猶太人很早就已經這樣做了。在1910年，大量猶太人進入北美，開始的時候，他們和一起移民來的英國人、西班牙人、葡萄牙人一樣，都是從事最簡單的體力勞動。他們每10個人里有８個是體力工人，但是不久他們就都不干了。這是為什么呢？因為，對于猶太人來說，開始他們從事這些出賣體力的職業是由于遭受歧視，缺乏機會。當他們有了基本的生存保證，就不再這樣做了。這些工作報酬低微，但是付出的辛苦又很多，工作還很不穩定，尤其...