父親是中醫，小時候跟著他進出中藥店，聞慣了草藥神秘的香氣，看慣了鑲著古樸的銅把手，用端正的小楷寫著藥名的藥柜。多年后，在一個有許多小抽屜的柜子前流連，直到同行的人不解地說：“有什么好看？像個中藥店里的柜子。”一語驚醒夢中人，原來我有這個情結。

對中藥的好感，是從小在飲食中培養起來的。每次家里鹵肉，父親都會用紗布裹了中藥材當調料包放在鍋中一起煮，燉雞湯要放幾片黃芪，熬牛肉湯則是加當歸，時常...