第一節(jié)　好民宿，能使你的旅途順暢

現(xiàn)代人日常生活中扮演的角色越來(lái)越多，對(duì)各種住宿的功能要求分化也越來(lái)越細(xì)。例如公司組織年會(huì)時(shí)，一般會(huì)入住五星級(jí)的高級(jí)酒店或度假村，讓辛苦一年的員工享受多種休閑設(shè)施而得到慰勞；因公出差時(shí)，為了提高工作效率，會(huì)入住擁有會(huì)議中心的商務(wù)酒店，方便與客人直接在酒店內(nèi)進(jìn)行商務(wù)洽談；利用工作以外的私人時(shí)間，安排跟另一半或舉家出游時(shí)，又需要有溫暖氛圍、滿足多人生活需求的度假公寓或民宿。可能有人會(huì)認(rèn)為，大品牌的酒店會(huì)住得舒服，無(wú)論地段還是服務(wù)，都有相當(dāng)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)，不容易出錯(cuò)。為什么要特意去住民宿？民宿不都規(guī)模很小嗎？而且實(shí)際經(jīng)營(yíng)的人可能只有主人一家人或夫妻兩人，服務(wù)水平到位嗎？會(huì)不會(huì)訂了民宿，反而是個(gè)災(zāi)難的開(kāi)始呢？

有這些顧慮，可能是因?yàn)槟銢](méi)選到好的民宿。

隨著旅游體驗(yàn)的升級(jí)，每個(gè)人出游都伴隨著不同目的，帶動(dòng)住宿行業(yè)向多元化發(fā)展。較早位于景點(diǎn)或重點(diǎn)路線上的民宿，能享受到發(fā)展黃金期的紅利。但一家民宿是否認(rèn)真經(jīng)營(yíng)，有沒(méi)有豐富的待客經(jīng)驗(yàn)，從一開(kāi)始預(yù)定，就能很明顯地觀察出來(lái)。民宿要做到真正為旅客著想，就不應(yīng)只是著眼于住宿和退房，而要從如何前往、入住的流程、餐點(diǎn)與活動(dòng)的安排、旅程的建議到順利退房，直到搭上前往下一站的交通工具為止，這些大小過(guò)程是否安排得貼心流暢，絕對(duì)能影響到旅客整段旅程的心情。特別是位處熱門(mén)旅游路線中轉(zhuǎn)點(diǎn)的民宿。來(lái)入住的旅客，多半是從上一站離開(kāi)，在這里停留一到兩日左右，退房后需要匆匆前往下一站。為旅客做好行程的銜接是民宿的基本工作，也是生存之本，可以與周邊產(chǎn)業(yè)合作，共創(chuàng)雙贏模式。而一般的酒店皆采用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)，追求的目標(biāo)是旅客不管到哪里，皆能得到標(biāo)準(zhǔn)如一的品牌服務(wù)。這樣的模式下，不一定能與當(dāng)?shù)匚幕Y(jié)合得非常緊密，為顧客提供與都市生活不同的體驗(yàn)。而民宿與酒店的不同，就是因?yàn)闆](méi)有所謂的“標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)流程”，也許這正是民宿最大的魅力所在。

例如在云南大理落腳的游客，往往是從昆明趕來(lái)，修整一下后，再前往麗江或香格里拉等地。

◎土耳其南部某酒莊自行經(jīng)營(yíng)的民宿。

從昆明到大理行程將近四百千米，若大理的民宿經(jīng)營(yíng)者能主動(dòng)指導(dǎo)旅客，如何利用飛機(jī)、大巴或鐵路順利抵達(dá)大理，并為旅客的大理游玩提供合理建議，甚至能代為安排路線或行程等，這樣的民宿會(huì)讓顧客倍感親切，能有效提高住宿滿意度，所有的貼心細(xì)節(jié)都能轉(zhuǎn)化為民宿口碑。更聰明的民宿主人，在你預(yù)訂成功后就會(huì)主動(dòng)發(fā)出問(wèn)候郵件，同時(shí)詢問(wèn)是否需要代訂車(chē)票、大理一日游或是安排晚餐服務(wù)等。

畢竟大理古城周邊的民宿超過(guò)四千家，每一家都在處心積慮地拉攏顧客，不希望遠(yuǎn)道而來(lái)的客人失望而歸。

會(huì)特地選在此地開(kāi)設(shè)民宿的人，除了土生土長(zhǎng)的當(dāng)?shù)厝送猓灿幸蚓夒H會(huì)到訪此地而愛(ài)上這片土地的外地人；或者是到外地工作漂泊多年，現(xiàn)在落葉歸根，與家人開(kāi)間民宿開(kāi)始第二人生的游子。雖然規(guī)模無(wú)法與酒店相比，但民宿真正吸引人的，第一是令人印象深刻的“外觀”，第二就是民宿本身成立的“故事”與主人的“情懷”。充滿熱忱的民宿經(jīng)營(yíng)者，會(huì)讓踏上旅途的人仿佛回到第二個(gè)家，疲憊的心有個(gè)歸宿。平日忙于工作、照顧家庭的人，好不容易踏上旅途，自然希望在民宿里能換位成為被照顧的人，同時(shí)放慢腳步，細(xì)細(xì)去品味當(dāng)?shù)氐纳睢?/p>

一趟美好順暢的旅途，不能沒(méi)有一家好民宿。一家好民宿，不能沒(méi)有好主人與為顧客考慮周全的心。真正到位的民宿，能夠?yàn)榍皝?lái)住宿的旅人提供“出發(fā)→入住→離開(kāi)”整個(gè)階段的服務(wù)。想要利用難得的假期，留下美好回憶，而不是滿腹抱怨與后悔，那你就得練就找到好民宿的眼力。

◎貼心的冰島民宿主人，每天早上都會(huì)印一張當(dāng)日天氣預(yù)報(bào)圖提供給房客，當(dāng)作規(guī)劃行程的參考。