解決了姐姐的事,馮遠輝離開網吧后,卻沒有直接回錢雨家,而是轉身朝著江城大學方向走去。
然而走到半路,他又折向了大學城里最繁華的一條小吃街淮海路。
他自然不是去吃飯的,而是去找找有沒有什么做生意的路子的。
沒奈何,如今他兜里只剩下幾十塊錢車費,不去想辦法賺點錢,感覺日子都過不下去了呢!
錢是男兒膽,沒錢的男兒,生活都沒滋味??!
更別提馮遠輝還得想辦法弄一筆啟動資金,到時候去上大學,好開展自己的計劃呢。
……
江城高校眾多,可謂是個全國聞名的大學城市。
而且這些大學基本都聚集在大學城,數十家高校學生匯集起來,足有幾十萬人上百萬人。因此大學城里自然而然的發展了一些飯館、服裝店等等,而其中最繁華的便是淮海路。
重生前,馮遠輝曾經在江城待過一段時間,對于淮海路,他并不陌生。
所以,他想著自己也許能靠前世的記憶,在淮海路找個合作商,做一筆生意。
淮海路不過是條幾百米長的小巷,但其中卻藏著數百家蒼蠅飯館,大多都各有絕活,味道不錯且價格低廉,因此吸引得無數學生趨之若鶩。
馮遠輝此番來此,就是想找個飯館,談筆合作,好小賺一筆。
淮海路里各色飯館數之不盡,馮遠輝去只去尋摸那些看起來生意極清淡的,眼看就要倒閉的飯館。
一條街走下來,馮遠輝就找到五家這樣門可羅雀的館子。
由于對這些飯館的店主并不熟悉,馮遠輝只能挨家挨戶進去商談,找出真正有意向合作的店主。
而他的打算是,通過合作拿到一筆現金,先把大學學費解決掉。
但凡要合作,首要任務便是合作雙方建立起信任關系,如果連最基本的信任關系都建立不起來,合作自然是白扯。
這也是為什么華夏盛行酒桌文化的重要原因,酒桌上自然是最方便快捷建立初步信任的場所了。
而實際上,不只是華夏,歐美國家生意人之間談合作,也需要先拉拉關系,比如一起看球、一起打高爾夫等等。
本質上,喝酒和一起看球打高爾夫,并沒有什么區別,不過是選擇的媒介不一樣罷了。
奈何很多人就喜歡吹捧高爾夫高雅而喝酒低俗。喝咖啡就高雅,喝熱水就低俗。
反正對于他們來說,洋人的東西就是高雅,不接受反駁!反駁就是你太low,體會不到什么是高雅。
對此,馮遠輝只能呵呵呵。
閑言少敘,書歸正傳。
馮遠輝找出了五家生意清淡的館子,從第一家“老李小館”,開始準備施展自己的計劃了。
老李小館果然不愧為小館,馮遠輝原本看大門不大,以為里面會有些空間呢,沒想到里外一樣,約莫十來平米的小店,此刻空無一人,只有一個中年婦女坐在柜臺里看電視。
見馮遠輝進來,頭也不抬,淡定從容的道:“同學,吃什么,墻上是菜單?!?
馮遠輝抬頭一瞧,只見墻上貼著一張塑封菜單,里面列了數十個家常菜,價格都不貴。
馮遠輝自然不是來吃飯的,因此也不點菜,雖然心里知道估計跟這老李小館談成合作的可能性不大,但還是決定試一試,反正上下嘴皮一碰,也不費什么成本。
“你們店里的老板在嗎?我想跟他談筆交易。”馮遠輝面帶微笑。
“我就是老板,你有啥事跟我說吧?!敝心陭D女抬眼看了一眼馮遠輝,估計看馮遠輝年輕吧,略帶輕蔑的道。
“是這樣的,我這有道菜譜,想賣給你們店,不知道你們店有沒有什么興趣?!?
“什么菜譜?想要多少錢?”中年婦女有點懷疑馮遠輝是來騙錢的。
“如果你們感興趣的話,咱們再繼續談,我的最低目標是5000塊錢?!?
“你瘋了吧?5000塊?什么菜譜這么貴。你走……趕緊走……我們不感興趣?!?
聞聽馮遠輝的目標是5000以上,中年婦女像看傻子一樣看著馮遠輝,嘴里卻仿佛機關槍一樣開始攆人了。似乎是怕這傻子影響了自己店里生意一般。
馮遠輝本來就有失敗的預期,因此也不生氣,轉身就走出了李家小館,朝著下一家店走去。
一連又去了三家店,店主一聽馮遠輝的來意,反應和李家小館的中年婦女大同小異,俱都是毫不猶豫的拒絕。
畢竟,在他們看來,自家小店一個月的利潤,也就5000塊左右,拿去買一道不知道真假的菜譜,除非是瘋了!
他們覺得眼前的學生娃,是拿自己當肥豬宰呢!
接二連三的失敗,讓馮遠輝有點喪氣了,心道自己難道真的沒有銷售的潛質?
不是說好的銷售能把梳子賣給和尚嗎?
雖然有點灰心,但是眼下既然還有一家店沒有去過,馮遠輝覺得還是應該再碰碰運氣去。
整理好心緒,馮遠輝朝著最后一家看起來規模頗大的“云湖人家”飯莊走去。
云湖人家門臉比前面幾家店要大一些,一進大門就瞧見大約一百多平的飯莊大堂門可羅雀,幾個服務員摸樣的年輕人坐在一起玩撲克牌,柜臺里有個十五六歲的小姑娘在看書,不知是店里的服務員呢,還是老板的女兒。
馮遠輝走進店里也沒人招呼他,他便自顧自走到柜臺前,敲了敲柜臺,待看書的小姑娘抬起頭后問道:“小妹妹,這店里老板在嗎?我找老板談點生意?!?
小姑娘似乎是最近接待過不少找老板的人一般,毫不驚訝的點頭道:“我爸爸在后面,我去幫你叫吧。”說罷便走出柜臺,朝著后廚走去了。
馮遠輝等了幾分鐘,一個滿臉褶子的中年男人就跟著小姑娘走了出來,見到馮遠輝,中年男人有些驚訝,但還是試探著問道:“就是你要租這個店?看你這摸樣還在上學吧,怎么就做生意了?”
馮遠輝略一愕然,作為一個前世混跡社會多年的重生人士而言,心思一轉,就猜到這店估計是生意太差,老板準備轉讓,最近應該接觸了一些想接手的人,以為自己也是來談這事的。
想到這里,馮遠輝覺得自己做成這筆生意的機會還是挺大的,當即微笑著道:“您怎么稱呼?不如我們到旁邊坐著談?”
見馮遠輝滿臉從容,著實不似他外表表現的那么稚嫩,店老板點點頭道:“免貴姓衛,保家衛國的衛?!?
“衛老板當過兵?一聽您說話,就有一股鐵血軍人的氣概啊?!?
“小兄弟聰明。我當過幾年汽車兵?!毙l老板頓時態度又好了不少,看來當兵這事對他來說,是他人生中難得的高光時刻。
見此情形,馮遠輝心里把握又大了幾分,大抵軍隊出來的人都比旁人多一些膽氣和放手一搏的勇氣,相對而言,讓他們接受一個看似不可能的事情,機會估計要更大一些。
“衛老板,是這樣的……”
……
從下午折騰到晚上,直到晚上七八點,馮遠輝和衛老板終于談妥了合作。
而他們的合作內容是“油燜大蝦”!
就是馮遠輝重生前,橫掃全國夜市,華夏老百姓人人都愛的小龍蝦!
在2007年,江城人民雖然已開始品嘗起美味的小龍蝦了,但還遠遠沒到2014年以后那般風靡全城、半年要干掉整個湘北省產的小龍蝦的瘋狂程度。
而淮海路,目前雖然已經有那么一兩家做小龍蝦的館子,但還沒有如2019年那般家家都賣小龍蝦。
所以當馮遠輝提出和要賣給衛老板一個“油燜大蝦”的秘方時,并提出建議他的“云湖人家”飯莊改為專以油燜大蝦為招牌菜的時候,衛老板表現出了不小的興趣,但還是對馮遠輝的開價感到難以接受。
畢竟,這年頭,5000塊錢的購買力可著實不低。
他這店里4個服務員一個月的工資也不到5000塊。
為了打消衛老板的顧慮,馮遠輝不得不親自上陣,讓衛老板派人去水產市場買來了幾斤小龍蝦,借用了店里的廚房,一番折騰,給衛老板做了一道色香味俱全的油燜大蝦。
也幸虧馮遠輝重生前是個不折不扣的吃貨,往日里最愛的就是自己做出各種美食來吃,因此這道油燜大蝦做得漂亮極了。
等到衛老板和云湖人家的服務員都吃過馮遠輝做的這道油燜大蝦后,俱都贊不絕口。
人人認可這蝦的味道比淮海路其他幾家賣小龍蝦的店里都要好上許多,更難得的是小龍蝦的土腥味是一點都沒有。
雖然衛老板心里已經傾向于買下馮遠輝的秘方了,但是畢竟5000塊錢可不是小數,經過幾番討價還價,衛老板終于把3000塊現金放到了馮遠輝的手里。
雖然3000比馮遠輝想要的5000塊少了將近一半,但是他想到剛剛兩人談妥的補充條件:隨后還可以以4塊錢一斤的價格每天向衛老板銷售最少500斤的小龍蝦,持續一個月,一個月以后如果雙方還想繼續合作,可以重新議價。
馮遠輝在家鄉收購小龍蝦并運到江城來的話,成本不會超過2塊錢一斤,這樣按合作一個月的方法算,他至少每天能賺1000塊,一個月總共還能賺到將近3萬元的巨款!
而對于衛老板而言,首先購買秘方的價格從5000降低到了3000,降低了他的前期投入和風險;其次,他去水產市場采購小龍蝦的成本是5元左右一斤,這樣一來,一個月購買小龍蝦原料的成本降低了一萬五千元,這自然也是極好的。
這樣一來,合作算是皆大歡喜。
照理來說,馮遠輝所謂“油燜大蝦“秘方并不值錢。
在他重生前的2019年,幾乎是個精通廚藝的人都會,網上隨便一搜就有,但是在2007年,著實還算是個秘方。
畢竟,這年頭,油燜大蝦的吃法還沒徹底傳開,掌握做這道菜的技巧的人也還少。
這道秘方,衛老板自己要反復嘗試的話,應該也能試出來,但買材料的錢和耽誤的時間,也不會少。
所以衛老板權衡利弊之后,還是懶得去嘗試了,畢竟,這個合作里,他并不會虧。
而這所謂的秘方,不過也就是在煮之前,先把小龍蝦在油鍋中炸3分鐘,讓小龍蝦在油炸下定型,這樣保證出鍋的小龍蝦顏色鮮亮、定型。然后在煮小龍蝦時,在里面放入冰糖,倒入啤酒燜煮而不是高湯而已。
啤酒會去掉小龍蝦的土腥味,而冰糖會讓小龍蝦的口感更好。
現金到手,馮遠輝這才開始手把手的教衛老板學做這道菜,連續做了三次,衛老板終于徹底學會了這道菜。
馮遠輝便謝絕了熱情留他吃飯的衛老板,告辭離開。
走出“云湖人家”,馮遠輝看看時間,已然晚上八點多了。
掏出手機一瞧,錢雨和陳琳琳已經給他打了四五個電話了,不過由于他忙著和衛老板談判并教衛老板做油燜大蝦,一個也沒接。
估計她們該擔心了。
馮遠輝揣著剛到手的三千塊錢,一邊回撥電話回去,一邊財大氣粗的叫了輛出租車,帶著一身臭汗回到了錢雨家。
一回到錢雨家,馮遠輝就瞧見三個女人坐在沙發上看電視,見他回來了,當即拉過來一頓批斗。
馮遠輝只得詳細解釋了一番自己去干什么了,眾人這才放過他。又見他一身臭汗的模樣,便讓他先去洗澡了。
等到馮遠輝洗完澡出來,陳琳琳已經給他端來了一盤炒飯,馮遠輝也沒顧得上問是誰做的,接過來就吃,邊吃便道:“陳老師,我沒法陪你們在江城玩耍了,我明天就得回家去,幫衛老板去收購小龍蝦去。”
陳琳琳自然也不是不通情理的人,當即點點頭道:“沒事,你有正事就先回去吧。我們還得再玩些時日?!?
隨后馮遠輝又道:“陳老師,還得麻煩您一下,過幾天回龍門市前,幫我去淮海路云湖人家飯館衛老板店里幫我把衛老板的貨款帶回去,省得我多跑一趟江城了。哪天你去的話,先給我打個電話,我告訴你具體數額和聯系電話?!?
從馮遠輝老家到江城路程不近,汽車票也不算便宜,若是馮遠輝每天發貨后都得來江城一趟的話,那這成本略高,而他看衛老板是個人品不錯的,便跟他商定了由馮遠輝把貨物從龍門山市發過來,隨后馮遠輝再派人上門拿錢的模式。
這樣一來,馮遠輝只需要負責在家鄉把小龍蝦收購好,找好貨車,給衛老板發過來就行。
交代了正事,見時間都已不早,眾人便各自去休息了。
第二天一早,馮遠輝就帶著自己的東西,告別了錢雨、陳琳琳、梅雪霏,打了個出租車車前往汽車站,返回了龍門山市。
這一趟短短的旅程,馮遠輝可謂收獲滿滿,不僅得到了論文發表的消息,還解決了姐姐的麻煩,更談成了一筆能賺錢的合作,著實讓他興奮不已。
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