第一百零八章

等小順把兩盤(pán)醬炒雞蛋送過(guò)去，胖廚子開(kāi)始煸臘肉，那味道香的，江屠戶媳婦她們?nèi)滩蛔惲诉^(guò)來(lái)，看著油汪汪的肉，實(shí)在沒(méi)忍住咽了咽唾沫，然后又咽了咽……

胖廚子生怕她們開(kāi)口說(shuō)話，把唾沫噴鍋里廢他一鍋肉，那肥嘟嘟的身體不動(dòng)聲色地?fù)踝×隋仯缓蟀岩徊糠钟褪⒘顺鰜?lái)。

“鍋里還有很多油呢，裝出來(lái)，下頓煮菜用！”江瘸子兒媳婦急急說(shuō)道。

“炒的菜多呢！吸油，不用盛。”胖廚子說(shuō)著把一大盆干豆角倒進(jìn)鍋里，江瘸子兒媳婦心疼得呀！心里直罵胖廚子不會(huì)過(guò)日子，這油要是倒出來(lái)給她，包用五天信不信！

“小順，出鍋！”

干豆角熟得快，燜了一會(huì)兒，入了味了，胖廚子便對(duì)小徒弟喊道，又不好意思地對(duì)幾個(gè)婦人說(shuō)道：“麻煩讓一讓，主子們等著呢！”

“哦哦哦！”幾人趕緊讓開(kāi)，但眼睛仿佛黏在了那盤(pán)菜上，這香的咧！

為什么釜煮不出這個(gè)味道？難不成一定要用鐵鍋？

該說(shuō)不說(shuō)，會(huì)吃的還是有錢人啊！

臘肉炒干豆角也裝了滿滿兩大盤(pán)，在大爺吩咐他“做的菜式不需要太多太精致，份量上夠主子吃就行”以及食材種類斷崖式下降之后，他就有點(diǎn)放飛自我了，每樣菜份量大得，恨不得裝三盤(pán)。

這邊起鍋，那邊咸雞燉黃豆也差不多了，大火收汁，濃油赤醬，簡(jiǎn)直不要太有食欲哦！

一樣滿滿當(dāng)當(dāng)兩大盤(pán)。

按大爺?shù)姆愿溃恳粯硬私o修白少爺家送一份過(guò)去，再添上一缽飯，主子家這邊也添上滿滿一大盆白米飯。

凄凄慘慘戚戚的三菜一湯就這么呈上去了。

三菜一湯啊！主子吃苦了呀！

胖廚子差點(diǎn)流下兩行心酸淚，趕緊去看看小釜里煨著的銀耳蓮子羹好了沒(méi)有，嗯，已經(jīng)出膠了！

主子們晚食吃得已經(jīng)夠簡(jiǎn)陋的了，飯后甜湯可不能馬虎大意！

眼看胖廚子要去送甜湯了，江瘸子的兒媳趕緊叫住他：“大廚，我能拿這個(gè)鐵鍋炒咸菜嗎？我看這油挺多的，就這么洗了那可白瞎了……你放心哈，我用完肯定幫你洗得干干凈凈的！”

江瘸子家窮啊，兒子賭錢把家敗光了，人還死了，江瘸子兒媳胯，丈夫死了，公爹瘸了，婆母死了，兒子還擔(dān)不了事，也就江里正家好心，讓他在巡邏隊(duì)里擔(dān)個(gè)名頭，干點(diǎn)小活，以此為由分點(diǎn)東西給她家，多番照顧。

但巡邏隊(duì)是按勞分配，她兒子說(shuō)白了就是湊數(shù)的，分得的東西自然是最少的，不過(guò)這已經(jīng)很好了，這幾年他們一年到頭都吃不上幾趟葷腥，所以就算分了些魚(yú)肉，她也舍不得大吃大喝，要不是今天家家吃肉，她都舍不得拿出來(lái)呢！

眼看這油汪汪的大鐵鍋擺在這，涮了多可惜，她怎么能不心動(dòng)，哪怕是再不好意思她也要問(wèn)一問(wèn)。

面子值幾個(gè)錢呢！吃到肚子里才是真。

然而，在江瘸子兒媳殷切的目光下，胖廚子愣住了——

你猜，我為啥不做完飯立馬洗鍋，收拾灶頭呢？