雖然沒在養雞場買到雞，但好在至少她們家就養了幾只，江雪瑩只能又殺了兩只，準備做鹵雞。

做鹵雞想做的好吃也有很多竅門，這處理起來也就更加麻煩，必須將處理干凈的雞先用鹽水泡一炷香時間，然后冷水下鍋煮，差不多煮一盞茶的時間就撈出來，在用加了鹵料之類的再燉半個小時就行了。

前世的江雪瑩就酷愛美食，各種調料都是她自己研究出來的，加上特制的鹵料，鹵制出來的鹵雞甜辣爽口，肉也不柴，雞皮也是酥麻有...