霜降訪姜

——關(guān)于一次氣味的旅行

把其他的草木植物相邀推辭了，專門抽出一天時(shí)間要訪姜。尋訪一種味道。

豫北懷慶府有“四大懷藥”，計(jì)為懷菊花、懷山藥、懷牛膝、懷地黃。不知道竟還有“懷姜”？中州萬物大凡一入懷慶府，都要帶“懷”。人也要“坐懷”。

首次知道“懷姜”一說時(shí)，思想隨即發(fā)遠(yuǎn)。人便亦是“懷人”，想起小時(shí)候鄉(xiāng)村集會(huì)上姥爺買的姜片。那一天清晨，露水時(shí)光里，一包姜片薄如黃銅...