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第11章 老死的放心吃

丘管家算是看明白了王爺都要聽小五姑娘的。

自己先問她準(zhǔn)沒錯。

果然他看到了王爺投來的贊許的眼神。

施小五想看看明天簽到能獲得什么植物。

最好是玉米!

現(xiàn)在是三月中旬,等到四月中旬就能套種玉米。

“這個月就先堆肥吧。等我培育的種子好了再來種。北塵哥你這個肥坑不能這樣挖。”

她邊走邊說來到肥坑前。

秦南一直跟在她身后像個小尾巴。

丘管家一直跟在小五身后,豎起耳朵仔細(xì)聽。

生怕漏掉一個細(xì)節(jié)回頭做不好要被責(zé)罰。

肥坑深約一米左右寬三米左右。

施小五說道:“北塵哥這些挖出來的碎土要推在肥坑周圍做土埂用。”

秦南點點頭,“嗯好。”

她拿著鋤頭跳下坑,“接下來的才是關(guān)鍵,要在坑底挖這樣的十字溝,十字溝沿壁而上至坑口,縱向溝太長可以在家擊倒橫向溝。”

秦南拿起一旁的鋤頭跳下坑,來到她身邊,“怎么挖?”

“這樣。”

施小五開啟認(rèn)真教學(xué)模式。

秦南不由被她吸引了,這樣的小五好迷人。

丘管家趕緊拿著鋤頭帶著兩個下人跳進(jìn)坑里。

按照她的方法開始挖十字溝。

挖好以后,施小五檢查了一遍又接著說道:“十字溝要覆蓋秸稈,坑壁上的十字溝要田塞秸稈,利于通氣。

秸稈用水浸泡一個時辰,切碎鋪在溝底,厚約一尺八寸,踩緊。

然后潑石灰水,撒馬糞,人糞尿,在鋪以秸稈,如此層層堆積。

秸稈厚度是下厚上薄,馬糞人糞厚度下薄上厚,堆至高出坑口一尺八寸。

覆蓋上一層薄土,三到五日后在蓋土一層土。”

秦南記憶力超絕只聽她說一遍就記住了。

“我府上就養(yǎng)了馬有馬糞,至于人糞尿。”他看向丘管家,“府上的就留著自用吧。其余東西你讓人去采買。”

“是,王爺。”

秦南跳上坑又伸手將她拉了上來。

“小五沒想到一個肥坑也有這么多的學(xué)問。”

“肥坑做好了莊稼才能長得好。”

秦南讓幾個丫鬟帶小五去清洗。

伺候她的丫鬟都是他精心挑選的。

以前的那些丫鬟,比如茯苓那樣的已經(jīng)被他送到莊子上去了。

一番忙碌后已經(jīng)到了晚飯時間。

秦南親自領(lǐng)著她來到廚房。

他讓人帶施承和冷彥禎去了書房。

這種絕佳的獨(dú)處時間可不能讓人破壞了。

廚房寬敞,整潔,食材種類繁多,香料很齊全。

施小五高興的看看這里看看那里。

“小五你要喜歡就在府上多玩幾天!”秦南說道:“再過幾天進(jìn)貢的春桃就送來了。還有成州進(jìn)貢的大閘蟹。”

“謝謝北塵哥,你的好意我心領(lǐng)了,只是我家里事多走不開。”

“沒關(guān)系等到了我給你送過去。”

“好的,我也不才白拿你的,正好我在做家具生意過幾天給你送一套算是回禮。”

秦南很想說不用這樣。

但話到嘴邊又咽了回去。

“那我就等著你的家具了。”

施小五點點頭,“北塵哥你這里還有牛肉啊?”

“嗯,老死的你放心吃。”

施小五被他逗笑了,“行,那我給你們做頓特別的晚飯。”

牛是耕地的在這里吃牛犯法。

丘管家這下算是知道長豐說的話的意思了。

看著廚房里的兩人他還是放心不下。

這會找到機(jī)會立馬進(jìn)來說道:“小五姑娘,你需要什么食材?老奴讓人來準(zhǔn)備。”

“嗯,殺幾條魚,在剁些牛肉沫。誒,還有鹵味啊!”

秦南說道:“你嘗嘗看跟你上次買的是不是一個味?”

“北塵哥上次你們吃的鹵肉是我做的,我在集市上用菜譜換了野豬的下水。嗯,手藝有進(jìn)步,雞蛋也入味了,你也吃一個。”

看著她鼓鼓囊囊的臉頰,忍住了要伸手去捏的沖動。

張嘴咬住了她遞過來的鹵雞蛋。

丘管家震驚的同時急忙說道:“這些是裴掌柜送來的。”

王爺雖然風(fēng)流,但吃姑娘喂的東西他還是第一次看到。

至于在外面有沒有吃他就不知道了,想來是不會吃的。

聽到他提起裴掌柜,施小五急忙吞了嘴里的雞蛋,不曾想被蛋黃噎住了。

秦南一直留意著她,第一時間給她倒了杯水,又順勢幫她輕拍背心。

“你慢點吃啊!又沒人跟你搶。”

“不…是…”施小五喝了水舒服不少,“你認(rèn)識裴掌柜?”

秦南點點頭,“他是李將軍的小舅子,你的菜譜就是換給他了?就為了豬下水?”

“也不全是,他為人爽快又講信用,權(quán)當(dāng)是交個朋友。”

“你倒是會看人。”

丘管家不敢在打擾王爺。

他來到屋外,看到廚子又忍不住壓低了聲音提醒,“少說話多做事!記住你現(xiàn)在不是廚子是幫廚。要是惹怒王爺,我也保不住你。”

“丘管家放心,小的省的。”

“殺魚,剁牛肉沫其他的聽小五姑娘吩咐。”

“是。”

“你們幾個也進(jìn)去,平時做什么活的就接著做,都給我記住廚子病了。”

“是。”

有人幫忙做飯的速度提高了不少。

秦南一直像個小尾巴一直跟在她身后。

讓一眾下人大氣口都不敢喘一下。

等一切準(zhǔn)備好,她才發(fā)現(xiàn)自己犯了致命的錯誤。

沒有鍋!

只有銅釜,鍋口小,肚子大的那種。

秦南聽她說了鐵鍋立馬派人去做。

也解決解決不了現(xiàn)在的問題。

最后兩人異口同聲的說道:“砍成兩半!”

銅釜砍成了兩半下半部分是鍋的雛形。

煮火鍋用的是煎藥用的小火爐。

幾人坐在涼亭里邊吃邊聊。

冷彥禎:“你兩挺有默契的。”

施承“竟然能想到這個法子。”

秦南看了小五一眼發(fā)現(xiàn)她的小臉又吃的鼓鼓囊囊的。

算了越看越想試一下手感。

他轉(zhuǎn)移注意力跟兩人喝酒吃菜聊天,話題轉(zhuǎn)移到了邊境的戰(zhàn)事上。

秦南放下酒杯,“上月蠻夷侵略邊境,商道至今還未恢復(fù),也不知道李將軍如何了。”

冷彥禎氣憤的說道:“非我族類其心必異!那些該死的蠻夷!”

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