不是因為我曾三次到過雅安而雅安說茶，茶祖吳理真為雅安名山區人，號甘露道人，他比茶圣陸羽早了800年。

蒙頂山上有吳理真廟，因此，必須從雅安開始說茶。

茶之別名很多，一荼（苦菜、茅草白花，唐代以前無茶字，以荼代茶）二槚（古茶樹）三蔎（西南地區人稱茶）四茗（晚采的茶）五荈（香草，后指茶）。后來，以“茶”一統。

吳理真培植的七棵野茶樹王至今仍在，從西漢以降已超過了兩千年。百年樹成仙...