臺州海邊的爛泥攤上，常常的木料做成了支撐插進泥里，支撐起狹窄的獨木棧橋。

棧橋的一頭聯通大陸，另一頭通往海邊的一處礁石組成的碼頭。

泥攤上，海邊的村民正踩著一種像是木馬的玩意兒在淤泥灘上撿拾退潮后遺留的海貨。

沒有理會圍著桌子掰手腕的戚繼光兩口子，楊哲在泥灘邊上攔住了撿完海貨的老人。

“這是海腸子？”看著對方竹簍里的東西，楊哲不確定的問道。

“這位老爺，這不叫海腸子，咱們這里叫海雞子！”老人給楊哲說道“別看它長得怪，用來熬湯可鮮了~”

“產量大么？”楊哲又問了一句。

“咱這海邊，就這一塊兒有，不過沒什么人吃~”

“謝謝！”楊哲給了對方一塊碎銀子，直接把海腸子都買了下來。

“這什么玩意兒啊~”戚繼美看著楊哲清理海腸子，一臉的嫌棄。“看著跟軟包蛋似的~”

“這叫海腸子，你也可以叫它海雞子！”楊哲把清理好的海腸子用水沖干凈，然后端到了鍋邊上。

切好的魚片和蘑菇、青菜、竹筍、木耳、豆腐等擺了一桌子。

海邊比較潮濕，今天晚上楊哲提議吃火鍋。

因為在南方，缺少羊肉，所以眾人吃的是魚火鍋。

幾根海腸子被楊哲放進了鍋里，靜靜的等著開鍋。

“楊兄！”戚繼美開玩笑道“你確定那東西能吃？”

“你該不會想毒害了我們，然后帶著我們的人頭去投倭寇吧？”

“哈哈哈···”盧堂被戚繼美這個笑話逗笑了。“這個肯定不會！”

“楊先生若是想要殺了我們，還用下毒么？”

盧堂也開玩笑道：

“他可能打不過你哥，但是打我卻是輕而易舉的，隨便一刀就能把我宰了！”

他盧堂已經五十多歲了，本身又是麻桿身材，一身的武功早就沒了八成。就像他啊說的，楊哲隨便一刀就能宰了他。

“笑話我是吧？”楊哲盯著戚繼美，臉上帶著拿捏他的表情。

“一會兒你就該好好謝謝我！”

等到開鍋后，楊哲給每個人都盛了一碗湯，唯獨戚繼美，讓他“自己盛去！”

“哎！”戚夫人發現了端倪“這湯比魚湯鮮美~”

她驚詫地對戚繼光說道“有羊肉的感覺！”

“是這樣沒錯！”戚繼光早年在長城線上駐守過幾年，羊肉是經常吃的，自然不會認錯“這湯是有羊湯的鮮美~”

“莫非~”他問楊哲“是楊兄放的這海腸子？”

“就是這海腸子！”

楊哲把切好的魚肉放進了鍋子里，然后把目光投向戚夫人“夫人，你說這海腸子的配方，要是用來做生意，能不能賺錢？”

“當然可以！”戚繼光的老婆本來就是持家的一把好手，當即就明白了楊哲的意思。

“不說南京和蘇杭，光是我們寧紹臺三地，就有酒樓上百家，有能提鮮的作料，自然是不會缺買家~”

“那分肉吧！”楊哲抓起一條海魚放在桌子上，拿出短刀開始分肉。

“寧波、紹興歸你們戚家！”兩塊魚肉給了戚繼光和戚繼美

“臺州府，處州府給盧將軍！”一塊魚肉分給了

“啊？”盧堂有些驚訝“還有我一份啊？”

“怎么？”楊哲問道“你看不上這點錢？要不我給別人！”

“別！”盧堂一點沒有客氣“君子愛財，取之有道！”

“盧某就謝楊先生慷慨了！”說著，盧堂對楊哲拱了拱手。

“不客氣！”楊哲笑道“以后還要盧將軍多關照呢！”

“臺州歸我楊家！”楊哲切了一塊魚肉，放進了自己的彩蝶里！

楊哲分完蛋糕，問戚夫人。

“你看如何？”

“北面的杭州府和嘉興府呢？”戚夫人笑著看向楊哲。

“胡宗憲大人的！”楊哲自然是有他的安排。“沒有胡大人在上面頂風擋雨，你丈夫想做事可不容易！”

“那西邊的衢州，金華，嚴州，北方的湖州，還有安吉州呢？”

“要建立新軍，自然少不了會有人提拔上來。”楊哲端著酒杯，話里有話。

“總要給別人也留點好處不是？”

楊哲的意思是，后面建立新軍，總要給那些軍官一點好處，把大家綁在戰車上啊。

“一個月幾兩銀子，玩兒什么命啊？！”

“不過，我們可以先定下來，把其中的幾個人口大縣的市場交給樓南和繼美。”他給了戚繼美和樓南一點好處。

“如此甚好！”盧堂作為長者，首先對楊哲的分配方案表示了贊同。

“我也同意！”戚夫人對楊哲的安排非常滿意，然后主動提出“我會把每個月的收益拿出兩成，算是先生提出配方的分子。”

“我這里也是！”盧堂趕緊補充。

“多謝！”楊哲舉起酒杯，一飲而盡。

在這個沒有工業化的時代，掙錢無非是衣食住行。

能給酒樓的菜色增鮮的味精，或者說海腸子粉末，那可是一個重要的賺錢方式。

雖然不至于像西方那樣一磅香料一磅金子那么夸張，可是二兩味精一兩銀子，卻是可以做到的。

浙江可是人口大省，一百多萬的城里人，每個月怎么也得給大家弄來幾百兩的銀子才行！

別看少，一個月幾百兩，一年就是幾千兩甚至上萬兩。

足夠打造幾百桿上號的火器或者幾百副鐵甲了。

要知道，在天啟年間，一套鎧甲的價格也才12-15兩，這個時候的銀子可沒有一百年后那么貶值。

七八兩就能造一套鎧甲了。

也就是說，賣味精一年的收入，就可以給新軍接近鎧甲的耗資。

甚至，戚夫人完全可以用它來給自己家里豢養幾百個武裝家丁。

還是堪比遼東李成梁家族家丁的那種。

要知道，萬歷朝鮮戰爭中，李如松就是靠著三千家丁把小西行長和加藤清正給打得沒脾氣的。

也正式因為在朝鮮損失了大量的精銳家丁，李家才會對野豬皮一再縱容，因為他們已經沒有彈壓的實力了。

戚繼光家里要說有幾百武裝家丁托底，他們在江南想干什么不行？

趙文華敢扎刺，直接把他剁碎了喂狗！

盧堂手里要是多出幾百個武裝家丁，他在下達軍令的時候，都要更硬氣一些。

這也是他支持楊哲的原因。

沒辦法，缺錢啊！

家里的孩子要讀書，需要名師指點，自己的老婆妻妾和幕僚要他養活，還有家丁護衛···

大丈夫不可一日無權，更不可一日無財！