第29章 天之涯4
- 星辰入我懷折耳兔和她的小保鏢
- 如夢墜夢
- 6681字
- 2023-03-26 22:35:21
月島顧名思義是一個空中俯看,形狀酷似月牙的海島。
秋宇西在網上查閱資料時,曾看到島志上記載,月島是由地殼運動和海底火山活動形成的。這使得月島周邊的海產十分豐富。
島上的島民之間,流傳著一句很有意思的話:“月島上除了人,其它都是野生的?!庇纱丝梢?,這里的海鮮十分鮮美。
這里的海鮮自撈起后,在極短的時間內被人搬上了餐桌,變成了美味可口的佳肴。避免了運輸途中使用的保鮮藥水和冰凍處理,很好的保留了海鮮原本的風味。
他們到漁市時已經有些晚了,為了在漁市收市前,快速購買到想要的東西,他們決定兩兩組隊分頭行動。
林一桐和陸言買的比較隨意,不管見過還是沒見過的海鮮,只要是看到新鮮的都會淘一些回來。
按林一桐的說法,就是看著順眼的,都賣了一些回來。
秋宇西和慕蘭馨這邊,由于秋宇西怕自己不會煮,挑選食材的時候,都以自己有把握的魚鮮為主,少量一些是慕蘭馨強烈推薦的。
四人從漁市回來時,可謂是滿載而歸。
陸言和秋宇西騎著自行車載著人,安全的抵達了王叔家。
四人分別從自行車的把手上,提下大大小小好多袋海鮮和蔬菜,拎著東西便有說有笑的進了大門。
只是等他們將新鮮購得東西,一一在廚房里擺出來后,這四人一時間都有些犯難了。
秋宇西:“陸言,你這個貝殼是什么品種?。看_定能吃嗎?怎么看著有點像觀賞類的貝類?。??”
陸言:“我買的時候就問過老板了,他說烤著吃,或是取肉生吃都可以?!?
秋宇西:“那這個棍子狀的又是什么?”
林一桐:“這個是竹蟶。很好吃的。”
慕蘭馨:“要不我們中午先煮簡單的吧,比如我和宇西淘來的海魚!”
陸言:“可以是可以,但是這些也得先處理一下,要不一直這樣放著,難保會變不新鮮。
而且我記得老板說過,有些貝類要提前泡一泡,說是要吐一下沙子什么的。
要不晚上火上一烤,貝肉里有沙子,那就沒法吃了。”
慕蘭馨:“好像也是噢!哇,小桐你們居然買生蠔啦?這個沒有生蠔刀要怎么開呀?”
林一桐:“陸言說火上烤一烤,熟了就會自己開口的,這東西他以前烤過。”
慕蘭馨:“噢!還可以這樣呀!”
對于燉煮炒,還有些拿手的秋宇西,面對陸言和林一桐淘回來的一眾海鮮貝殼時,卻有些不知所措了。
秋宇西的家鄉是個山清水秀,四面環山且離海很遠的地方。
原本平日里的菜譜,大半都以肉禽類為主,海鮮類的東西雖有接觸,但十分單一,只限于方便運輸的冷凍海魚。
說起海魚類的食物,秋宇西只對香煎帶魚比較感興趣。而其它海魚,他內心深處其實是有點抵觸的。
在來月島之前,他對海魚的印象,一直都只停留在,兒時記憶里,某親戚婚宴上那盤腥臭的海魚里,之那后他幾乎不碰海魚。
這次在碼頭面館里,吃的那碗海鮮面,已經刷新了他對海魚的認知,新鮮的海魚的確不腥臭,且很美味。
但面前這一堆,只有他和慕蘭馨一起買的魚,他還勉強知道做成什么樣的菜式。
看著另外兩人淘來的東西,他就全然不知從何下手了?,F在的他,只留下滿腦袋的黑線和問號。
那個帶泥的蟶子,要怎么弄干凈來著?
還有那個八爪魚和魷魚要怎么處理???是從腦袋那邊,還是身子那邊下手?
在他印象里,這東西的肉好像都是白白嫩嫩的,這個怎么黑乎乎的?變異了?
慕蘭馨發現他們幾人,當時貌似都只顧著買買買了。
現在四個人中,唯一對料理有經驗的秋宇西,也一籌莫展的呆呆站著,不知如何下手。
而她自己雖是沿海地區出生的,但自小她只負責吃啊!從來沒處理過這些東西,這活她實在是沒干過咯!
突然慕蘭馨靈機一動,對了,可以求助王嬸啊。
之前聽王叔說起過,他們可是本地土生土長的漁民出生呢!處理海鮮這個事,他們肯定很拿手。
想到這里,慕蘭馨立馬小跑著,去搬救兵去了。
王嬸被慕蘭馨挽著手臂,帶到廚房時。
只看見速度圍過來的幾人,均是拿著見到救星般的眼神望著自己。
王嬸就覺得這幾個孩子,真是十分招人喜歡的可愛呢!
一上手便認真的示范了起來,她邊示范邊耐心的教他們,怎么處理這些食材。
看著在王嬸麻利的動作下,原本一袋袋亂糟糟的海鮮,都慢慢的被處理的干干凈凈,整齊的擺放在盤子或盆子里面。
圍觀的幾人,也在王嬸的示范下,有模有樣的跟著動起了手來。
王嬸:“這個啊,要用水先清洗幾遍,然后泡在干凈的海水里,最少半天時間,讓它們自然的吐一下沙子。
像這種一碰就開口的貝殼,就是死的,不能吃要扔了?!?
王嬸:“小八爪魚處理起來很簡單,從這個地方挖一下。這里是它的嘴巴,這個一扯會連帶著把肚子里的東西一并扯出來,這些都不能吃。
還有記得把它的牙齒摳掉,外面一層膜也扒掉。這樣摳,看懂沒?
魷魚呢,這里,這里,還有這里,這些是不能吃的。
這個白白的,梭子形狀的東西,是它體內的骨頭。
你看這樣做,直接拿手拔一下,就可以輕松挖出來。”
王嬸:“唉,你不能這樣弄!你這還不夠熟悉算了算了,你還是用剪刀剪吧!”
王嬸:“喲,你們居然買到這魚了?。∵@魚可不常有,能買到的人都是幸運兒。我們這抓到這魚,大半都自己留著吃的。
這魚不能去鱗,你們看阿,鱗片里面有很厚實的一層油脂,所以不能去掉。
得連著鱗片上蒸鍋,這樣蒸出來的魚肉有股特殊的濃郁香味,魚肉也特別鮮美。
記得上鍋到出鍋,只要大火蒸八分鐘就可以了,要不魚肉老了就不好吃了。”
他們在王嬸的指導和幫助下,將買來的各種海鮮一一都清理收拾了出來。
這些海鮮都搖身一變,成了他們日常在超市或菜場里,經??匆姷哪印?
原來沒處理前的海鮮和處理好后的模樣相差那么大??!
期間,王嬸發現四個孩子里面,明顯有一個上手比較快,應該原本就會一點廚藝。
王嬸:“小伙子,以前做過飯?”
秋宇西:“嗯,會一些?!?
王嬸:“你學的最快,估計等下主要是你動手燒吧!”
秋宇西:“是啊!等下我掌勺。王嬸,這些海鮮我都沒燒過,有哪些地方要注意的,你教教我唄?!?
王嬸:“其實煮海鮮也沒什么,越是樸實的煮法,就越能保留住海鮮原本的味道。
海鮮海鮮,不就是吃個新鮮嘛!
我和你說啊,海鮮這東西,都是些火爆脾氣的家伙,需要猛火爆炒,入鍋時間越短才會越鮮嫩。
說到底,其實海鮮和河鮮的煮法大同小異,河鮮你有燒過嗎?”
秋宇西:“煮過,謝謝王嬸。我記下了!你和王叔等下嘗嘗我的手藝!”
王嬸認真的看了他一眼:“行,我和你王叔,就等著一飽口福了??!
小伙子,以后不管哪個女孩嫁給了你。那日子,肯定會過得很幸福美滿的,就同我和我家那口子一樣?!?
秋宇西:“王嬸,承你吉言!”
王嬸轉身,對著另外幾人說道:“好啦!都搞定了,我就先去忙去了啊。你們有什么不懂的,隨時都可以找我,我就在前院那邊。”
幾人回復道:“好的!謝謝王嬸?!?
處理好了海鮮,他們幾人便先將行李從車上搬了下來,搬進了他們各自找好的房間。
小桐和馨馨選擇一同住在三樓,左手邊的房間里,她們決定擠在一處,在新環境里,這樣比較有安全感。
等她兩選定房間后,陸言和秋宇西才開始選擇自己的住處。
兩人相互謙讓了一下后,最終還是小桐說讓體格看上去比較強壯的陸言,同她們一起住三樓的另一間房間里。
按兩個女生的說法是,陸言長久健身,鍛煉出來的腱子肉,看上去比較能唬人。
而秋宇西最終選擇住在,二樓到三樓必經的樓梯口邊上的房間里。
這樣晚上要是有什么聲響,他能第一時間發現異常。
決定好住的房間后,他們便將行李搬進了各自的房間。
安頓好一切,接下來他們就等著,宇西大廚的午飯了。
秋宇西獨自在廚房間里做著午餐,其余三個人都圍坐在餐桌旁,拿竹簽努力穿串串。
魷魚串、蝦串、五花肉串、花椰菜串、還有年糕、香菇、甜椒等等。
這些是他們晚餐的食材,今天晚上他們準備去露臺邊吃燒烤,邊看電影,等晚一點可以生一個篝火,邊烤火邊等日出。
知道他們計劃的王叔,早早就幫他們搬了一個燒火用的大鐵盆,和一大捆木材,放在了露臺上。
他們幾人也將買來的燒烤佐料和燒烤竹炭搬上了露臺。
一同搬上三樓房間里的,還有陸言帶來的天幕、投影儀和配套幕布。
林一桐:“哎呀!”
陸言:“怎么啦?”
林一桐:“言寶,我手被簽子戳了一下?!?
陸言有些焦急的責怪道:“怎么那么不小心!給我看看。”
看著一桐伸過來的食指,那不停涌出血的傷口,陸言心疼的立馬抽出紙巾包上了她的傷口。
陸言:“你等我一下,我去車上找下急救包。里面有碘伏和創口貼?!?
看著風風火火跑出去的陸言,慕蘭馨有些羨慕他們的相處模式,陸言如此緊張小桐,他一定很愛她吧。
慕蘭馨靠著林一桐坐下:“小桐,要不要緊?我幫你再拿些紙巾,包一下吧。”
林一桐:“沒什么大關系啦!是言寶大驚小怪的。就剛剛劃到的那一剎那,有點疼,現在沒什么感覺了。”
自廚房間出來,手里還端著兩盤菜的秋宇西,看到了兩個女孩挨在一起坐在著,腦袋擠在一處。
兩人都在關注著林一桐舉著的手指,而包在手指上的紙巾,已經暈染出了鮮紅的一片。
秋宇西:“怎么受傷了?”
慕蘭馨:“小桐手指被竹簽戳到了。陸言已經去拿急救包了?!?
秋宇西蹙著眉頭放下手中的菜,順便還將桌子上剩下的食物和竹簽,一并收進了廚房間順便還丟下了一句話。
秋宇西:“這活還是留給我和陸言吧!你們倆個把一次性手套摘了,好好坐著我們馬上就開飯了!“
聞言,慕蘭馨脫下了一次性的塑料手套,去廚房間洗了個手,準備幫秋宇西去搬菜。
秋宇西生怕她被燙到,攔住了她來端湯碗的手:”小兔子,你幫我把碗筷拿過去吧。順便幫我去喊下王叔王嬸,這里我來就可以了?!?
慕蘭馨答復著,:”好吧!”
她突然回頭問道:“宇西,你不會和我媽一樣嫌棄我,不讓我搬菜吧!“
秋宇西:”沒,這個盆子有些燙手。你還是乖乖坐著等吃的吧!“
慕蘭馨:”噢!知道啦!“
等秋宇西將煮好的菜,一一端上了餐桌,陸言早已將林一桐的手指包扎好了。
陸言:”還好傷口不深,只是口子劃的有點長。這幾天你這手指怕是不能沾水了。記得多帶幾個一次性手套在身上!“
林一桐:”知道啦!知道啦!沒那么嚴重。秋宇西這菜做的,賣相不錯嘛!“
秋宇西笑著回道:“等小兔子喊來王叔和王嬸,我們就可以開動了!”
桌子上擺著,紅黃兩色的彩椒爆炒的小八爪魚,切絲的冬筍合著王嬸腌的咸菜煮的淡菜燙、姜絲蔥花下清蒸的那條不知名的連鱗大海魚、蔥白生姜咸水煮大蝦、香煎小海鯧、醬爆茄子、香菇青菜、麻婆豆腐、有胡蘿卜絲的爆炒大白菜。
秋宇西:“先說明一下啊,我不怎么會海鮮料理,這些都是按照網上搜索來的菜譜做的,不過這幾盤蔬菜我還是比較有把握的。
怎么說這也算是我們上島后的第一餐飯,我可是竭盡全力了啊。等下大家記得點評下,我以后可以改進!”
說完后,他們便動起了筷子,開始吃了起來。
飯桌上,王叔搬出了他藏了多年的藍莓酒。
秋宇西婉拒道自己不會喝酒,而陸言不客氣的陪王叔喝了起來。幾杯下肚后王叔的話明顯多了很多。
王叔:“小伙子,手藝不錯??!我還是第一次吃到,來我們這里玩的客人給煮的飯菜呢。
要不是今年家里的兩個小孩,都去親家家里過年了,估計我們也沒這個緣分相遇,能在新年里遇到你們四個小家伙是我們的幸運。
這幾天啊,你們就把這里當成自己家吧。我呢,就做個大,把你們當我們家里的小輩來看了啊!”
王嬸笑呵呵的接到:“是啊,是啊,原本以為今年家里要冷冷清清的,過完整個年了!
接到你們這單的時候,我們也有點忐忑。怕來玩的客人不好相與的難伺候!
沒成想來的是幾個,幫我們家熱鬧熱鬧的小朋友呢!我們還挺高興的?!?
幾人開開心心的解決了午餐,王叔喝酒喝得有點上頭,飯后便去房間休息去了。
而常年經歷酒桌文化洗禮的陸言,酒量出奇的好,似乎一點反應都沒有!
秋宇西伸手扶了一下,準備站起來的陸言:“你還行嗎?”
陸言:“這才哪到哪啊?酒桌上我可是無敵的?!?
林一桐:“秋宇西,放心,他酒量很好的。我到現在都沒見過他醉過。”
這時王嬸問道:“你們下午準備去哪里玩?”
林一桐:“嬸子,我們想找條船,在海上看看這里的風景。
就是不知道這里那里能找到船,愿意帶我們環島去轉一圈?!?
王嬸:“這個簡單,我給你們去找。這個時間,船基本都閑置在碼頭那邊,我打個電話問問我侄子,看看他有沒有空?!?
慕蘭馨:“謝謝嬸子!”
王嬸:“客氣什么!都說當一家人來著!”
不多久王嬸便給他們安排好了船和船夫,就是她的侄子。
四個人跟著一個和他們年紀相仿的男孩子去了碼頭,并登上了一條漁船,開始了他們的環島游。
在王嬸侄子的介紹下,他們在海上環著整個島嶼觀賞了一圈。
在島上還沒那么深刻的感受,等在船上望著月島,他們才深刻的體會到了這個海島絕美的一面。
東極擁有大大小小眾多島嶼,而月島只是這些島嶼中的一座。
東極的島幾乎都擁有陽光、碧海、島礁、海灘。
月島是這些島嶼中最靠東的一座,這里漁民風情濃厚,島上的民風也十分淳樸。
月島上有著可以用來海釣的海礁。人們送給了它,眾多的浪漫名稱“風的故鄉、雨的溫床、霧的王國、浪的搖籃”。
幾百年來,經歷了一代又一代的島民,用天然的島石沿山而建的眾多石屋,又得來了一個“海上布達拉宮”的美稱。
月島由于島上天然存在的一個淡水湖,十分適合人們生存,也成為了東極眾多海島里面最為繁華的一個。
這里一到夏天,海水就會異常清澈,變成那種很純粹和干凈的藍,這里還有一片黃金海灘可以供人們下海游泳。
這片海灘就位于月牙的彎弦處,如同在海島得臂彎懷抱中一般。這也讓這片海灘成為了十分適合下水游泳的淺水灘。
自海島出名后,每年夏天,這里的游客就會爆滿,常常出現限制每日上島人數的情況。
而慕蘭馨他們,恰巧選擇在冬季這個淡季登島來玩,完美的錯開了旺季。
所以島上的游客不多,很好的向他們展示了小島原本的生態環境和生活氣息。
冬天來玩,唯一的不完美,就是他們不能下海,只能看著這碧藍的大海眼饞一下!
不過這里是“東經122.4度,北緯30.1度,是祖國大陸最東邊,第一縷曙光照耀的地方”。他們可以在這里,看祖國最東邊的日出日落。
月島還有一個美麗的傳說,據說秦朝時期,為秦始皇求長生不老藥,徐福帶著三千童男童女下東海,所到達的地方便是這里。
月島這座神秘的島嶼,擁有它得天獨厚的自然景觀,而且關于這個群島的傳說更是數不勝數。
等下了船后,他們已經和王嬸侄子混的非常熟悉了,他甚至向他們發出了一起出海打漁的邀請。
晚上他們在樓頂得露天天臺上,吃完了陸言當幫手,秋宇西主場的海鮮燒烤盛宴。
便生了篝火,邊烤火邊圍坐著,觀看起了韓寒的電影《后會無期》。
看的太過投入的慕蘭馨,在電影氣氛里有些走不出來了。
因為電影里的場景就在眼前??赐觌娪暗乃麄兙鶎@部半是無厘頭搞笑,半是現實寫照的電影,感觸良多。
就如同當年看周星馳的《大話西游》一般,初看時只覺搞笑,深糾時已是故事里的一員了。
此刻眾人都覺得,自己仿佛已經置身于故事中一般。再次想起電影中的內容起來。
“太平洋的第一縷海風,吹來告別的消息,東極島上三個從此沒有故鄉的年輕人,開啟一段橫穿大陸的旅程送友行動。
都市、小鎮、高山、叢林、荒漠,他們感受猝不及防的動心與難以名狀的傷心。
遇見那些他們只配錯過的女孩——蘇米、周沫,一樣流浪無家的動物——那只善于裝死的二哈,善惡莫測的傳奇旅人——阿呂。
在一次次的告白與告別中,交織起這的這段旅程,勾勒出幾種截然不同的人生境遇,仿佛人生便是一場場相遇和離別串起來的過場?!?
最終整部電影,在似乎還算圓滿的江河處畫上了句號。電影中的東極島同樣也變成了旅游勝地。
可其中那些沒有結局的故事,都斷在了各自的人生軌跡里,變成了觀看者心中的意難平。
整部電影,慕蘭馨印象最深刻的一句話是:“我們聽過無數的人生道理,卻仍舊過不好這簡單的一生。”
她此刻有些難過的望向了,坐在自己身側的秋宇西。
秋宇西單手將人圈進自己的臂彎里,在她耳邊說著勸解和安慰的話語。
秋宇西:“我們不是故事里的馬浩漢、米蘇。
這個地方也許曾經上演了無數的相遇和告別,但那都不會是我們的人生。
蘭馨,電影已經結束,我們該慶幸此刻的相遇和相伴?!?
得到安慰的慕蘭馨心情平復了很多,秋宇西拿出了特意帶來的厚實長款羽絨服。將人裹了起來。
秋宇西:“白天有太陽,島上的氣溫還比較暖和,但一到晚上還是會有些冷。
蓋好了,這個是專門給你準備的?!?
慕蘭馨點點頭:“嗯!”
陸言暗暗對秋宇西豎起一個大拇指:“還是你小子想的周全?!?
在四人堅持不懈的等待中,凌晨4:30,他們迎來了“祖國的第一道曙光”這是一場動人心弦的東極日出。
在瑞?布朗《坦率》的歌曲聲里,在初升的陽光中,他們吹著海風,相依相偎的坐在露天的天臺上,望著原處海平面上冉冉升起的日出,自由自在的享受著海島的陽光,慢慢溫暖入心。
往后余生,也許我會漂泊奔騰,也許我會四海為家,但身邊一直有你陪伴,哪怕尋尋覓覓,哪怕顛沛流離,我都會無懼時光,與你相伴到老。
在不知是何朝何代,在月島最東邊立起了一塊巨大的石碑,上面刻著六個紅色的大字。
面對海島的這面是“天之涯”,面對大海的那面是“海之角”。
曾有人為此碑石留下一段話。
“某些人相遇了便是一生,所以我們跨越山海在此相遇!
你是星辰大海,乘風而來
你是萬千燈火,耀眼星光
你藏在人群里,無法遇見
我在深海故里,等待你來
在這里,你就是我的神明!”
——無名氏