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第112章 番茄出路

王小枝回到家后,又去了一趟番茄地,思量了一番,把一些紅的番茄摘了下來,摘兩大背簍。

回到院子后,把剛摘下來的番茄清晰干凈后,又開始熬番茄醬。熬了一大鍋,一共裝了五罐。

然后又開始切番茄,這次沒放鍋里煮,直接放磨石里研磨成漿,然后再過濾,過濾完后加鹽煮干,煮干后把它倒出來晾曬。

因為攤的比較薄,晾曬了一天后,番茄醬已經(jīng)干了,王小枝把干了的成塊番茄醬研磨成了粉末。

得到了一小罐的番茄粉。看著這罐有點粉的番茄粉,王小枝非常的滿意。

等王榮盛他們回來后,看到的就是,王小枝在盯著番茄粉癡笑。把王榮盛等人嚇得以為她魔怔了。

第二天一早,王小枝背著這五罐番茄醬和兩罐番茄粉出門去了。

王小枝到了鎮(zhèn)上直接到了上次吃飯的那家酒樓。由于太早,酒樓還沒開門,但是后門收菜的已經(jīng)開了,她直接去了后門。

但是她在門口被攔住了。

伙計:“姑娘,這是送菜地方,閑人勿進。”

王小枝對著那位伙計說道:“我知道,我也是來送菜的。”

那位伙計一臉的不相信:“我從來沒有見過你。你送的什么菜?我看看。”

王小枝眼睛都不眨的說道:“我的是特色菜,只能主廚看得。”

伙計:“什么菜那么寶貴,還得主廚看。我看你是騙子吧,走走走~”

王小枝一臉嚴肅的說道:“我不是騙子,不然你叫你們主廚出來。”

伙計一臉的不屑:“主廚是你想見就想見的嗎?趕緊走,別耽誤我做事。”

王小枝見忽悠不了他,正想轉(zhuǎn)身離開。

就在這時,一個穿著圍裙的大廚走了出來。

“馮二,你在干嘛呢,還不趕緊過來幫忙,耽誤了今天廚房的事,看陳大廚說不說你。”

“哎,就來,就來。”馮二堆滿笑容的對著那人說道。轉(zhuǎn)身后卻兇巴巴的讓王小枝趕緊走。

王小枝看了下,也不走了,趁著馮二沒留意,溜了進去。走到了那位大廚身邊。快得馮二攔都攔不住。

王小枝:“你是這里的大廚嗎?我這里有點吃食想跟鴻運酒樓談一下合作。”

鐘大廚看了王小枝一眼,笑了一下,“哦,小丫頭,你有什么好東西?拿出來看看。”

王小枝還沒說話,馮二就激動的跳出來說道:“鐘大廚,你別聽她的,她就是騙子。”

王小枝聽了馮二的話,沒有任何的反應(yīng),而是看了眼鐘大廚。

鐘大廚發(fā)現(xiàn)小姑娘還挺鎮(zhèn)定的,也不打算逗她。示意馮二先去忙。

馮二一臉不甘心的走了。

“小姑娘,拿出來看看!”

王小枝二話不說,放下背簍,從背簍里拿來一罐番茄醬出來,遞給了鐘大廚。

鐘大廚接過罐子后,打開,聞到了一股酸甜的味道。紅色的醬,看不出是什么做的。

“不介意我嘗一下吧?”雖然是問話,但是沒等王小枝回答。鐘大廚就直接拿來一個調(diào)羹挖了一勺出來。

看著勺子里紅色的醬,湊近聞了下,然后放進嘴里抿了一下。酸酸甜甜的,非常的開胃,跟山楂的酸還不一樣。這個是帶有一點鮮甜很清爽的味道。

嘗了一口就知道這醬不簡單,自己猜不透這是什么做的醬。

王小枝看了鐘大廚嘗了一口后的表情,接著拿出來了那一小罐的番茄粉。也不遞給他,直接往他的調(diào)羹倒了一點,示意他嘗一下。

鐘大廚沒有直接嘗,先觀察了下這粉色的粉末,聞了下味道,然后才放進嘴里。

嗯,有點酸有點咸,但是好好吃。這口感好奇特。味道跟前面的醬很像。

王小枝看著鐘大廚的反應(yīng),就知道這事有八成能成。

果然鐘大廚直接讓王小枝開個價。

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