沉思了片刻,夏小錢索性指了指桌上裝飯的陶碗,“這種大小的碗裝滿不溢算價十五文,不過買賣時可以專門裝一些供大家試吃,省的有些人買了之后又覺得后悔賴賬。”
只要嘗過味道便會知道這個價格是虧不了的了。
相比之下,在鎮上,這豬肉雖然稀罕,但是也不是吃不著的東西,而這田螺肉,就算有人模仿,夏小錢也敢保證,誰都做不出相同味道的,她前世受傷之后整日在家清閑,琢磨之下,那手藝就連損友都覺得堪比五星級酒店的大廚。
“媳婦兒,這小小的一碗,十五文?”元老大瞪大了眼,這東西是好吃,可十五文再添些都夠買一斤肉的了……
“大哥你別急,我覺得這價格還不錯,要是再低就對不起這個味道了,要不這樣吧,眼下咱們家的田螺很多,先賣一天試試,若是賣的不好,降價便是。”元老二頭一回贊同了夏小錢,一臉認真的說道。
夏小錢看了看這個二弟,他這長相和元老大有些相似,不過元老大那雙眼睛一看就是個老實的,而元老二則不然,精明的很。
二弟都開了口,元老大也唯有同意:“成吧,等會我就去集市,你們就在家等我的消息。”
“我和大哥一起去。”元老二忙道。
夏小錢也表示贊同,就元老大這個憨子,明眼人一看就知道好欺負,拳頭再硬卻敵不過元老二不饒人的性格,老二跟著不會讓他吃了虧。
“二弟也去,依我看,元老大你就在旁邊搭把手,二弟負責收錢管賬,賣來的錢你們就多買些油鹽和調料,當然最好能買些米面和菜種。”
他們元家雖然沒有地種田,不過院子大,那塘子劃出來的位置原本也有三畝左右,不過后來漸漸干涸,縮小了范圍,周邊雖說也是淺灘,但是若是找土墊著,應該也能勉強種些東西,不過若是連續陰雨的天氣就不行了,還要仔細想想法子。
元老大萬萬沒想到一向當家的他在媳婦兒眼里竟然還不如二弟,不過瞧著小媳婦兒犀利的眼神,萬般不滿也只能咽在肚子里,帶著一臉得意的元老二進了城。
送走二人,夏小錢也不閑著,便讓元老三和元葉兒繼續挑選田螺,她則逛了逛昨天沒去的地方。
元家與村里頭其他人家相隔甚遠,遠遠看去只能瞧見炊煙裊裊,而且其他住戶相比之下都處在高地,唯有元家最為獨特,元家不遠處是個土丘,算不得山,將連著元家和池塘在內的范圍圈成一片。
元家平日所吃的野菜多半都是在這大片土丘中采得的,正月里野菜還不多,想想可可知生活的艱難。
夏小錢邁進這勉強稱為小山的土丘,發現這面積竟也是十分廣泛,樹木和野草也是很多,更能瞧見一些小動物的糞便,不過她對這古代常吃的野菜并不熟悉,放眼望去,有摘菜過痕跡的幾乎都是些叫不出名字的野菜。讓她驚訝的是這山上還有些野果樹,只是還沒開花結果。
環顧四周,夏小錢目光一頓,停留在一處。
嫩綠的長葉與野菜到有些相似,不過不同的是,眼前的野菜根部與眾不同,并非長須,而是不規則的大塊頭。
扒開土壤仔細一看,頓時喜上眉梢!
這塊頭應該是青菜頭才對!
她對青菜頭生長周期記得不清,只知道這個季節離青菜頭收獲的時間不遠了,瞧著眼下的顏色、形狀與硬度,該是能食用的時候。
夏小錢忍住狂喜的心情,連忙左右瞧了瞧其他地方,竟被她發現了不少的青菜頭,這青菜頭聽上去有些陌生,但是它卻是制作榨菜的主要原料!
挑揀了七八個青菜頭滿載而歸,夏小錢滿臉泥巴的樣子著實讓那兄弟兩個看的呆了,再瞧她手里頭的抱的,明明就是扔在地上都沒人撿的愣頭青!
“嫂子,這么重的東西你叫我一聲不就得了。”元老三一臉關心的說道。
夏小錢盯了一眼元老三,這三弟文文弱弱的,恍似一陣風便能吹跑似的,她雖然是個瘦弱的女人,但是元老三看上去竟比她還要弱上一些,讓他去幫忙?怕是越幫越忙!
“這也算不得什么,你們倆就繼續去挑田螺,我收拾收拾這些青菜頭。”夏小錢擺了擺手,招呼了一聲。
元老三見狀,無奈的搖了搖頭,這個嫂子,可真是看不透她在想什么。
臨至傍晚,元老大與元老二才趕了回來。
夏小錢隔著老遠瞧著二人,弱小的小牛后頭拉著不少的東西,兄弟二人怕是擔心累壞這唯一一頭牛,也不肯坐在車上,一路不行,雖說離得遠,可二人那喜氣洋洋的神色夏小錢隔著老遠都看的明白,頓時一顆心也放回了肚子里。
這田螺肉賣相的確不好,她不擔心是不可能的。
“嫂子,我們回來了!”元老二還沒進門就先叫了一聲,這一回對夏小錢的成見頓時消失無蹤,完全是當成自家人的態度!
夏小錢應了一聲,跑過去一看,她上午交代的東西幾乎都帶了回來,除此之外,還有些雞蛋。
“怎么樣,賣了多少錢?”夏小錢將二人拽進屋,連忙倒上兩杯水問道。
元老大看著媳婦兒著急的樣子,那眼中似乎都閃著亮光,頭一回在看著他的時候表現出如此仔細期待的態度。
“嫂子,你可真是神了,我們將一鍋的田螺在街上一擺立即吸引了不少人,大多數人嘗過之后都買了一些,賣的快著呢!”元老二道。
元老大也一臉笑意,“其實還是二弟聰明,特地選了人多的地方,與那些酒樓離得很近,我們和其中一家酒樓說好了,允許客人帶著我們的螺肉在酒樓用餐,不過給了他們兩碗螺肉的價。”
兩碗螺肉的價,那也值呀!
要知道她昨天炒出的螺肉,如此大小的陶碗,最低也能裝上三十碗以上!
“一共賣了多少碗?”夏小錢接著問道。
元老大將剩下的錢都掏了出來,才道:“咱們一開始沒與酒樓商議,自己賣了十碗左右,發現這些客人買了之后不方面帶著去酒樓用餐,便改了位置,加上賣得好,所以二弟建議調了調價格,從十五文改成了二十文,算起來一共裝了三十六碗,送給酒樓一碗外加三十文,就算是這樣賺的錢還有五百多文呢!不過買了東西去了不少,眼下也就只剩這六十文錢了……”