不住點頭，臉上幸災樂禍，“表哥英明神武，那些宵小之徒自然不是對手。”

水滸微赧，我大樂，剛想繼續調戲他，小二來上菜了。

“兩位爺，無淚翼然、八仙過海、花好月圓、魚傳尺素、欵乃歸舟、玉壺冰心、歸去來一壺，請慢用。”小二麻利地布菜，逐一報出菜名。

我伸脖子一瞅，一桌子菜肴清淡別致，匠心獨運，白玉青瓷，龍泉汝窯，杯盤碟盞亦是不俗，看得我垂涎三尺，食欲大增。

小二擺出青花瓷一壺二盞，執壺斟滿瓊漿。

酒漿緩緩而出，頓時清香四溢，異香撲鼻。

“好酒！”我脫口而出，伸手端起一盞，杯中物琥珀流光，清澈可以照影，淺呷一口，醇厚綿長，唇齒間縈繞著淡淡苦意，滄桑厚重無聲展轉，沉淀了幾重悲歡，西風如咽，一嘆三詠，苦意漸漸淡去，化為幽泉般清冽，一絲甘甜悄然而生，口頰回暖，溫熱沿著喉嚨一路而下。

“杯中自有乾坤，方寸暗藏經緯，內蘊深厚，回味無窮，怪不得這酒名為歸去來，盛名在外，倒是實至名歸。”我咂咂嘴，慨然贊道。

無比同情地看向水滸，水滸自律甚嚴，一向滴酒不沾，如此佳釀……

“表哥，小酌怡情，喝一點無妨。”我舉杯齊眉，酒盞端于水滸眼前，好心勸道。

水滸深深看我，星眸璀璨，雙手接過酒盞，抬頭一飲而盡。

我頓時喜笑顏開，樂得像朵狗尾巴花，“小二哥，這道菜名為無淚翼然？”龍泉淺盤中一座飛檐八角亭小巧精致，雕梁楹柱，匾額題字，點捺鉤提，細若蚊須。

“正是，這道菜以鮮筍為主料，仿建不離山無淚亭，用榫卯結構連接，與真實建筑如出一轍。”小二侃侃而談，如數家珍。

“嗯，有意思。”我點點頭，舍不得下筷子，干瞅兩眼，指著另一道菜問道，“為啥這豆腐球叫做八仙過海，八仙何指啊？”

小二賊賊一笑，“這道豆腐由八種珍饈輔料精心烹調而成，豆腐千滾入味，輔料棄之不食，八仙已然渡海而去，自然不見仙蹤。”

真能扯……我抖了又抖，盛了一勺送入口中細細品嘗，豆腐鮮嫩多汁，入口即化，猴頭松茸的鮮美，蟹黃鮑汁的濃香，龍井松子的清新，豆蔻椒蘭的馥郁，于唇舌之間交替呈現，隨著幼滑的豆腐流連往復，個中美妙，言辭難喻。

我連忙盛了一大勺放在水滸盤中，“妙極，妙極，比府中廚子手藝強多了，表哥請用。”

水滸舉筷一口吞下，不置可否，可憐小二以為水滸不滿意，誠惶誠恐介紹別的菜肴，他豈知我家水滸一門心思鉆研武學，一向不講究吃穿，什么佳肴都是豬八戒的人參果，果腹而已。

“做這道花好月圓的雞蛋和桂花大有來頭，蛋雞飼喂碧粳稻，只取用朔望二日下的雙黃蛋，這桂花取自百年老樹，在破曉前采摘，花朵七成，花蕾三成，和著花瓣上的晨露封在蜜罐中，一并埋于桂花樹下，于次年谷雨那日取出，依量分置于鬼臉小壇中，烹調時現開壇取用。”小二甚是機靈，口齒伶俐介紹道，我聽得目不轉睛，津津有味。

“這道魚蓉素餃由三斤三兩重的鄴水黑鱗草魚制成，草魚只取尾鰭邊兩寸，剔骨去刺，魚肉細細碾成魚蓉，腌制八個時辰，加入木薯粉，密制成餃子皮，餡料包含九種蔬菜，九種菌菇，好像一紙錦書，別有九轉心意，遙寄千言萬語，故名魚傳尺素。”

“這道欵乃歸舟主料是娃娃菜，只取菜心，老湯由豬骨、駝酪、牛尾、姜鴨、蹄膀、干貝等精心熬制，濃厚醇香，湯汁乳白，菜心碧綠，一葉如舟。”

“這道點心叫玉壺冰心，用菠菜汁和桂圓汁和面，薄荷、青梅、丁香、留蘭香、蓮蓉做餡心，裹在芭蕉葉中文火蒸制而成，表皮瑩綠，餡心清爽。”

好別致的心思……用料考究，立意高遠，這家主人究竟是何方神圣，不由得想要會他一會。這邊胡思亂想，那頭小二娓娓道來，我逐一品嘗，贊不絕口。

“小二哥，謝了。”隨手甩了塊碎銀在桌上，朝小二擺擺手，示意他閃人。

小二點頭哈腰拿過銀子，眉開眼笑道：“小人在門口伺候著，兩位爺慢用，有事盡管吩咐。”說罷腳不沾地，一溜煙去了。

“這里的菜好好吃，表哥您多用點啊。”我大塊朵頤，不時給水滸夾菜。

水滸悶頭吃菜，面色無波。

“表哥可知此間主人底細？”我夾過一件素餃咬了一口，唇齒留香，視線一一掃過精美菜品，心中暗暗盤算。

水滸微愣，輕輕搖頭，面露思索。

“呵呵，不理他，愛誰誰！”我甩甩腦袋，復又執壺自斟自飲。