楮

楮①一名谷樹。有二種：一雄，皮斑而葉無椏叉，三月開花，即成長穗，似柳花而無實。一雌，皮白，中有白汁如乳，葉有椏叉，似葡萄，開碎花，結實紅似楊梅，但無核而不堪食。皮可作紙，汁可充膠。十二月內，將子淘曬過種即生，亦可佐服食。

注解

①又名構樹，桑科構屬的落葉喬木，花單性，雌雄異株。雄花葇荑花序，雌花頭狀花序。結實成球狀，似楊梅。名見《名醫別錄》。樹皮的纖維，供制紙的原料。學名Broussonetia papyrifera (Linn.) L'Her. ex Vent.。

構樹：1.果枝； 2.雌花枝； 3.雄花枝； 4.雄花； 5.雌花及苞片； 6.雌花序； 7.雌花序橫切面； 8.種子； 9.胚。