清風晃動下胳膊，站起身來升了個懶腰，長舒一口氣，看了看柜臺上老爸的打火機有沒有留。

咔嚓，點火試了一下，沒點著火，看了一下底部，快沒氣了，搖晃幾下再試，嗤，電花擊中出氣閥，微弱的火苗升起，嗯，勉強能用。

小清風翻找屋里的備用鑰匙打開前門，房子前面屋檐下放著一堆苞米棒子，屯著用來生火的。

小清風挑揀了幾根粗大較長，抱著進屋丟在灶臺外。跨出后門，柴火堆上碼放一摞胡豆秸稈，枯萎的秸稈表皮發(fā)黑，是農(nóng)村人引火的好材料之一。又選出幾節(jié)干柴細枝，一起抱進屋里。

蹲在灶臺前，小清風肚子更餓些，暫時放棄生火，轉(zhuǎn)身翻找一下家里還有什么吃的。

運氣不錯，什么也沒有，零食水果都在睡覺的里屋，鎖著，這道鎖鑰匙在爸媽身上隨身攜帶，沒有留備用鑰匙。

emm……

咕嚕，小清風肚子又叫了，煩ò?ó。

端起茶缸灌了兩口，好受些了，想了想，小清風想起外面苞米棒子堆旁還有一堆紅薯。主要堆著喂豬的，想吃也挑些切塊放飯里一起蒸紅薯飯，面面的微甜，挺好吃；有時直接擱鍋爐整個煮。

小清風走到紅薯堆前揭開布，散亂零落的紅薯躺在臺階上，拿起一個觀察了一圈，又破口，收的時候鋤頭挖破了相，不喜歡，撇了回去。

挑了個大些的，表皮附著土，沒啥破相，清風覺著還不錯，拾起腳邊的鐮刀開始削皮。手里這個是水果苕，皮略微橙紅色，不似柑橘皮那種，和淡淺些的紅土一樣。

削完皮，小清風進屋用水洗了洗，上面沾上些土灰，還有鐮刀接觸后混黑的汁水。

小清風打算快點吃完，繼續(xù)生火，這玩意不頂餓，還是得吃飯。啃一大口，咀(￣～￣)嚼！，不過別說，這個品種的比較清甜，口感和雪蓮（涼薯）差一些，就是沒那么多水分，其他倒還挺不錯。

拍拍小肚子，這會不至于繼續(xù)咕嚕抗議-.-，小清風感覺好受許多，繼續(xù)生火大計^O^。

兩手抓著鐵夾鉗，這東西有點重，小清風心里想到，不過抬上灶口放平輕松多了，鉗頭抵住有受力點后，推進灶里攪動，煙塵混混沌沌，沒燃盡的碎渣細木碳從灶里鋼簽縫掉下進風道口堆積。

小清風把秸稈，苞米棒子堆碼在一起，秸稈在下，留個口，苞米棒摞上面，舊報紙扯幾段，掏出打火機點燃鉗住遞進秸稈下留口處。

火苗竄動，秸稈一小節(jié)燃燒，報紙秸稈散起了濃密白煙，你猜怎么著，滅了，這剛剛還在竄動的火苗滅了。

無語=_=，小清風又遞進一段點燃的報紙，可是灶里煙還沒散，反而沒燃透的秸稈繼續(xù)冒著白煙，舊報紙才進一半就搖搖欲墜熄滅。

小清風好無奈-_-||，那就等煙散去吧，把秸稈掏出來選出幾幾根罪魁禍首再塞回灶里。

冒煙秸稈挑走，煙沒會就散去，小清風學聰明了些報紙加量，火勢更大，秸稈很快燃燒起來，火苗攀附上苞米棒子，灶里面火紅，熱騰騰的，清風臉頰也被熱浪吹紅。

添進柴火，掩上蓋，小清風端來凳子，站在凳上從水缸一瓢一瓢（以前用那種大些的葫蘆瓢）舀水倒進鍋里，舀了五六瓢，鍋沒去了快一半左右，OK了，小清風感覺著。

小清風找來水盆，揭開米缸蓋子，倒了兩碗半進盆接水淘洗，雙手揉搓幾下，清水就變成乳白的淘米水，倒掉再淘洗兩遍就好了。

放下盆，擱在灶臺上，小清風往灶里再添些柴火，等著，水還沒開，等水滾起來就行了。

再添了兩節(jié)柴火后，鍋里咕咚咕咚作響，水開了，小清風爬上凳子，拿著鍋鏟把盆里的米傾倒鍋里，鏟些熱水進盆晃動一下，零散的米粒堆積作一團，用鏟子扒拉扒拉就進鍋里了，OK。

小清風拿著鍋鏟扒拉米粒與熱水攪和攪和，魏薇煮飯時他看過，媽媽攪動時他還問為啥要攪，老媽說，不攪的話米粒就沾一起了，會糊在鍋底，攪動還要讓米受熱均勻。

攪和之下，米粒與水交融，水也慢慢變成乳白色，小清風還是不理解，明明淘洗的時候就已經(jīng)洗干凈了，為什么還會變白，難理解也就不想了，反正米湯有的喝酒，小清風還挺喜歡喝米湯，更喜歡米湯泡飯。

小清風繼續(xù)攪著，感覺鍋里動靜慢下了些，沒得想，火變小了，察看一下又添了兩節(jié)木柴。

鍋里湯面咕咚些小泡，小清風心想可以了，蒸籠，漏塞（竹子編織的瀝米），盆剛才抽空都已經(jīng)備好，鐵瓢（是有的）進鍋舀起一瓢，小清風胳膊一沉，好重啊O_o，倒在塞子上，米湯順著縫隙流進盆里，熱氣騰騰。

往復幾道后，鍋里干凈了，沒有刷洗（太累了不想刷(╯-_-╰)），三瓢清水下鍋，殘米浮沫攪和下渾濁一片，小清風沒理會，蒸籠下鍋，隔水蒸熱下米。

（上面步驟錯誤不少，找茬(^_^)。不過我第一次應(yīng)該是用電飯鍋煮的，不過那樣太簡單了不好水字（>_<），而且電飯鍋煮也是夾生的，不過畢竟那時候小嘛，沒經(jīng)驗水放少了直接夾生）

再添了些柴火，小清風便就不用管了，等水氣蒸騰蒸熟米飯就可以了，可以出去玩會^O^。

坐在門口門檻上，小清風望著山腰的道路，不時的卡車，摩托奔馳而過，幾個小時不見一輛的大巴客車也路過，那會還沒啥轎車，山里人嘛，也還好有這條二級路也是方便一些。

小清風呆呆的看著，十分鐘過去了，這時太陽已經(jīng)在山際沉沒，天有些黑沒完全黑，屋里灶上火已經(jīng)弱了，只留著微弱的火苗和一堆火紅碳塊，剛剛進去看過，不過小清風沒有添柴火。

山那頭傳來喇叭鳴笛，清風撐起身子看去，前后兩人。小清風認得，這喇叭聲比其他的要低沉些，他聽得出，老爸老媽回來了。

摩托由遠及近，魏薇從后座邁腿下車，見小清風站在門口，上前摸摸頭。

“兒子，今天在學校有沒有聽話。”

“嗯。”

“先進屋做飯吃吧。”黃天堯取下頭盔掛在摩托把手上，向魏薇說道。

一進屋，魏薇就聽到灶里噼啪的碳火聲，到后廚一看，好嘛，兒子飯都會煮了。

“兒子真狠，都會煮飯了。”魏薇喜悅道。

“哦。”黃天堯也楞了一下。

魏薇揭開籠屜，表面米飯粒晶瑩飽滿。

“吔，還看得過去嘛。”黃天堯驚呼。

魏薇在灶里添了些柴，又做了些菜，晚飯也便做好了。

動筷后，碗中米飯還是噴香，扒一口，米粒咬一半就變硬與牙齒交鋒。

……