第二十二章 秘密武器
其實說起來,和女孩子約會,看電影當然是最好的開始。
你帶著爆米花,她負責貌美如花,最好是恐怖片。
漆黑的電影院里慘叫連連,女孩子天生膽小,那還不躲到你寬闊的胸膛!
這個時候當然沒有電影院,只有勾欄,畫舫,這些太庸俗。
請客吃飯當然也是不錯的選擇,不過趙德昭從前可是宅男,只會泡面,不會做飯做菜。
不過這當然難不倒后世而來的趙德昭同志,在約到王敏姑娘以后,心里已經冒出了一個想法——火鍋。
沒有什么是一頓火鍋解決不了的事情!
在眼睜睜地看著王姑娘漸漸遠去的窈窕身材后,趙德昭暗吞一口口水,對旁邊同樣目不轉睛的駙馬王承衍道;“交給你一個任務,幫忙做一個東西出來。”
“什么東西?“
駙馬王承衍奇怪地問道。
二皇子府上什么沒有,要自己幫忙做什么東西啊。
趙德昭接著道;“駙馬府有工匠沒有?”
駙馬王承衍當即回道;“這個必須有,汴梁最好的鐵匠和木匠都有。“
”很好,一會我畫幾張草圖,你拿回去讓他們制作。“
趙德昭聽后頓時放心下來,果然是世族大家,連工匠都是家里的。
”沒問題,做個物件而已,還有其他事嗎?“
駙馬王承衍接著問道。
自己這次陪同趙德昭參加詩會,什么都沒做,皇帝就賞賜自己賜紫、金魚袋,這完全是看在二皇子的面子,自己不過是沾光而已。
現在二皇子有事找自己幫忙,當然要盡力而為的出力。
”嗯,你也不能閑著,幫我找這幾樣東西。“
趙德昭馬上讓人拿來紙筆,寫上了“花椒,胡椒,茱萸,芥末,“等物品名字。
隨后道;“去市面上幫我搜集這幾樣東西,搜齊后馬上送到我這里來。”
“好勒。”
駙馬王承衍接過草圖和紙條后匆匆離去。
既然是和女孩子約會,就必須拿出新的東西出來,老是吟詩作詞,沒有新意,趙德昭決定做出一種新的秘密武器。
彼時的宋朝食物都是清湯寡水,主要是鹽在當時很貴,所以菜肴里面放得很少。
主要食物都是以雞鴨魚羊,牛肉極少,只有真正的貴族權貴才少有食用。
連豬肉都是蘇東坡發明了東坡肉以后才流行的。
那是因為蘇東波被貶沒錢,才會想辦法將豬肉改進做出美食。
這個時候也沒有辣椒,至于火鍋,那是南宋時期才有的。
所以徐趙德昭這次準備招待王顧念的秘密武器就是——火鍋。
做火鍋得先有鍋啊,所以先畫了草圖讓駙馬找人去做。
至于辣椒,也只能想辦法代替。
要不然火鍋沒有辣味,就少了火鍋的精髓。
所以趙德昭讓駙馬王承衍去找些當時能買到的物品來替代。
什么東西呢?花椒,胡椒,茱萸,芥末等幾樣東西都可以做出辣味來。
花椒在古代是珍貴的香料,也是最古老的麻香調料。
胡椒也是一種非常昂貴的東西。
茱萸是藥材,也很少見,芥末更不用說,在古代是皇室大內用的一種調味品。
所以這幾種物品不僅稀少重要的都很昂貴。
所以才會讓駙馬這個富二代去買。
次日早上,趙德昭帶著侍衛華科兩人來到廚房,現在華科已是趙德昭的心腹手下,幾乎隨著都帶著身邊。
而趙德昭隨后指揮華科熬制火鍋底料。
火鍋底料加進去,加上炭火的燒煮和食材融合后,才能最大限度發揮食材的美味!
所以準備工作就是先熬制火鍋底料。
廚房里有現成的牛油,先將牛油用大火燒化,再小火慢慢熬。
這時駙馬王承衍跨步走進了廚房,一邊將物品放在案臺上一邊抱怨道;“哦,你這幾樣東西老費銀子了,我這個月的例錢都快花完了,才買齊這幾樣。“
”很好,駙馬出馬,絕不拉胯,銀子嘛,以后我教你賺錢的法子。“
趙德昭表揚道。
說完將駙馬準備的這些東西全部放進正在熬制的大鍋里面,然后攪和均勻。
又加了些生姜以及廚房里面現有的其他佐料。
然后繼續攪動,不一會兒,一股麻辣味充滿了整個廚房。
“咳咳,”
幾人不由得有些嗆著。
“這什么味啊?怎么聞起來有些奇怪的感覺。酥麻酥麻的。”
駙馬王承衍還是第一次聞到這種味道,所以問道
“這個叫火鍋底料,是涮火鍋用的。”
趙德昭答道。
“火鍋是什么呀?這個東西怎么吃啊?”
華科也是第一次聽說和聞見這種叫火鍋底料的東西,也跟著問道。
“等駙馬府的工匠做好物件后,我給你們嘗嘗。”
趙德昭有意吊兩人胃口,不疾不徐地說道。
說曹操曹操就到。
話音未落,門外有人指引著帶人拿了一個物件走了進來。
一個是黃銅做的圓圈狀的帶底座的東西,看起來倒也像那么回事。
“這么快啊,不愧是大戶人家。”
看見來人拿著做好的物件進來,趙德昭也不由有些驚訝地問道
“那當然,我們家族的工匠都是時代跟隨著我們王家,子承父業。所以做這種東西還不是手到擒來啊。”
駙馬王承衍有些自得地說道。
“好了,將這個火鍋拿到正廳中去,再去準備一些切片的牛肉,還有青菜等物品,對了王姑娘到了沒,我們先去大廳等候吧。”
見一切都準備就緒,趙德昭吩咐眾人道。
來到府中的大廳,不一會有侍從來報;“王家小姐到。“
不一會兒,王敏帶著侍女,身后跟著表哥潘玉,三人施施然地來到大廳。
“餓了嗎?來,請坐。”
趙德昭看見佳人到來,馬上熱情地招呼道。
此時大廳當中,只有一個大桌子,上面放著一個銅制的似爐似鍋壯的東西架在上面。
此時已是冬季,外面寒風刺骨,此時進到大廳,王敏以為桌上的是火爐。
不過這個二皇子真會玩,別人家的火爐或火盆都是放在地上,而這個火爐卻是放在桌上。
但見火爐上還架著一個圓形的鍋狀物體,下面是木炭,上面冒著熱氣。
“什么味道呀?”
鍋莊物體上面溢出陣陣香味,這味道聞著有些癢癢的,麻麻的,還帶著些許鮮香,令人食欲大開。
王敏矜持地坐下來,但是眼睛的余光卻是朝著冒著熱氣的鍋體處看去。
“這個東西叫火鍋,這個時候正是吃火鍋的時候。”
看見眾人都有些好奇的目光,趙德昭有些自得地說道。
“火鍋?燒火的鍋嗎?這有什么奇怪的啊?”
表哥同志潘玉有些不以為然地回道。
“呵呵,一會兒你們就知道啦。”
然后……