謝思璇眼中閃著濃濃的難以置信。

她是在廚房里看著吳憂一頓瞎忙活的，怎么看，都不是個常進(jìn)廚房的人，可這做出來的東西……

“賀師傅，不要顧忌我的面子，以你的專業(yè)來講，這道菜，做得怎么樣？”

謝思璇擔(dān)心自己主觀判斷出錯。

賀師傅卻賣了個關(guān)子，又夾起一塊紅燒肉放進(jìn)自己口中，然后把剩下的連砂鍋推到另外幾位廚師面前：“你們來做個評價(jià)。”

“師父，您這是考我們水準(zhǔn)呢？”小胖子笑呵呵說道。

“就你機(jī)靈，快點(diǎn)嘗！”

份量不多，一人一筷子剛剛夠分。

起初吃進(jìn)嘴里，眾人沒什么反應(yīng)，但隨著咀嚼滋味在味蕾間擴(kuò)散，幾張臉上皆是不約而同露出了震驚，以及意猶未盡的表情。

小胖子看著只剩沾底湯汁的砂鍋，嘿嘿看向吳憂：“這菜做得有水平，不過嘛，入口就化了，還來不及再感受深層次的東西，要不……”

啪！

賀師傅毫不留情在徒弟腦袋上賞了一巴掌：“你龜兒子就是饞！說結(jié)果！”

小胖揉著腦袋，挨了訓(xùn)也不尷尬，訕笑道：“師父，我嘴笨，要我說也說不出個啥，我就知道這玩意兒好吃，軟糯清香，一點(diǎn)都不膩。而且還帶著點(diǎn)藥的香味，恰到好處，就更增添了風(fēng)味上的獨(dú)特感。”

主廚賀師傅癟著嘴道：“你這還叫不會說，我的話都快讓你說完了！”

說罷，又看向其他人，“你們呢，都嘗出個啥？”

“差不多啊！”

“反正從口感到口味層次，各方面是我目前吃到過的紅燒肉里邊最好的。”

“但講句實(shí)話哈，我覺得，這肉吃著有點(diǎn)不像豬肉。”

廚子們紛紛發(fā)表自己的看法，聽到最后一句，賀師傅面露欣慰，而后站起身，向吳憂鄭重地鞠了一躬。

“算我有眼不識泰山了，小兄弟，就憑這一道菜，你的廚藝在我之上！剛才的冒犯，就請你見諒了。”

接著，他向謝思璇說道：“我早些年跟著師父學(xué)藝時(shí)，也見過不少灶臺上的大師，我有位師伯，就專攻素宴，可平心而論，素紅燒肉，我?guī)煵乃疁?zhǔn)，也比這位小兄弟遜色半籌。”

他只用了半籌這個說辭，但要看跟誰比了。

他的師父輩，那可都是給國宴做菜的角色，吳憂比國宴大廚還稍稍強(qiáng)一些？

當(dāng)然，一時(shí)半刻，在座眾人的思想還沒想到那么遠(yuǎn)，都被話語里某個關(guān)鍵字眼給震驚到腦子轉(zhuǎn)不過彎。

素宴？

素紅燒肉？

謝思璇怔怔道：“賀師傅，你的意思是，這道紅燒肉是個素菜？”

賀師傅看向剛才那名說吃著不像豬肉的廚師，笑呵呵道：“頂級的廚藝，是可以欺騙人的味覺的，那確實(shí)不是豬肉。”

說著，他又望向吳憂：“我看小兄弟剛才是從自己帶的袋子里拿出來的，恕我口拙，能吃出不是肉，但真嘗不出具體是個啥。”

所有的目光都聚焦在吳憂身上，輪到他來揭曉謎底。

“嚴(yán)格來說，這道菜不僅僅是素菜，它是一道養(yǎng)生菜，更是一道藥膳。”

吳憂說道：“材料算上油鹽燃?xì)赓M(fèi)，不過十七八塊，冬瓜配猴頭菇而已。它真正迷人的地方也不在于廚藝，其實(shí)我真的不怎么會做菜。”

“但我在里面加了些東西，也就是訣竅精髓所在。”

他取出提前寫好的方子交給謝思璇，笑道：“你那五百萬，有四百九十九萬都花在這張藥方上，對高血壓高血脂的食客，有奇效！”

“你也不用定價(jià)太高，只需稍作宣傳，吃上個一兩次，客人們會主動幫你把它捧成招牌菜的。”

謝思璇雙手接過方子，掃了兩眼，理所當(dāng)然地看不懂。

轉(zhuǎn)而她有些愧疚：“對不起，我剛才……懷疑你了。”

吳憂擺擺手，不以為意：“你不懷疑才奇怪呢，一個只會下面的門外漢，在頂級餐廳的后廚胡亂倒騰，你要是還對我深信不疑，那只有兩種可能。”

“哪兩種？”

“要么，你是我的腦殘粉，要么，你是腦殘。”

“你怎么罵人呢……”

“我沒有你別誤會。”

“其實(shí)……”謝思璇瞟了瞟旁邊的幾人，廚子們懂事地別過頭去，面朝向別的地方。

接著便聽美女老板大膽表白：“從現(xiàn)在起，我愿意做你的腦殘粉。”

女施主，使不得呀！

吳憂接不住，干咳了兩聲，起身說道：“天也不早了，勞煩大家專門在這兒等我，既然事情妥了，各位就趕緊下班吧，我也該睡覺了。”

說著，快速逃離出餐廳。

謝思璇吩咐眾人關(guān)好門，便緊跟著追了出去。

餐廳里，賀師傅眼巴巴地看著美女老板離開，滿臉不舍。

徒弟和廚子們都明白，他不是對美女老板有意思，而是對老板手里那張藥膳方子有意思。

廚師以水平造詣打天下，能力到達(dá)一定境界之后，就需要有獨(dú)門絕活傍身，方可在業(yè)界頂尖領(lǐng)域獲得一席之地，也就是大師級人物。

那道藥膳，無疑能讓賀師傅的雙料大廚身份百尺竿頭更進(jìn)一步。

可人家美女老板花五百萬買來的方子，當(dāng)然不是為了成全他而做的努力，而是為了月下江南的金字招牌愈發(fā)穩(wěn)固。

賀師傅若想要，或許也有法子，比如把自己跟月下江南綁定，二者相輔相成，謝思璇大概是會答應(yīng)的。

除此之外，應(yīng)該沒有別的途徑。

畢竟，主廚可以換，招牌是老板自己的。

但那樣一來，也就意味著失去了自由。

賀師傅很糾結(jié)，徒弟則跟著替師父糾結(jié)。

餐廳外，謝思璇主動要送吳憂去找住處，順便，向他請教這一紙價(jià)值百萬的藥膳方子，該如何安排最為妥當(dāng)。

“你這個問題不適合跟我討論，你生在經(jīng)商世家，我呢，世代務(wù)農(nóng)，就算不恥下問，好像也問不到我這里來。”

吳憂可不想瞎出主意，種地治病什么的，他在行。人情生意，他得反過來向?qū)Ψ饺〗?jīng)。

謝思璇明媚一笑：“不是說了嘛，我現(xiàn)在是你的腦殘粉，我感覺你什么都懂，而且什么都造詣不俗！”