早上起來的時候,高明看了一眼,父親已經起床去公司了,家里只有自己一個人。
走到廚房里,他順手拿了一個即食的三明治,熱了一下。剛準備吃,突然想到,可以做一個減脂三明治的早餐題材。
說起來上次發布之后,高明好幾天都沒有看自媒體了,也不知道這次的情況怎么樣。
之前因為不喜歡APP消息總有彈框,所以他關閉了消息提醒。
這樣想著,他喝了一口牛奶,然后點開手機自媒體APP。
本來也沒抱多少希望,就想著打開APP看一看,結果發現多了好多留言,粉絲也快要破百了。
高明有些驚訝,覺得小熊說的那些問題是對的,修正之后就起了作用。
看了看時間還早,今天也沒有什么事兒,高明想著再錄一個關于早餐的減脂餐,做一個減脂三明治。
幾口吃掉了早飯,高明便去準備手機架和食材了。
在桌邊架好手機,取兩個雞蛋敲到碗里,倒一點牛奶,加小半勺的鹽和黑胡椒,輕輕的攪勻。
圣女果洗凈摘掉,切成小塊,放在一邊備用。從冰箱里拿出蝦仁,放在一邊解凍。
在鍋里倒一點油,將鍋底潤一遍。將準備好的蝦仁和圣女果倒入鍋中,來回翻炒。
然后倒入剛剛準備好的蛋液,蓋上鍋蓋燜上3、4分鐘。
拿一個白色的圓盤,用鏟子微微的將雞蛋已經凝固的邊緣從鍋中鏟起,慢慢的將鏟子往下深,探到雞蛋的底,又從碗架上抽了一副筷子,在鏟子將蛋托起的時候,用筷子微微的扶住邊緣,以免將蛋弄碎。慢慢平移到一個白色盤子里,出鍋完成。
高明又抽了一根蔥,將翠綠的蔥葉,切成細細的蔥圈,然后均勻的撒在烘蛋上,為這個菜再做一個調色。
這樣既可以把烘蛋夾在全麥面包里,做成一個三明治吃,也可以直接在盤里切塊食用。
高明又切了鏡頭,準備做減脂三明治的第二個系列。
食材準備海苔,雞蛋,生菜,全麥面包,火腿薄片。
鍋中放油,將雞蛋敲在鍋里,煎一個荷包蛋,成型后翻面兒蓋蓋悶一會兒,將煎好的荷包蛋出鍋放盤子中。再將火腿圓片兒放入鍋中,簡單的煎一下,煎出薄薄的脆邊。
然后將海苔拿出來,沿中線剪到一半的位置,鋪平。這樣看起來,海苔就被劃分為上下左右的四個方塊。
從左下的第一個方塊開始,將全麥面包放入,然后按拿起海苔和面包向上翻折,在上方第二個面放入煎好的火腿片,在右上的第三個面放上煎蛋,站在右下的第四個面放上生菜,再一一翻折起來。
用保鮮膜包好,然后沿對角線切開,然后將鏡頭對準三明治的一面,從上到下是翠綠的海苔,金黃色的煎蛋,紅紅的火腿片以及淺褐色的全麥面包。
光是看著,高明都覺得挺漂亮的。
他都看了外面,天氣很好,還沒有到中午。
高明又開始翻看冰箱的食材,想趁著現在光線好,再錄一個作為存貨,錄好后再一起進行剪輯。
他覺得不能總是現拍現上傳,因為如果自己臨時有事,拖更總是不好的。
冰箱里的幾片面包已經用完了,早餐系列的三明治只能到后面再拍了。第三個拍什么呢?高明一邊想,一邊翻看著冰箱。
高明意外的發現,冰箱里還有之前給夏琳做蛋糕的時候用的代糖和黑巧克力。
有段時間夏琳很想吃甜品,但是總覺得熱量太高了,怕控不住嘴。高明到處搜集這類低卡甜品菜譜,又去超市買了代糖和紅薯,給夏琳做了一份布朗尼甜品。
這些代糖和黑巧克力就是那個時候留下的。
高明拿起來代糖和黑巧克力看了看,腦子里突然有了主意,不如就做那個布朗尼低卡甜品吧。
拿出紅薯,切塊,然后又在切好的紅薯塊里打入兩個雞蛋,放入攪拌機中,打成泥狀,再加入可可粉和代糖,攪拌均勻。
拿出烤箱模具,鋪好油紙,然后將打出的可可紅薯泥倒入模具中,在從再拿兩個核桃,剝出仁,然后將核桃仁切成小塊狀,均勻的撒入模具中,然后再加入一層可可紅薯泥。放入烤箱170度烤30分鐘。
在烤制的過程中拿出黑巧,放入碗中,再向碗里倒入牛奶和代糖,將碗放入熱水中進行融化。
等烤箱烤好之后,再烤好之后的蛋糕體拿出來,將融化好的黑巧克力鋪在蛋糕體上。
為了裝飾,高明還拿出了一些小餅干和小彩豆均勻的鋪在上面,切成可以用叉子叉起來的小塊兒。
拍攝的時候高明用銀色小叉子,插起來一個布朗尼小方塊兒,斜搭在烤箱的模具上,底下是一塊塊整齊的布朗尼小蛋糕,看起來就讓人很有食欲。
拍攝好之后,高明準備休息一下,過一會就開始進行剪輯。
坐在凳子上,高明雙順手打開微信,想刷一刷朋友圈。
先是一張手托籃球在天空下的拍照,林浩又去打球了,高明一邊想著一邊往下刷。蜂蜜厚多士,奶油南瓜湯,海鮮全家福焗飯,這個盤子,是小區門口那家餐廳吧?
高明想著,又看了看頭像,這個頭像是誰呀?
高明點進去,看著對話才反應過來,原來是小熊。
等等,小熊在附近吃飯?
高明點開評論區,發了一句,蘭亭園?
小熊回到,?。
高明看了看桌上的蛋糕,自己一直想著表示感謝,但是又不知道該怎么做。既然小熊在門口的話,自己能不能去給她送一份甜品呢?
而且看桌上菜品,小熊應該是一個人在吃飯,自己只是過去一下,應該也不會太打擾吧。
高明打開手機,給小熊發了一條消息。
“好巧呀,我也在附近,我這里有小甜點,給你送一份吧,我想謝謝你上次的幫忙。上次聽了你的意見之后,粉絲漲了很多,點擊量也好了很多。”
趁小熊還在吃飯,抓緊去吧,高明趕緊換了衣服,拿了一個打包盒,將蛋糕打包好,還用金色的繩子系了一個蝴蝶結。
高明鎖上門,往樓下走去。
滴的一聲手機又接收到一條新消息,剛沒打開一看是小熊,小熊回復說:“你在附近嗎?”
高明一邊走一邊給小熊回復:“是啊,我就到門口了。”
小熊回道:“好巧啊,那你進來吧,在里面靠窗的第二桌。我穿的深藍色衣服。”
推開門,高明一邊往里走,一邊搜尋著穿著深藍色衣服的人。
往靠窗的桌子附近走,高明看到有一個穿著深藍色裙子的女生。
高明拿出手機試探的給小熊發了一條消息:“我好像看到你了。”
高看到那個女生低頭看了一下手機,高明確定,她就是小熊。
走到桌前高明輕輕的放下甜品,本想簡單的自我介紹一下,但一句“好巧啊,我也”剛剛出口,在他和女孩眼睛對視的那個瞬間,高明就愣了。
這不是籃球賽那天的那個黑色運動服女孩嗎?