“老三什么時候到我這喝酒？”這天家河正在上班突然接聽二哥的電話。

“二哥那么遠，我不去，沒那么多時間。”正在上班的陳家河接到二哥的電話。

“老三，我沒來得及告訴你，我回來了。”

“啊，二哥在那邊好好的怎么回來了？”陳家河一聽放下手中的筆詫異道。

“葉添初三了，成績再不行高中都上不了，我離他近點他就不敢調皮，再說不是離你老三也近了，你可以多來點點他？”

“哦，這么說我就理解二哥了，那你現在到哪承包了？”

“立交橋下邊，你有時間能過來吧？”

“當然。”

陳家海最終離開了陳集回到了家鄉包地，讓他作出如此決定的他最心重的葉添。

2006年兒子就要中考了，他最盼望的就是葉添考上高中，老大兒子都上大學了，老三兒子兩口子都是教書先生自然更不會差，所以于情于理他都要作最后一搏。

立交橋西北陳家海在這包了三十畝地，今天就和村里簽合同。

“他爸，陳集我真舍不得走，在那兒我都處了幾個好姐妹了。”臘梅向陳集方向凝望著和鄉親們分手的情景仿佛就在眼前。

那天早上風還不小，陳集村和辣椒王夫婦打過交道的都來送行。村道上三輪卡堆得高高的，兩旁高大的楊樹樹葉不停地晃動，一團團楊絮飛舞著，車子跟前圍滿了前來送行的父老鄉親們。

眼皮淺的幾個婦女拉著臘梅的手直掉眼淚：“老板娘，你非要走啊？我們都舍不得你走！”

“花大嬸、娟妹子我也不想走，這兩年在陳集天天和你們在一起，我們姊妹處出真感情來了。沒辦法兒子不爭氣，指望我那個閨女管他高中指定考不上，我和他爸只好回去了。”臘梅紅著眼由衷地說，“家里有什么大事，一定要告訴我啊。”

“辣椒王，你真走啊！”會計走上前來緊緊握住陳家河的手，“書記主任去鎮里開會，要不然他們肯定來給你們送行。他們讓我給你帶句話，陳集大門始終為你敞開！”

會計一番話說得陳家河特別感動：“謝謝陳集村部，這兩年多虧大家伙幫忙，我陳家河到哪都忘不了你們！”

“陳老板我欠你的幾萬塊錢還沒還你，你別急啊！”一個五十上下的男人走上前來，他身體瘦弱，頭發剃得短短的。

“陳哥，讓你兒子好好養病，將來娶媳婦的時候別忘了讓我討杯喜酒啊！”

“一定一定！你是兒子的救命恩人，當時要不是你我兒子命怕早沒了。”說著陳哥眼淚情不自禁流下來……

陳家居和另外兩個徒弟前來送行，陳家海對他們說：”今后你們就聽家居的，他基本可以滿師了，有什么問題反正有電話，對不對？”

“老二慢點開。”

“二爺二嬸你們慢走。”

陳家河雖說只有初中文化，但是他這些年的成功完全歸功于科學種田。他每到一處首先進行土質化驗。到李圩村也是一樣，頭一天到就把土送去化驗了。

和李圩村說過今天簽合同，眼看時間就到了，陳家河馬上開車準備出發：“臘梅，我去村里了。”

”嗯的，你別在哪喝酒啊，棚里這么多事呢。”臘梅手忙腳亂地歸置著東西。

李圩村部到底接近市區和陳集村部明顯不同，兩層別致的小樓，加上一個四四方方的院子顯得氣派。遠遠的鮮艷的紅旗迎風招展，一群白鴿瞬間飛過。

在院外停車，陳家河捏了捏口袋香煙還在，不抽煙的他總會忘記帶煙。俗話說煙是介紹信，酒是敲門磚。出門不帶煙，讓你跑半天。

“師傅你好，我來簽合同的，請問書記在哪辦公？”陳家河笑嘻嘻地掏出香煙敬給門衛。

“二樓。”

家河奔向二樓，在書記辦公室門前敲門。

“張書記！”

“辣椒王來了，快請坐，我來給你倒茶。”

“別忙了，不渴。”

“這點待客之道我還是懂的。”張書記親自把茶放到茶幾上。

“張書記，你看這個事……”正在這時一個女人走了進來，可她抬頭一看正低頭喝茶的陳家海連忙說，“有客人啊，那我回頭再來。”

陳家海抬頭一看眼前的女人長得相當標致，雖然年紀四十風韻猶存，S形曲線一點不輸給剛剛成熟的小年輕，特別是那張笑臉讓人忍不住想多看幾眼。

突然，陳家河覺得這張臉似曾相識，可在哪看過呢？他搜索著記憶還是沒找到蛛絲馬跡。

“蒯主任，回頭再說。”

“好，書記你先忙。”

蒯主任嫣然一笑退出辦公室，陳家海一聽這個女人姓蒯，剎那間記憶的閘門打開了。

若干年前有人作媒給自己介紹了一頭，對方就姓蒯，雙方見面互相都有好感，可后來女方家嫌貧愛富，親事黃了。

再說蒯嫣然離開書記辦公室，沙發上那個健碩的男人讓她砰然心動，想到這她不由羞紅了臉，好久她沒有過這樣的感覺了。她本以為這輩子對男人再也生無可念，可是今天自己這是怎么了。

辦公室內雙方談笑風生，陳家海欣然簽下合同，雙方約定一年。

“書記，擇日不如撞日，中午你們也不方便，晚上我請村部領導，還請給我一個面子。”

“辣椒王要請也應該村里請你才對啊？”

“今晚就我請，到時我在棚邊等你們，一個也不能少。”陳家海與書記握手。

“那恭敬不如從命，晚上見。”

蒯主任在門外若無其事地偷聽，想著來人身體是那么強壯，胸肌那么發達，那憨厚的表情是那么熟悉，這張四方四正的臉總感覺在哪見過。

書記桌上土地承包合同，聽了他們的對話。想到今后還有很長時間可以了解，蒯主任臉上一朵紅云悄然飄過，她不動聲色地離開了。

晚上一輛桑塔娜3000開到了棚邊，陳家海聽到轎車聲音立即出來迎接。陳書記開車，身邊坐著個聲如洪鐘的男人，他胖胖的，啤酒肚十分明顯。

后排坐著一個瘦高挑，應該是村會計，會計邊上坐著婦聯蒯主任。

“辣椒王上車啊，還愣什么？”

“美女主任朝里邊坐坐。”陳家海上了車，蒯主任微微一笑謙讓著，兩個男人把她夾在中間很是尷尬。

“辣椒王不好意思，因為我有點暈車不能坐后邊，所以只好委屈你美女擠擠了，不過擠擠暖和。“前邊胖子說話了。

“秦主任，我和辣椒王有蒯主任陪著舒服得很。”里邊的瘦個子奸笑道。

“你就個嘴巴就是欠。”蒯主任有點不自在了。

轎車一路向北開往市區，華燈初上的街道兩旁行人如織，根據書記推薦他們今后在西門小街一品正宗淮揚菜。

陳家海怎么也沒想到，就在當晚一場意外發生了。

西門小街在市區西邊，一條悠長的深巷兩邊布滿了做小生意的商家。早上這里菜農們還和多少年前一樣在這里擺攤賣菜，晚市也經常看到擺攤的菜農。

在小街的南頭左側，一個門臉不大的”西門酒家“正在上客。張書記領頭向里走，老板見了點頭哈腰地歡迎他們一行人。

“候老板生意爆滿啊，不錯不錯！”

“感謝您這樣的老客照顧生意，雅間請，我親自配菜去。”

蒯嫣然走在最后，她仔細地打量著陳家海，聽著他熟悉的鄉音更加確認這個陳老板就是被父母棒打鴛鴦的那個人。想當初，情竇初開的蒯嫣然為此哭了好幾回。

造化弄人，造化弄人呀。想著自己失敗的婚姻，想想孤家寡人的日子，蒯主任不由輕輕嘆了一口氣。

“蒯主任好好嘆什么氣啊，是不是又想男人了？”胖子調侃道。

“你一天到晚狗嘴里吐不出象牙來。”

到了雅間四個男子開始摜蛋，但是陳家海連忙擺手：“蒯主任你來，我去拿點煙酒。”

“你們男人就知道煙酒，哎，能不能來點瓜子？”

“太能了。”陳家海情商沒的說。

陳家海走出酒店，他撥打電話：“小全，我二舅啊。”

“二舅什么事？”

“中午請你喝酒，有沒有空子？”

“別的沒有，喝酒必須有，在哪？”

“西門小街知道吧？”

“知道，我剛才還在那賣菜呢。”

“那快來，我請村干部的。”

“行，二舅還有一個人也一起去，行不行？”小全是個酒鬼，和家海關系鐵得很。

“哪個？”

“劉一手。”

“他啊，好的。”劉一手是家海老同學，有名的酒神。

有了后援陳家海心里踏實了許多，不然自己以一對四非喝趴下不可，村干部個個海量他是知道的。

“拿箱地球人，多少錢？”

“480.”

“再拿兩包大蘇。”

酒店后廚忙得不亦樂乎，今晚滿客候老板樂開了花，大廚的他賣力地把祖輩淮揚菜拿手菜都使出來了，客人們連聲叫好。

“二舅我們到了，在哪？”

“我出來接你們。”

晚宴開始了，陳家海安排好座位。幾個冷菜早已擺好，就等頭菜上來開吃。

“菜來了。”眾人欣賞著一桌子美味佳肴，獅子頭，軟兜長魚，平板豆腐，大肚干絲，爆炒蒲菜……

“書記，你說兩句。”陳家海提議道，大家立即附議。

說起淮揚菜張書記滔滔不絕，淮揚菜是中國傳統四大菜系之一，發源于揚州、淮安，菜系充滿淮、揚特點。

原料多以水產為主，淮揚菜系大多以江湖河鮮為主料，以頂尖烹藝為支撐，以本味本色為上乘，以妙契眾口為追求，雅俗共賞而不失其大雅，尤其是“和、精、清、新”的獨特理念。

淮揚菜中，“揚”即揚菜，以揚州一帶為代表的長江流域，“淮”即淮菜，以淮安一帶為代表的淮河流域。揚州、淮安是國家歷史文化名城。淮揚菜系指以揚州府和淮安府為中心的淮揚地域性菜系，形成于揚州、淮安等地區。

淮揚菜始于春秋，興于隋唐，盛于明清，素有“東南第一佳味，天下之至美”之美譽。淮揚菜選料嚴謹、因材施藝；制作精細、風格雅麗；追求本味、清鮮平和。

淮揚菜十分講究刀工，刀功比較精細，尤以瓜雕享譽四方。菜品形態精致，滋味醇和；在烹飪上則善用火候，講究火功，擅長燉、燜、煨、焐、蒸、燒、炒；原料多以水產為主，注重鮮活，口味平和，清鮮而略帶甜味。著名菜肴有清燉蟹粉獅子頭、大煮干絲、三套鴨、軟兜長魚、水晶肴肉、松鼠鱖魚、梁溪脆鱔等。其菜品細致精美，格調高雅。

特別是近年來的淮安，吸引著世界各地美食愛好者前來觀光，那精美的淮揚菜讓五湖四海的嘉賓流連忘返。

“最后我給大家介紹一下，這位是陳家海陳老板，著名的辣椒王請大家小聚。辣椒王駕臨本圩村是我們的榮幸，我們共同舉杯感謝辣椒王的美意，也祝愿他在我們村發大財。大家干杯！”

“干杯！”陳家海說。

蒯主任深情地看著陳家海，她再次確認眼前的陳家海就是差點成自己男人的那個人。

兩杯過后，張書記首先介紹村里領導：“身邊這位重量級選手是秦主任，這位瘦得特別有神的是吳會計，這位美女是我們婦聯蒯主任，辣椒王輪到你了。”

陳家海起身笑著說：“剛才書記高抬我了，辣椒王不敢當。你們兩個注意，剛才講話的是張書記，這位是我兄弟劉老板，旁邊這個是我外甥。”

一場酒戰開始了，家海特別擅長這種局面。所謂世上無難事，只怕嘴一張。中國很多事情都是在酒桌上定下來的，這一點也不假。

請來的外援相當給力，一輪下來陳家海已經初步掌握了對方的虛實。婦聯主任除外，三架馬車中秦主任是個高手，張書記氣質儒雅喝的是雅酒，酒量半瓶左右。唯有吳會計有點吃不準，陳家海留心觀察著。

第二輪開始加深了，四杯起步，男人們各不相讓。但是，說實在的村部今天遇到對手了。因為對手不是善茬。果然，二輪下來張書記已經不肯再加，主任來者不拒，會計話多了，嘴啰嗦了。

第三輪開始動壺，陳家海首先打的來到張書記面前：“張書記，今后就仰仗村里支持了，你上個嘴，我干了。“看著張書記為難的神色，陳家海連忙說道，征得書記同意后他手一抬大半壺酒下去了。

這邊一動壺小全即刻會意，他和劉一手立即與另兩人動壺。

雅間里氣氛相當火爆，臨近尾聲善解人意的素菜上來了，房間里不時聽到死扳酒里的爭執，候老板開心極了……