- 山下英子:我的斷舍離
- (日)山下英子
- 2836字
- 2022-08-11 17:48:48
01 家中只有精挑細選出來的心愛之物

客廳、起居室和飯廳都是白色基調的。窗外有櫻花樹和梅花樹。“梅子豐收后,泡在白蘭地里,美美地享用。”
身邊有太多物品,心靈也得不到休憩
不在家中放置多余物品,目的是讓喜歡的物品發揮出更大的作用。對自己來說不必要的物品,果斷放手。怡然度日的石川女士,行事風格就是如此。
石川女士經營著一家提供住宅設計和規劃方案的公司——FILE株式會社。她自己的家同時也是樣板房。一樓是生活空間,二樓是事務所。玄關處連一雙鞋的影子都沒有,石川女士的清爽生活,由此也可見一斑。
細想來,石川女士的家之所以給人以“整潔清爽”的印象,決定性的一點是,家中完全見不到產品自帶的包裝!“我不喜歡產品自帶的包裝,會讓家里看起來亂七八糟的。所以東西買回家后,我會立刻把它們裝到其他容器里,并且絕不會擺在明面上。”她堅定地說。她還告訴我們,如果覺得裝到其他容器里太費事了,可以把包裝拆掉,或者盡量選擇一些漂亮的包裝,僅憑這樣一個小小的舉措,也能讓房間看起來大不一樣。
石川女士原本就擅長整理,只要有東西沒整理好,她就會坐立不安。她說,由于工作關系,她也常常幫助重新裝修的客戶進行整理。“我會對客戶說,斷舍離吧,讓身邊圍繞的都是自己鐘愛的物品。有些人,明明擁有又貴又好的東西,卻把它們埋沒在物品堆成的小山里,導致難能可貴的好東西黯然失色。衣服也是一樣,很多人都以‘瘦下來就能穿了’‘買的時候還挺貴的’為由,舍不得扔掉。”
另外,對現在的自己而言“不必要”的物品,立刻放手。“別人送的可愛的點心盒子啦,便利店的一次性筷子啦,這樣的東西都毫不猶豫地扔掉。衛生紙、保鮮膜、廚房用紙等的儲備量也控制在最低限度,因為用完再買就可以了。”看見石川女士放手得如此干脆利落,我不禁想要說一句:“好帥啊!”
相對而言,添置物品也要仔細斟酌。“我經常會問自己:‘這件物品有朝一日會不會變成垃圾呢?’幾乎從來不會沖動購物。也正因為經過了嚴格挑選,才遇見經久耐用的物品。”

@KITCHEN
一天中待在這里的時間最長滿目清爽,是最大的幸福

員工也會聚在廚房里
石川女士的家同時也是她工作的地方,在家做飯的概率極高。有時,石川女士會請公司的員工們在這里用餐。“每到晚飯時間,就會有一兩名員工從2樓的工作室下來(笑),這里就像食堂一樣。”

料理臺上空無一物
石川女士的行為準則是除了做飯時,不在料理臺上放置任何物品。“睡前我會把料理臺的臺面清空,這里如果有東西,我會覺得非常別扭,無法集中精力。”

物品位置一目了然,沒有一件被埋沒
石川女士家的每件餐具都是“一線隊員”。她的秘訣是收納餐具時,記得做到“打開抽屜后,里面的東西一目了然”。避免把餐具摞得太高,導致下方的餐具被遺忘。
消耗品不做儲備,用完再買
“我不會儲備保鮮膜和密封袋一類的東西。到處都有賣的,用完再買就可以了。”

享受使用心愛餐具時緊張兮兮的感覺
對石川女士而言,餐具是讓生活變得有滋有味的重要元素。她十分珍愛長年使用的餐具,它們也因此常保美麗。

25年前“一見鐘情”買下的碗。“當時雖然覺得貴,但還是買了。這個真的很棒,能用這么久,一直用到現在,我心滿意足。”石川女士微笑著說。

錫制的餐具。“我從幼時起就沒用過塑料餐具,能養成現在的審美,也許也有這方面的原因。”

精致的茶壺和酒具。“怕打破了,所以使用時,格外小心翼翼。我很喜歡這種緊張兮兮的感覺。”喜歡的物品,就要長長久久地用下去,這是石川女士的行事風格。

家電統一成白色,更顯清爽
抽油煙機和冰箱都是白色的。整體色調統一,絲毫不顯雜亂。
給食材換裝,把握總量
“食材自帶的包裝,和我廚房的風格不太相稱。我每天都要與食材見面,所以想把它們收拾得整整齊齊的。”石川女士如是說。比起換裝時的煩瑣,換裝后的暢快更重要。

做飯時常用的干菜等食材,全部整齊地排列在抽屜里。“關鍵是一眼就能看出還有多少庫存。有時,看到這些食材,我會想到‘快過期了,今天要把它用掉’,在此基礎上考慮當天的菜單。”

冰箱里的食材也都統一裝在形狀相同的容器里。“變變位置啦,換換包裝啦,我很喜歡這些反復探索的時間。”

@BEDROOM
臥室沒有多余之物,身心都能得到休憩
藏品并未束之高閣,而是用來裝飾房間
“這些其實是我們夫妻二人共同的收藏,所以辟出了一塊空間來擺放它們。由于是當初兩個人一起收藏的非常珍貴的物品,我們沒有收起來,而是擺出來作為裝飾,以便隨時都能欣賞。”


基礎色,基本款,減少猶豫不決的時間
衣服大多是白色、黑色、米色等基礎色。“我一直堅持把衣服數量控制在衣柜能放得下的程度。喜歡的款式會買好幾件不同顏色的,有時也會買好幾件一模一樣的。選購標準是和我現有的衣物要搭配。”

床鋪周圍不放置任何物品
不在床鋪周圍放置雜七雜八的物品,降低壓迫感。視野范圍內沒有多余的物品,睡得也安穩。
梳妝臺也清清爽爽
梳妝臺的抽屜里放的是與工作相關的物品,以及首飾。桌上仍舊空空蕩蕩。


衣物平放,不過度摞放
牛仔褲之類的衣物一律平放。上衣基本都用衣架掛起來。收進了衣柜。每件衣服的位置都一目了然,避免出現“我都忘了還有這件衣服,連穿都沒有穿過”的情況。

@LIVING ROOM
工作生活兩不誤,輕松愉快

不看電視時就把它藏起來,放松心情
原以為不過是個很漂亮的柜子,里面居然藏著電視機。“電視機直接擺在外面,會讓我覺得有壓迫感,靜不下心來,所以不看的時候就關上柜門。”

把開會時要用的資料歸攏到一處
和客戶開會時需要用到的書都放在同一個書架上。歸攏在一處,而不是東放一本,西放一本的。這樣不僅找起來省力,而且看起來整潔。

@RESTROOM&WASHROOM
買進來容易扔出去難,所以要將物品數量控制在最低限度

不囤積衛生紙
“快用完時去買就行了。”這一想法在衛生間里也得到了貫徹。衛生紙只有一袋。“卷紙快用完時就拆下來,遛狗時用來給狗處理糞便。”
使用多功能化妝品,減少化妝品數量

“買一大堆化妝品容易,可用不完要扔掉時,又要倒掉殘余,又要清洗容器,實在費事。所以要選定適合自己的產品,不多買。”把化妝品數量控制在最少,也能顯得干凈利落。
斷舍離小提示:
先放手一件,再添置一件,循環往復。找到樂于接手的人。