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第4章 茶藝

晚上,戌時。

宋馨正吃了飯回房間,在門口碰到了一位女婢。

“姑娘,殿下召您,請隨我來。”女婢行禮道,見宋馨點點頭,轉身帶路。

……

“殿下,姑娘到了。”女婢向周濟行禮。

“嗯,你退下吧”周濟沒抬頭,自顧自的煮茶。而后側著手掌向旁邊的椅子,示意宋馨坐。

見宋馨坐下后,給她沏了杯茶。

“剛才進宮,皇兄判決府上貴人于十二號午正當街抄斬,奴婢與各干旁系發配嶺南,邊疆等地。”周濟慢慢道來,說完喝了口茶。

十二號?今日是…九號,也就是三天后。

“怎么,想去看?”周濟見她若有所思。

“沒有。”宋馨拿起茶杯喝了一口。

呵,真是狠心,說得如此面不改色,也罷,倒是省事。

“行!既然來了我親王府,那便沒有道理還用著之前的名字,從今往后便喚你為‘汀蘭’,可行?”

“無異,只是…何為‘汀蘭’?”宋馨不解。

周濟怔住,沒想到她會這么問,思考片刻,用手代筆,以水代墨,在茶幾上一筆一劃寫著。

宋馨盯著看,待他寫完后懂了。岸芷汀蘭嘛!還以為是什么呢。

看她神情明顯舒緩些,周濟又開始問話。

“你會什么樂器?”

“什么都不會。”原主可能會吧,反正我是不會。

如此看來,她什么也不會。到是有趣。

“我要你學習演奏,具體什么樂器你可以自己選擇。嗯…就從十一號早上開始。”

“是。”

“懂茶嗎?”

“會一些。”上的茶藝課沒想到在這里派上用場了,也是搞笑。

“這是什么茶。”周濟端起茶杯。

她也端起,抿了一口,回味著。

“君山銀針。”果然,有錢人就是不一樣。

“不錯。明晚,這個時辰還是這里,我教你認些茶。”

“是。”

……

翌日,汀蘭在屋子里仔細回想著之前茶藝課的內容,特意用筆記錄下來,以免亂了、忘了,算是為晚上做準備。

戌正,荷池小榭。

周濟拿出好幾種茶葉,一一給她講解。

“這個是西湖龍井,屬綠茶。分為‘獅、龍、云、虎、梅’五個品種,獅為最佳。以‘色綠、香醇、味甘、形美’聞名。”

“祁門紅茶。外形條索緊細苗秀,色澤烏潤,沖泡后茶湯紅濃,香氣清醒芬芳,馥郁持久。”

“安溪鐵觀音,屬烏龍茶。干茶肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀像蜻蜓頭。沖泡后湯色多黃濃,艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘香,回甘悠久。”

“君山銀針,屬黃茶。成品芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實。因外形像銀針而得名‘君山銀針’。”

……

“會泡茶嗎?”介紹完品種,之后是茶藝。

“會。”說著就拿起茶具展示。

首先便是清洗茶具,其次將茶碗湯熱,以便郁茶湯香氣充分升揚,最后采以煎茶。

周濟看著她的動作,點點頭。有兩下子。分別取各種茶葉,隨便用水沖泡,打亂順序后排在一起。

“來,喝喝看,認得出嗎。”

汀蘭端起一杯抿一口,思索一下后開口:“祁門紅茶。”

接下來依次為:黃山毛峰、都勻毛尖、武夷巖茶、六安瓜片、洞庭碧螺春、君山銀針、信陽毛尖、西湖龍井。

周濟再一次打亂順序:“這次不喝,看。”

汀蘭犯了難,君山銀針、祁門紅茶、武夷巖茶、安溪鐵觀音,這四個好認,剩下的全是綠茶,難認得很。

認出那四個后,汀蘭搖搖頭:“認不出來了”

“無事,你做的挺好的。夜深了,回去睡吧!”周濟本就想讓她憑味道認出來便可,見她一下子就認出來了,有些吃驚,增加難度只是想探探她的本事罷了。

“是。”汀蘭行禮退下。

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