甪直是水鄉。臨行前查了當地植物的資料，果然發現許多水生植物：水稻田里的節節草，湖泊、池塘和溪溝里的蘆葦，池塘里的浮萍、紫萍、野菱和水葫蘆，還有種植基地里的慈姑、雞頭米、蓮、荸薺、茭白、水芹……八角紅菱是甪直的特產，清明播種，立秋收嫩菱，處暑、霜降收老菱。菱肉汁水飽滿，味甜宜生食。《紅樓夢》第三十七回里，襲人派人給湘云送了兩個小掐絲盒子，其中一個裝的就是紅菱和雞頭兩樣鮮果。水鄉多河多船，河道里留...